शकरकंद-अदरक की चटनी के साथ गोल्डन राइस केक की आवश्यकता होती है 1 घंटा शुरू से अंत तक । यह नुस्खा 6 सर्विंग्स के साथ बनाता है 499 कैलोरी, 9 ग्राम प्रोटीन, और 25 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिये $ 1.2 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 18% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 5 लोगों ने इस रेसिपी को स्वादिष्ट और संतोषजनक पाया । यह आपके लिए सभी द्वारा लाया गया हैव्यंजनों । यदि आप एक का अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और शाकाहारी आहार। अगर आपके हाथ में नारियल का दूध, हरा प्याज, लहसुन और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । एक चम्मच के साथ 51 का स्कोर%, यह डिश अच्छी है । इसी तरह के व्यंजन हैं टमाटर अदरक की चटनी के साथ मसालेदार आलू केक, अदरक-चूने की चटनी के साथ चावल के कागज में केकड़ा केक, और मीठी मिर्च और अदरक की सूई की चटनी के साथ केकड़ा केक.
निर्देश
1
एक टाइट-फिटिंग ढक्कन वाले सॉस पैन में 1 बड़ा चम्मच कैनोला तेल को लहसुन के साथ मध्यम आँच पर 1 मिनट तक लगातार चलाते हुए गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कैनोला तेल
लहसुन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सॉस पैन
2
चमेली चावल डालें और लगातार 1 मिनट और हिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चमेली चावल
3
2-1/2 कप पानी और 1 चम्मच नमक डालें । चावल को उबाल लें, फिर आँच को कम कर दें, पैन को ढक दें और चावल को 15 मिनट तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पानी
चावल
नमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैन
4
चावल को एक बड़े कटोरे में स्थानांतरित करें, और इसे 15 मिनट तक ठंडा होने दें
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चावल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोरा
5
जबकि चावल पक रहे हैं, शकरकंद को तिहाई में काट लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
शकरकंद
चावल
6
टुकड़ों को एक बर्तन में रखें, और उन्हें ठंडे पानी से ढक दें । आलू को उबाल लें, और उन्हें निविदा होने तक पकाएं, लगभग 20 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आलू
पानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पॉट
7
नाली और उन्हें ठंडा होने दें ।
8
एक सॉस पैन में नारियल का दूध, पानी या संतरे का रस और कीमा बनाया हुआ अदरक लगभग उबाल लें, फिर आँच को कम कर दें और 5 मिनट तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नारियल का दूध
संतरे का रस
अदरक
पानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सॉस पैन
9
पैन को गर्मी से निकालें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैन
10
ठंडे शकरकंद से त्वचा को छील लें । एक ब्लेंडर या खाद्य प्रोसेसर में नारियल-अदरक तरल के साथ शकरकंद के मांस को प्यूरी करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
शकरकंद
नारियल
अदरक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
खाद्य प्रोसेसर
ब्लेंडर
11
शकरकंद की प्यूरी को वापस सॉस पैन में डालें और नमक और काली मिर्च डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक और काली मिर्च
आलू
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सॉस पैन
12
एक खाद्य प्रोसेसर में गाजर, लाल मिर्च, और मोटे कटा हुआ स्कैलियन मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लाल मिर्च
हरा प्याज
गाजर
जमीन का मांस
उपकरण आप उपयोग करेंगे
खाद्य प्रोसेसर
13
चमेली चावल के 1/2 और 2 पीटा अंडे जोड़ें; मशीन को तब तक चलाएं जब तक कि मिश्रण में एक मैली स्थिरता न हो । इस मिश्रण को बाकी के चमेली चावल के साथ वापस बाउल में डालें और अच्छी तरह मिलाएँ । इस मिश्रण का आधा हिस्सा एक साफ कटोरे में डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चमेली चावल
अंडा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोरा
14
मध्यम-उच्च गर्मी पर दो स्किलेट या एक बड़ा तवा गरम करें । बचे हुए कैनोला तेल को स्किलेट के बीच विभाजित करें या इसे तवे पर फैलाएं । प्रत्येक कटोरे में चावल के मिश्रण को तिहाई में विभाजित करें । छह भागों में से प्रत्येक को एक गेंद में फार्म करें और फिर प्रत्येक गेंद को एक कड़ाही में या तवे पर रखें । लगभग 1 1/2 इंच मोटा केक बनाने के लिए गेंद को नीचे की ओर थपथपाएं । केक को 3 से 4 मिनट प्रति साइड या गोल्डन ब्राउन होने तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कैनोला तेल
फैल गया
चावल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैन
कटोरा
15
सॉस को गर्म करें, और इसे प्लेटों में डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सॉस
उपकरण आप उपयोग करेंगे
करछुल
16
प्रत्येक प्लेट पर एक चावल का केक रखें, और ऊपर से बारीक कटे हुए स्कैलियन रखें ।