शतावरी के साथ आलू का सलाद
शतावरी के साथ आलू का सलाद एक है लस मुक्त, पूरे 30, और शाकाहारी साइड डिश। के लिए प्रति सेवारत 89 सेंट, यह नुस्खा कवर 11% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । एक सेवारत में शामिल हैं 85 कैलोरी, 4 ग्राम प्रोटीन, तथा 2 ग्राम वसा. यह नुस्खा 2 परोसता है । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । यदि आपके पास पिसी हुई काली मिर्च, नमक का पानी का छींटा, डिजॉन सरसों और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट. यह अपने पर एक हिट हो जाएगा जुलाई का चौथा घटना. यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 84 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर उत्कृष्ट है । कोशिश करो आटिचोक और शतावरी के साथ आलू का सलाद, स्टेक, शतावरी और लाल आलू का सलाद, तथा टैंगी शतावरी आलू का सलाद समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
आलू धो लें । 20 से 25 मिनट या निविदा तक कवर करने के लिए उबलते पानी में पकाना; नाली और थोड़ा ठंडा ।
प्रत्येक आलू को 6 वेजेज में काटें । एक तरफ सेट करें ।
शतावरी के कठिन सिरों को स्नैप करें ।
यदि वांछित हो, तो चाकू या सब्जी के छिलके के साथ भाले से तराजू निकालें ।
शतावरी को 1 इंच के टुकड़ों में काटें । उबलते पानी के ऊपर एक सब्जी स्टीमर में शतावरी की व्यवस्था करें । कवर और भाप 4 से 5 मिनट या कुरकुरा-निविदा तक । ठंडे पानी से कुल्ला।
एक उथले डिश में आलू के वेजेज, शतावरी और हरे प्याज को मिलाएं ।
सिरका और अगली 4 सामग्री मिलाएं; आलू के मिश्रण पर डालें, और धीरे से टॉस करें । कभी-कभी हिलाते हुए, कम से कम 1 घंटे तक ढककर ठंडा करें । 2 लेट्यूस-लाइनेड सलाद प्लेटों पर समान रूप से चम्मच आलू का मिश्रण ।