सूअर का मांस और चिकन Adobo
आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए पोर्क और चिकन अडोबो को आज़माएं । के लिए $ 3.38 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 30% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 64g प्रोटीन की, 13 ग्राम वसा, और कुल का 411 कैलोरी. यह नुस्खा 4 कार्य करता है । यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। 26 लोग खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। यदि आपके पास सोया सॉस, पेपरकॉर्न, चिकन ब्रेस्ट और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और डेयरी मुक्त आहार। तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 10 घंटे. के साथ एक spoonacular 83 का स्कोर%, यह डिश सुपर है । कोशिश करो चिकन और पोर्क Adobo, सूअर का मांस (या चिकन) Adobo, तथा चिकन और पोर्क Adobo समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
नमक और काली मिर्च के साथ सीजन पोर्क और चिकन और स्टॉक पॉट में रखें । कुचल लहसुन और फटे बे पत्ती के साथ रगड़ें, और सिरका के साथ कोट (और सोया सॉस, यदि उपयोग कर रहे हैं) । कवर, और 8 घंटे, या रात भर के लिए रेफ्रिजरेटर में मैरीनेट करें ।
एक उबाल के लिए मांस और मैरीनेटिंग तरल लाओ । एक उबाल को कम करें और 1 1/2 घंटे के लिए पकाएं, या जब तक मांस कांटा-निविदा न हो । यदि आवश्यक हो, तो सूखने से रोकने के लिए थोड़ी मात्रा में पानी डालें ।
मांस से तरल तनाव। स्टॉक पॉट पर लौटें और उबाल लें । एक कड़ाही में, मध्यम उच्च गर्मी पर 1 बड़ा चम्मच तेल में मांस को सभी पक्षों पर भूरा होने तक पकाएं और हिलाएं, शेष 2 लौंग को अंतिम 3 मिनट में स्मोक्ड लहसुन के साथ मिलाएं ।
खाना पकाने के तरल में मीट जोड़ें, और थोड़ा गाढ़ा होने तक उबालते रहें ।