स्टेक और साग
एक की जरूरत है लस मुक्त मुख्य पाठ्यक्रम? स्टेक और साग कोशिश करने के लिए एक सुपर नुस्खा हो सकता है । यह नुस्खा 6 कार्य करता है । के लिए $ 1.98 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 21% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 32g प्रोटीन की, 19g वसा की, और कुल का 418 कैलोरी. 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । वैलेंटाइन डे इस रेसिपी के साथ और भी खास होगा । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए जमीन अदरक, कोषेर नमक, लाल मिर्च, और कुछ अन्य चीजें उठाएं । कोषेर नमक का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं कम वसा वाले टुकड़ों केक (कोषेर-डेयरी) एक मिठाई के रूप में । यह द्वारा आप के लिए लाया Foodnetwork. कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 47 का ठोस चम्मच स्कोर%. कोशिश करो मिश्रित साग पर हैम स्टेक, बीट और साग के साथ स्कर्ट स्टेक, तथा Chipotle के साथ स्टेक Collard साग समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
सभी सामग्री को एक साथ मिलाएं ।
कटा हुआ स्टेक पर 2 से 3 बड़े चम्मच छिड़कें, मांस को कवर करने के लिए टॉस करें । बाद में उपयोग के लिए रिजर्व ।
एक कच्चा लोहा कड़ाही में, कम गर्मी पर आटा जोड़ें । ब्राउन आटा, जलने से बचने के लिए कभी-कभी सरगर्मी, लगभग 5 मिनट ।
भारी 5-चौथाई गेलन कच्चा लोहा बर्तन गरम करें; मध्यम आँच पर, तेल डालें । 2 या 3 मिनट के लिए ब्राउन अनुभवी मांस, एक बार मोड़ ।
प्याज और ब्राउन आटा जोड़ें।
शोरबा के 1 कप डालो और अच्छी तरह से गठबंधन करने के लिए हलचल ।
कुछ साग जोड़ें, और फिर अधिक शोरबा जोड़ें । इसे तब तक दोहराएं जब तक कि अधिक शोरबा और साग न हो । गर्मी कम करें और 45 मिनट तक पकाएं ।
1 बड़ा चम्मच रगड़ और मक्खन की 1/2 छड़ी जोड़ें । जब मक्खन पिघल जाए और साग और मांस नरम हो जाए, तो एक सर्विंग बाउल में डालें और चावल के ऊपर परोसें ।
अनुशंसित शराब: Merlot, Cabernet सॉविनन, Pinot Noir
Merlot, Cabernet सॉविनन, और Pinot Noir कर रहे हैं मेरे ऊपर उठाता के लिए स्टेक. आखिरकार, गोमांस और रेड वाइन एक क्लासिक संयोजन है । आम तौर पर, leaner स्टेक अच्छी तरह से जाना के साथ प्रकाश या मध्यम-पुष्ट लाल, के रूप में इस तरह के pinot noir या merlot, जबकि fattier steaks संभाल कर सकते हैं एक बोल्ड लाल, जैसे cabernet sauvingnon. एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है प्रोवेंस वाइनयार्ड नापा वैली मर्लोट । इसमें 4.2 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 34 डॉलर है ।
![प्रोवेंस वाइनयार्ड्स नापा वैली मर्लोट]()
प्रोवेंस वाइनयार्ड्स नापा वैली मर्लोट
हमारा 2006 मर्लोट शर्मीला नहीं है, इसके गहरे, गहरे गार्नेट रंग और समृद्ध काले रंग की सुगंध के साथचेरी, कैसिस और लौंग । स्वीकार्य, एकीकृत टैनिन उदार अंधेरे फल को फ्रेम करते हैंस्वाद और नरम मखमल के साथ तालू को कोट करें । शरद ऋतु के मसालों से सजी लंबी, फ्रूटी फिनिश,एक जीवंत क्रैनबेरी ज़िंग के साथ समाप्त होता है । "यह एक भव्य विंटेज से एक बहुत ही उत्तम दर्जे का शराब है । ले लोवह, मीलों!"फिल्म साइडवेज के संदर्भ में वाइनमेकर टॉम रिनाल्डी हंसते हैं ।