शकरकंद बेक
स्वीट पोटैटो बेक शायद वही साइड डिश हो जिसकी आपको तलाश है। इस व्यंजन के एक भाग में लगभग 4 ग्राम प्रोटीन , 7 ग्राम वसा और कुल 377 कैलोरी होती हैं। 85 सेंट प्रति सर्विंग के हिसाब से, यह रेसिपी आपके विटामिन और मिनरल की दैनिक ज़रूरतों का 14% पूरा करती है । यह रेसिपी 6 लोगों के लिए है। बनाने से लेकर परोसने तक, इस रेसिपी में लगभग 50 मिनट लगते हैं। 23 लोग इस रेसिपी को आजमाकर खुश हुए। स्टोर पर जाएँ और इसे आज ही बनाने के लिए किशमिश, ब्राउन शुगर, रतालू और कुछ अन्य चीज़ें ले आएँ। यह आपके लिए टेस्ट ऑफ़ होम द्वारा लाया गया है। अगर आप ग्लूटेन-मुक्त और लैक्टो-ओवो शाकाहारी आहार ले रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है। 59% के स्पूनएकुलर स्कोर के साथ, यह डिश लाजवाब है। इसी तरह की रेसिपी के लिए स्वीट पोटैटो हैशब्राउन ब्रेकफास्ट बेक , हाउ स्वीट इट इज़ स्वीट पोटैटो लज़ान्या और अरुगुला सलाद विद स्वीट पोटैटो क्रूटॉन्स ज़रूर आज़माएँ।
निर्देश
आलू को लम्बाई में आधा काटें, फिर 2 इंच के टुकड़ों में काटें।
इसे बिना चिकनाई वाले 8 इंच के चौकोर बेकिंग डिश में रखें।
एक छोटे सॉस पैन में संतरे का रस, चीनी, किशमिश, मक्खन, कॉर्नस्टार्च और नमक मिलाएँ। मध्यम आँच पर, लगातार चलाते हुए, गाढ़ा और बुलबुले बनने तक पकाएँ। 2 मिनट तक और पकाएँ और चलाते रहें।
बिना ढके, 350° पर 20 मिनट तक या बुलबुले आने तक बेक करें।