शतावरी और वसंत प्याज के साथ फ्लैटब्रेड

शतावरी और वसंत प्याज के साथ फ्लैटब्रेड
शतावरी और वसंत प्याज के साथ फ्लैटब्रेड एक है शाकाहारी 6 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । के लिए $ 2.49 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 28% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 16 ग्राम प्रोटीन, 10 ग्राम वसा, और कुल का 345 कैलोरी. 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । इसके लिए एकदम सही है वसंत. यदि आपके पास फोंटिना चीज़, नमक, एक्स्ट्राविर्जिन ऑलिव ऑयल और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 87 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर शानदार है । कोशिश करो शतावरी, फोंटिना और मसालेदार प्याज के साथ फ्लैटब्रेड, नींबू ड्रेसिंग के साथ ग्रील्ड शतावरी और वसंत प्याज, तथा पुस्तक को पकाएं: वसंत प्याज, शतावरी और मटर के साथ गार्गनेली समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
फ्लैटब्रेड तैयार करने के लिए, एक बड़े कटोरे में 1/4 कप पानी में चीनी और खमीर घोलें; 5 मिनट खड़े रहने दें । सूखे मापने वाले कप और चम्मच में हल्के से चम्मच आटा; एक चाकू के साथ स्तर ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
FlatbreadFlatbread
सभी उद्देश्य आटासभी उद्देश्य आटा
चीनीचीनी
पानीपानी
खमीरखमीर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
मापने कपमापने कप
चाकूचाकू
कटोराकटोरा
2
खमीर मिश्रण में 1/4 कप आटा जोड़ें, एक व्हिस्क के साथ सरगर्मी । कवर करें और 30 मिनट खड़े रहें (मिश्रण चुलबुली होगी); उजागर ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सभी उद्देश्य आटासभी उद्देश्य आटा
खमीरखमीर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप शाओसिंग, या चीनी चावल वाइन1/4 कप शाओसिंग, या चीनी चावल वाइन
3
खमीर मिश्रण में 1/2 कप प्लस 3 बड़े चम्मच पानी डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पानीपानी
खमीरखमीर
4
1 3/4 कप आटा, 1 बड़ा चम्मच तेल और 1/2 चम्मच नमक डालें, एक नरम आटा बनने तक हिलाएं । आटे को आटे की सतह पर पलट दें । चिकनी और लोचदार (लगभग 10 मिनट) तक गूंधें; आटा को हाथों से चिपकने से रोकने के लिए, एक बार में शेष 3 बड़े चम्मच आटा, 1 बड़ा चम्मच जोड़ें (आटा चिपचिपा महसूस होगा) ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आटाआटा
सभी उद्देश्य आटासभी उद्देश्य आटा
नमकनमक
खाना पकाने का तेलखाना पकाने का तेल
5
कुकिंग स्प्रे के साथ लेपित एक बड़े कटोरे में आटा रखें, कोट टॉप की ओर मुड़ें । कवर करें और एक गर्म स्थान (85) में उठने दें, ड्राफ्ट से मुक्त, 1 घंटा या आकार में दोगुना होने तक । (धीरे से दो अंगुलियों को आटे में दबाएं । यदि इंडेंटेशन रहता है, तो आटा पर्याप्त बढ़ गया है । )
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पाक कला स्प्रेपाक कला स्प्रे
आटाआटा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोराकटोरा
6
पंच आटा नीचे, और आधे में विभाजित करें । एक समय में एक हिस्से के साथ काम करना (सुखाने को रोकने के लिए शेष आटा को कवर करें), प्रत्येक भाग को एक आटे की सतह पर 12 इंच के सर्कल में रोल करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आटाआटा
पंचपंच
रोलरोल
7
1 बड़ा चम्मच कॉर्नमील के साथ छिड़के हुए पिज्जा के छिलके पर 1 आटा सर्कल रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
झील ट्राउट फ़िललेट्स (लगभग प्रत्येक)झील ट्राउट फ़िललेट्स (लगभग प्रत्येक)
आटाआटा
8
ओवन में नीचे रैक पर एक पिज्जा पत्थर रखें । ओवन को 50 पर प्रीहीट करें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पिज्जा स्टोनपिज्जा स्टोन
ओवनओवन
9
टॉपिंग तैयार करने के लिए, एक कटोरे में 2 1/2 चम्मच तेल और लहसुन मिलाएं; 30 मिनट खड़े रहने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लहसुनलहसुन
खाना पकाने का तेलखाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोराकटोरा
10
मध्यम आँच पर एक बड़ी नॉनस्टिक कड़ाही गरम करें । खाना पकाने के स्प्रे के साथ कोट पैन ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पाक कला स्प्रेपाक कला स्प्रे
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
11
पैन में वसंत प्याज और 1/4 चम्मच नमक जोड़ें । बीच-बीच में हिलाते हुए 20 मिनट तक ढककर पकाएं । 3 मिनट के लिए या सुनहरा होने तक, बार-बार हिलाते हुए खोलें और पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
वसंत प्याजवसंत प्याज
नमकनमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
12
शतावरी को उबलते पानी में 2 मिनट या कुरकुरा-निविदा तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
शतावरीशतावरी
पानीपानी
13
नाली; ठंडे पानी के नीचे कुल्ला।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पानीपानी
14
नाली।
15
लहसुन मिश्रण के आधे हिस्से के साथ आटा सर्कल ब्रश करें; 1/2 इंच की सीमा छोड़कर, आटे के ऊपर शतावरी और प्याज के मिश्रण के आधे हिस्से को व्यवस्थित करें । कटा हुआ पनीर के आधे के साथ शीर्ष । पहले से गरम पिज्जा स्टोन पर आटा स्लाइड करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कटा हुआ पनीरकटा हुआ पनीर
शतावरीशतावरी
लहसुनलहसुन
आटाआटा
प्याजप्याज
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पिज्जा स्टोनपिज्जा स्टोन
16
500 पर 9 मिनट तक या हल्का ब्राउन होने तक बेक करें । शेष आटा सर्कल, कॉर्नमील, लहसुन मिश्रण, शतावरी, प्याज मिश्रण और कटा हुआ पनीर के साथ प्रक्रिया दोहराएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कटा हुआ पनीरकटा हुआ पनीर
शतावरीशतावरी
झील ट्राउट फ़िललेट्स (लगभग प्रत्येक)झील ट्राउट फ़िललेट्स (लगभग प्रत्येक)
लहसुनलहसुन
आटाआटा
प्याजप्याज
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवनओवन
17
तुरंत परोसें।

