सूखे चेरी के साथ ग्राम्य सेब पाई
सूखे चेरी के साथ ग्राम्य सेब पाई आपके मिठाई नुस्खा बॉक्स का विस्तार करने के लिए एक अच्छा नुस्खा हो सकता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 3 ग्राम प्रोटीन, 8 ग्राम वसा, और कुल का 235 कैलोरी. यह नुस्खा 6 परोसता है और प्रति सेवारत 65 सेंट खर्च करता है । अगर आपके हाथ में मक्खन, नमक, कॉर्नस्टार्च और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । यह नुस्खा अमेरिकी व्यंजनों की खासियत है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 1 घंटा 45 मिनट. यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है शाकाहारी आहार। सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 16 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो बल्कि बुरा है । कोशिश करो पके हुए सूखे चेरी के साथ सेब पाई, हेज़लनट्स और सूखे खट्टे चेरी के साथ सेब पाई, तथा सूखे चेरी और अखरोट के साथ फ्रिस और सेब का सलाद समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
क्रस्ट तैयार करने के लिए, एक खाद्य प्रोसेसर के कटोरे में पूरे गेहूं के पेस्ट्री का आटा, सभी उद्देश्य का आटा, दानेदार चीनी और नमक डालें और गठबंधन करने के लिए 3 बार पल्स करें ।
मक्खन जोड़ें और लगभग 12 बार पल्स करें, जब तक कि आपको एक कंकड़ कोर्स बनावट न मिल जाए । एक छोटे कटोरे में छाछ और बर्फ का पानी मिलाएं ।
छाछ-पानी का मिश्रण डालें और मिलाने के लिए 3 से 5 गुना अधिक दाल दें । आटे को 4 इंच के गोल में थपथपाएं और प्लास्टिक रैप में लपेटें ।
फ्रीजर में 10 मिनट के लिए रखें, या आगे बढ़ें और 1 दिन तक ठंडा करें ।
इस बीच, ओवन को 425 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें, और फिलिंग तैयार करें । सेब को कोर कर 1/4 इंच के स्लाइस में काट लें । एक बड़े कटोरे में सेब के स्लाइस को नींबू के रस के साथ टॉस करें ।
सूखे चेरी जोड़ें फिर कॉर्नस्टार्च, ब्राउन शुगर और दालचीनी में छिड़कें और तब तक टॉस करें जब तक कि सेब समान रूप से लेपित न हो जाएं । एक तरफ सेट करें ।
हल्के आटे की सतह पर, ठंडा आटा लगभग 9 इंच व्यास के एक बड़े सर्कल में रोल करें । चर्मपत्र कागज के साथ एक बेकिंग शीट को लाइन करें, और रोलिंग पिन के ऊपर आटा लपेटकर, इसे तैयार बेकिंग शीट पर स्थानांतरित करें । यदि आटा टूट जाता है, तो इसे अपनी उंगलियों से पैच करें ।
1 से 2 इंच की सीमा छोड़कर, आटे पर केंद्र में एक टीले में सेब के मिश्रण को व्यवस्थित करें । भरने पर सीमा को मोड़ो । यह केवल आंशिक रूप से भरने को कवर करेगा और इसे भी होने की आवश्यकता नहीं है ।
पाई को 425 डिग्री फ़ारेनहाइट पर 15 मिनट तक बेक करें, और फिर ओवन के तापमान को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट तक कम करें, पाई को हर समय ओवन में रखें, और एक और 40 मिनट तक बेक करें, जब तक कि सेब नर्म न हो जाएं और क्रस्ट सुनहरा भूरा न हो जाए ।
एक छोटे कटोरे में एक साथ शहद और उबलते पानी को एक शीशा बनाने के लिए हिलाएं । जब पाई हो जाए तो इसे ओवन से हटा दें और फल और क्रस्ट के ऊपर शहद के शीशे को ब्रश करें ।
थोड़ा ठंडा होने के लिए प्लेट में निकाल लें ।
6 वेजेज में काटें और गर्म या कमरे के तापमान पर परोसें ।