शहद Multigrain रोटी
हनी मल्टीग्रेन ब्रेड एक है डेयरी मुक्त और शाकाहारी 12 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 14g प्रोटीन की, 6 ग्राम वसा, और कुल का 461 कैलोरी. के लिए प्रति सेवारत 46 सेंट, यह नुस्खा कवर 14% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । कॉर्नमील, राई का आटा, इंस्टेंट यीस्ट और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । इस रेसिपी से 18 लोग प्रभावित हुए । यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 2 घंटे और 30 मिनट. कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 82 का शानदार स्पॉन्सर स्कोर%. कोशिश करो Multigrain शहद रोटी, शहद मक्खन के साथ मल्टीग्रेन ब्रेड, तथा रात भर शहद-बादाम Multigrain अनाज समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक छोटे सॉस पैन में, कॉर्नमील और पानी मिलाएं । एक उबाल लेकर 5 मिनट तक पकाएं।
एक बड़े मिक्सिंग बाउल में डालें । नमक, तेल और शहद में हिलाओ; गुनगुना होने तक ठंडा होने दें ।
एक बड़े कटोरे में, खमीर, राई का आटा, पूरे गेहूं का आटा और 4 कप बिना पका हुआ आटा के साथ ठंडा कॉर्नमील मिश्रण मिलाएं; अच्छी तरह से हराया । शेष आटे में हिलाओ, एक बार में 1/2 कप, प्रत्येक जोड़ के बाद अच्छी तरह से पिटाई । जब आटा एक साथ खींच लिया गया है, तो इसे हल्के से आटे की सतह पर घुमाएं और चिकनी और लोचदार तक गूंधें, लगभग 8 मिनट । आटा को 30 मिनट तक बढ़ने दें, या दोगुना होने तक ।
आटे को डिफ्लेट करें और इसे हल्के आटे की सतह पर पलट दें । आटे को दो बराबर टुकड़ों में बाँट लें और रोटियों में बना लें ।
रोटियों को दो हल्के से ग्रीस किए हुए 9एक्स 5 इंच के लोफ पैन में रखें । रोटियों को एक नम कपड़े से ढक दें और लगभग 40 मिनट तक मात्रा में दोगुना होने तक उठने दें । इस बीच, ओवन को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट (175 डिग्री सेल्सियस) पर प्रीहीट करें ।
40 मिनट के लिए पहले से गरम ओवन में बेक करें, या जब तक टैप किए जाने पर रोटियों की बोतलें खोखली न हों ।
पैन से निकालें और वायर रैक पर ठंडा होने दें ।