सामग्री

454हैबेनेरो मिर्चकप (1 इंच के टुकड़े) शतावरी (लगभगकप (1 इंच के टुकड़े) शतावरी (लगभग4731 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोरोटी का आटा, विभाजित (लगभग 10 2/3 औंस)रोटी का आटा, विभाजित (लगभग 10 2/3 औंस)2क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेcornmeal, विभाजितcornmeal, विभाजित2सीपी. सब्जी (जैसे पालक)पैकेज सूखी खमीर (के बारे मेंपैकेज सूखी खमीर (के बारे में1कसा हुआ परमेसन चीज़extravirgin जैतून का तेलextravirgin जैतून का तेल3सीपी. सब्जी (जैसे पालक)extravirgin जैतून का तेलextravirgin जैतून का तेल85हैबेनेरो मिर्च3/4 कप फोंटिना पनीर, कटा हुआ3/4 कप फोंटिना पनीर, कटा हुआ1लहसुन लौंग, कीमा बनाया हुआलहसुन लौंग, कीमा बनाया हुआ0सीपी. सब्जी (जैसे पालक)साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानीसाथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी1सीपी. सब्जी (जैसे पालक)साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानीसाथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी1किलोग्रामकप पतले कटा हुआ वसंत प्याज (लगभगकप पतले कटा हुआ वसंत प्याज (लगभग1डैश2-1/4 कप भारी व्हिपिंग क्रीम, विभाजित2-1/4 कप भारी व्हिपिंग क्रीम, विभाजित1771 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोगर्म पानी (100 डिग्री से 110 डिग्री), विभाजितगर्म पानी (100 डिग्री से 110 डिग्री), विभाजित
कठिनाईकठिन
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स6
स्वास्थ्य स्कोर91
पत्रिका
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