विंटर मिनस्ट्रोन एक भूमध्यसागरीय नुस्खा है जो 6 परोसता है । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त नुस्खा है 293 कैलोरी, 14 ग्राम प्रोटीन, तथा 12 ग्राम वसा प्रति सेवारत। के लिए $ 1.89 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 27% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 644 लोगों को यह नुस्खा स्वादिष्ट और संतोषजनक लगा । यह अपने पर एक हिट हो जाएगा सर्दी घटना. यह एक मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में सबसे अच्छा काम करता है, और आसपास में किया जाता है 55 मिनट. यदि आपके पास गाजर, परमेसन चीज़ का छिलका, डिब्बाबंद टमाटर और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 93 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो महान है । शीतकालीन मिनस्ट्रोन, शीतकालीन मिनस्ट्रोन, तथा शीतकालीन मिनस्ट्रोन इस नुस्खा के समान हैं ।
निर्देश
1
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
2
मध्यम आँच पर एक भारी बड़े बर्तन में तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 1/2 पाउंड टैलेगियो पनीर, कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 छोटा प्याज़, पतले अर्धचंद्राकार टुकड़ों में कटा हुआ
3
प्याज, गाजर, अजवाइन, पैनकेटा और लहसुन जोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 चुटकी गरम मसाला
सूअर की चर्बी वापस
मध्यम आकार के ताजे टमाटर (लगभग , छिले हुए और छठे हिस्से में कटे हुए)
1 बोतल (11-1/2 औंस) मीठी-खट्टी चटनी, विभाजित
चेडर तले हुए प्याज
4
प्याज के पारभासी होने तक, लगभग 10 मिनट तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चेडर तले हुए प्याज
5
स्विस चार्ड और आलू डालें; 2 मिनट तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्विस Chard
कटे हुए छिलके वाले आलू, पके हुए
6
टमाटर और मेंहदी की टहनी डालें। लगभग 10 मिनट तक चार्ड के गलने और टमाटर के टूटने तक उबालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बोनलेस मटन, 3 से 4 इंच के क्यूब्स में कटा हुआ - या बोनलेस लैम्ब शोल्डर का उपयोग करें
1/2 पाउंड तीखा चेडर, कटा हुआ
स्विस Chard
7
इस बीच, 3/4 कप बीन्स को 1/4 कप शोरबा के साथ एक प्रोसेसर में लगभग चिकना होने तक ब्लेंड करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
टॉपिंग, वैकल्पिक
धनिया और अन्नाट्टो के साथ गोया साज़ोन
8
सब्जी मिश्रण में शुद्ध बीन मिश्रण, शेष शोरबा, और परमेसन पनीर का छिलका जोड़ें । आलू के टुकड़ों के नरम होने तक, कभी-कभी हिलाते हुए, लगभग 15 मिनट तक उबालें । पूरे सेम और अजमोद में हिलाओ । बीन्स को गर्म होने तक और सूप गाढ़ा होने तक, लगभग 2 मिनट तक उबालें । स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें । परमेसन के छिलके और मेंहदी की टहनी को त्यागें (पत्तियां तने से गिर गई होंगी । )
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 बड़े चम्मच कम वसा वाला क्रीम चीज़
NY स्ट्रिप स्टेक, हड्डी सहित, यदि वांछित हो
1-1/2 चम्मच तैयार हॉर्सरैडिश, पानी निथारा हुआ
बोनलेस मटन, 3 से 4 इंच के क्यूब्स में कटा हुआ - या बोनलेस लैम्ब शोल्डर का उपयोग करें
1/4 कप पोर्क वसा
कटे हुए छिलके वाले आलू, पके हुए
टॉपिंग, वैकल्पिक
धनिया और अन्नाट्टो के साथ गोया साज़ोन
जलापेनो, पतली पट्टियों में कटा हुआ
2-2/3 कप क्यूब्ड पके हुए चिकन ब्रेस्ट
9
सूप को कटोरे में डालें और परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2-2/3 कप क्यूब्ड पके हुए चिकन ब्रेस्ट
उपकरण आप उपयोग करेंगे
जैसे बेट्टी क्रॉकर सुपर मॉइस्ट चॉकलेट, बॉक्स पर दिए गए निर्देशों के अनुसार बेक किया हुआ