शतावरी और सामन रात का खाना
शतावरी और सामन रात का खाना सिर्फ हो सकता है लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और pescatarian पकाने की विधि जिसे आप ढूंढ रहे हैं । यह नुस्खा 2 सर्विंग्स बनाता है 684 कैलोरी, 51 ग्राम प्रोटीन, तथा 33 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 5.38 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 52% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । सैल्मन, कैनेलिनी बीन्स, जैतून का तेल, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । यह एक महंगे मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छा काम करता है । बीबीसी गुड फ़ूड की इस रेसिपी के 18 प्रशंसक हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 20 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 98 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर शानदार है । इसी तरह के व्यंजन हैं चिकन / शतावरी पास्ता सपर, सामन रात का खाना, तथा सरल सामन रात का खाना.
निर्देश
उबालने के लिए स्टीमर लें ।
सैल्मन फ़िललेट्स को पहले टियर में रखें और 3 मिनट तक स्टीम करें जब तक कि सैल्मन का रंग न बदल जाए । शतावरी भाले को सामन के साथ फेंक दें और 4-5 मिनट तक भाप लेना जारी रखें जब तक कि शतावरी निविदा न हो और मछली पक न जाए ।
जबकि everythings गुस्से में, एक ड्रेसिंग बनाने के द्वारा एक साथ whisking, जैतून का तेल, नींबू का रस और सरसों । कैनेलिनी बीन्स और पालक को एक बड़े कटोरे में डालें । जब शतावरी पक जाए तो इसे कटोरे में डालें, फिर ड्रेसिंग में हिलाएं । सब्जियों को दो प्लेटों के बीच विभाजित करें और शीर्ष पर सामन बैठें ।
अनुशंसित शराब: Chardonnay, Pinot Noir, सॉविनन ब्लैंक
Chardonnay, Pinot Noir, और Sauvignon ब्लैंक कर रहे हैं मेरे ऊपर उठाता के लिए सामन. सफेद या लाल पर निर्णय लेने के लिए, आपको अपने मसाला और सॉस पर विचार करना चाहिए । शारदोन्नय मक्खन, मलाईदार व्यंजनों के लिए एक महान दोस्त है, जबकि सॉविनन ब्लैंक जड़ी बूटी या साइट्रस-केंद्रित व्यंजनों का पूरक हो सकता है । एक हल्का शरीर वाला, कम-टैनिन लाल जैसे कि पिनोट नोयर ब्रोइल्ड या ग्रिल्ड सैल्मन के साथ बहुत अच्छा लगता है । एक शराब आप की कोशिश कर सकता है GEN5 Chardonnay. इसमें 4.3 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 9 डॉलर है ।
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GEN5 Chardonnay
रसदार उष्णकटिबंधीय फलों के स्वाद के साथ एक बहुत ही अनुकूल शारदोन्नय, मलाई का संकेत और एक लंबा, उज्ज्वल खत्म । पांच पीढ़ियों के लिए हमारा परिवार लोदी, कैलिफोर्निया में हमारी भूमि पर रहता है और काम करता है, हमेशा अगले के लिए एक बेहतर स्थिति में भूमि छोड़ने का प्रयास करता हैपीढ़ी।