शकरकंद और नाशपाती के साथ भुना हुआ पोर्क टेंडरलॉइन

शकरकंद और नाशपाती के साथ भुना हुआ पोर्क टेंडरलॉइन
आपके पास कभी भी बहुत सारे मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए शकरकंद और नाशपाती के साथ भुना हुआ पोर्क टेंडरलॉइन आज़माएं । यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $1.84 खर्च करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 26 ग्राम प्रोटीन, 8 ग्राम वसा, और कुल का 342 कैलोरी. यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और मौलिक आहार। यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । ऋषि पत्तियों, प्याज, पोर्क टेंडरलॉइन, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस नुस्खा को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । नाशपाती का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं अंजीर और नाशपाती के साथ कॉर्नमील क्रेप्स एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 72 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर काफी अच्छा है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं भुना हुआ आलू के साथ पोर्क टेंडरलॉइन, मेपल भुना हुआ नाशपाती और मीठे आलू, तथा चमकता हुआ पोर्क टेंडरलॉइन डब्ल्यू / कारमेलाइज्ड नाशपाती और शकरकंद.

निर्देश

1
ओवन को 450 डिग्री फ़ारेनहाइट तक गरम करें खाना पकाने के स्प्रे के साथ 15 एक्स 10 एक्स 1-इंच पैन स्प्रे करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पाक कला स्प्रेपाक कला स्प्रे
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवनओवन
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
2
पोर्क टेंडरलॉइन को पैन में रखें । छोटे कटोरे में, दौनी, नमक, ऋषि और काली मिर्च मिलाएं । पोर्क पर मसाला मिश्रण का आधा रगड़ें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पोर्कपोर्क
सूखी मसाला रगड़सूखी मसाला रगड़
रोज़मेरीरोज़मेरी
काली मिर्चकाली मिर्च
ऋषिऋषि
नमकनमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोराकटोरा
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
3
मध्यम कटोरे में, शकरकंद, नाशपाती और प्याज को तेल के साथ लेपित होने तक टॉस करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
शकरकंदशकरकंद
प्याजप्याज
नाशपातीनाशपाती
खाना पकाने का तेलखाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोराकटोरा
4
शेष मसाला मिश्रण के साथ छिड़के; टॉस ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मसालामसाला
5
पोर्क के चारों ओर सब्जियां रखें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सब्जीसब्जी
पोर्कपोर्क
6
25 से 30 मिनट तक बेक करें, बेकिंग के दौरान सब्जियों और नाशपाती को एक या दो बार धीरे से हिलाएं, जब तक कि सूअर का मांस केंद्र में गुलाबी रंग का हल्का ब्लश न हो जाए और केंद्र में डाला गया मांस थर्मामीटर 145 डिग्री फारेनहाइट पढ़ता है, और सब्जियां निविदा होती हैं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सब्जीसब्जी
नाशपातीनाशपाती
मांसमांस
पोर्कपोर्क
उपकरण आप उपयोग करेंगे
रसोई थर्मामीटररसोई थर्मामीटर
ओवनओवन
7
ओवन से निकालें; पन्नी के साथ कवर करें और टुकड़ा करने से 3 मिनट पहले खड़े होने दें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
एल्यूमीनियम पन्नीएल्यूमीनियम पन्नी
ओवनओवन
8
पोर्क को 1/2 इंच के स्लाइस में काटें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पोर्कपोर्क
9
सब्जियों के साथ परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सब्जीसब्जी
10
ताजा ऋषि पत्तियों के साथ गार्निश ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा ऋषिताजा ऋषि

सामग्री

2(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)कटी हुई ताजी मेंहदी की पत्तियांकटी हुई ताजी मेंहदी की पत्तियां0(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)मोटे जमीन काली मिर्चमोटे जमीन काली मिर्च1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)1 गुच्छा ताजा पालक (लगभग 3 कप)1 गुच्छा ताजा पालक (लगभग 3 कप)2स्मॉल्सफर्म पके छोटे नाशपाती, बिना छिलके वाले, प्रत्येक 6 वेजेज में कटे हुएफर्म पके छोटे नाशपाती, बिना छिलके वाले, प्रत्येक 6 वेजेज में कटे हुए454मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)पोर्क टेंडरलॉइनपोर्क टेंडरलॉइन1(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)सूखे ऋषि पत्ते, कुचलसूखे ऋषि पत्ते, कुचल1(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)(बड़ी ट्यूब)(बड़ी ट्यूब)1( बैंगन)मीठा प्याज, आधा क्रॉसवर्ड, पतले वेजेज में कटा हुआमीठा प्याज, आधा क्रॉसवर्ड, पतले वेजेज में कटा हुआ454मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)बड़े गहरे नारंगी शकरकंद (लगभग, छीलकर, 1 1/2-इंच के टुकड़ों में काट लेंबड़े गहरे नारंगी शकरकंद (लगभग, छीलकर, 1 1/2-इंच के टुकड़ों में काट लें

अनुशंसित शराब: Malbec, Pinot Noir, Sangiovese

मेनू पर पोर्क टेंडरलॉइन? मालबेक, पिनोट नोयर और संगियोविस के साथ जोड़ी बनाने की कोशिश करें । पिनोट नोयर का हल्का शरीर दुबला कटौती के लिए बहुत अच्छा है, मध्यम शरीर वाले सांगियोवेस पूरक भावपूर्ण सॉस, स्टॉज, और अन्य बहु-घटक व्यंजन, और फैटी कटौती और बारबेक्यू के साथ पूर्ण शरीर वाले टैनिक मालबेक जोड़े । सुर डे लॉस एंडीज मालबेक 4.9 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 10 डॉलर प्रति बोतल है ।
सुर डे लॉस Andes Malbec
सुर डे लॉस Andes Malbec
रास्पबेरी, ब्लैकबेरी और प्लम नोटों का समर्थन करने वाली जीवंत अम्लता के साथ एक रसदार मालबेक नरम टैनिन और मसाला-टिंगेड फिनिश के साथ बुना हुआ है । वाइनरी में आने पर सभी अंगूरों को डबल सॉर्ट किया जाता है । सभी fermentations जगह लेने के साथ स्वाभाविक रूप से देशी yeasts. किण्वन में 20 दिन लगते हैं, 2 दिनों के ठंडे मैक्रेशन के साथ, 24-27 सेल्सियस के बीच तापमान पर सबसे अधिक जटिलता प्राप्त करने के लिए । शराब तब 100% मैलोलैक्टिक किण्वन से गुजरती है और पुराने ओक पीपों में वृद्ध होती है ।
कठिनाईकठिन
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर35
पत्रिका
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