शेफ जॉन सॉसेज और एग पिज्जा
शेफ जॉन का सॉसेज और एग पिज्जा सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 2 परोसता है और प्रति सेवारत $5.15 खर्च करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 65 ग्राम प्रोटीन, 78 ग्राम वसा, और कुल का 1321 कैलोरी. यह नुस्खा भूमध्यसागरीय व्यंजनों की खासियत है । 1 व्यक्ति को यह नुस्खा स्वादिष्ट और संतोषजनक लगा । यदि आपके पास बेबी अरुगुला के पत्ते, काली मिर्च, हौसले से पार्मिगियानो-रेजिगो पनीर, और हाथ पर कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । पिज्जा आटा का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं ग्रील्ड मिठाई पिज्जा एक मिठाई के रूप में । यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 61 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर काफी अच्छा है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं शेफ जॉन शेफर्ड पाई, शेफ जॉन की लसग्ना, तथा शेफ जॉन की चिमिचुर्री सॉस.
निर्देश
ओवन को 475 डिग्री फ़ारेनहाइट (245 डिग्री सेल्सियस) पर प्रीहीट करें ।
मध्यम आँच पर एक कड़ाही में कटा हुआ इतालवी सॉसेज पकाएं और हिलाएं जब तक कि कुछ वसा बाहर न निकल जाए और सॉसेज लगभग 5 मिनट के अंदर गुलाबी न हो जाए ।
सॉसेज स्लाइस को एक पेपर टॉवल-लाइन वाली प्लेट में निकालने के लिए स्थानांतरित करें ।
पिज्जा आटा को लगभग 12 इंच व्यास और लगभग 3/8 इंच मोटी रोल करें; कॉर्नमील के साथ छिड़के । आटा पलटें ताकि कॉर्नमील साइड नीचे हो और एक छिद्रित 14-इंच पिज्जा पैन में स्थानांतरित करें ।
आटे के ऊपर एक पतली परत में पिज्जा सॉस फैलाएं ।
लाल मिर्च के गुच्छे और लगभग 3/4 फोंटिना पनीर के साथ छिड़के ।
पिज्जा पर सॉसेज स्लाइस फैलाएं, अंडे के लिए पिज्जा पर 4 इंच के बारे में 3 रिक्त स्थान छोड़ दें ।
सॉसेज स्लाइस पर शेष फोंटिना पनीर छिड़कें ।
पहले से गरम ओवन में आटा गर्म होने तक बेक करें, किनारे भूरे रंग के होने लगे हैं, और पनीर पिघलना शुरू हो गया है, 10 से 12 मिनट ।
प्रत्येक अंडे को एक अलग रैमकिन या छोटे कटोरे में क्रैक करें ।
पिज्जा को ओवन से निकालें और बीच की जगहों को दबाने के लिए एक स्पैटुला का उपयोग करें सॉसेज स्लाइस फ्लैट । धीरे से प्रत्येक स्थान पर एक अंडा डालें । प्रत्येक अंडे की जर्दी पर थोड़ी काली मिर्च पीसें । हल्के से पूरे पिज्जा पर पार्मिगियानो-रेजिगो पनीर छिड़कें ।
ओवन पर लौटें और अंडे सेट होने तक बेक करें, लेकिन यॉल्क्स अभी भी तरल हैं, लगभग 5 मिनट, ओवरकुकिंग अंडे से बचने के लिए अक्सर जाँच करें । एक कटोरे में जैतून के तेल के साथ अरुगुला के पत्तों को लेपित होने तक टॉस करें ।
पिज्जा को ओवन से निकालें, अंडे की जर्दी को कांटे से पोक करें, उन्हें थोड़ा चारों ओर फैलाएं, और पिज्जा के ऊपर अरुगुला छिड़कें ।
4 तिमाहियों में काटें, प्रत्येक एक अंडे के साथ, सेवा करने के लिए ।