सॉटेड मशरूम और पैनकेटा ब्रूसचेट्टा
सॉटेड मशरूम और पैनकेटा ब्रूसचेट्टा सिर्फ होर डी ' ओवरे हो सकते हैं जिन्हें आप खोज रहे हैं । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 4 ग्राम प्रोटीन, 5 ग्राम वसा, और कुल का 119 कैलोरी. के लिए प्रति सेवारत 59 सेंट, यह नुस्खा कवर 7% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 10 परोसता है । केवल कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । यह नुस्खा भूमध्यसागरीय व्यंजनों की खासियत है । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 55 मिनट. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए वाइन सिरका, क्रेमिनी मशरूम, अजवायन की पत्ती और कुछ अन्य चीजें उठाएं । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 42 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर काफी अच्छा है । कोशिश करो सॉटेड मशरूम ब्रूसचेट्टा, पैनकेटा के साथ सौतेले चार्ड, तथा पैनकेटा के साथ धीमी-तली हुई शतावरी समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक ग्रिल पैन या आउटडोर ग्रिल को मध्यम उच्च (लगभग 375 डिग्री फ़ारेनहाइट से 425 डिग्री फ़ारेनहाइट) तक गरम करें । इस बीच, बेकिंग शीट पर ब्रेड स्लाइस को एक परत में व्यवस्थित करें । 1 बड़ा चम्मच तेल का उपयोग करके, ब्रेड के शीर्ष को तेल से बहुत हल्के से ब्रश करें । स्लाइस को पलटें और बचे हुए 1 टेबलस्पून तेल से ब्रश करें । उदारतापूर्वक एक तरफ केवल नमक और काली मिर्च के साथ सीजन करें ।
मध्यम आँच पर एक बड़े फ्राइंग पैन में तेल और पैनकेटा रखें और बीच-बीच में हिलाते हुए, पैनकेटा के कुरकुरा और ब्राउन होने तक, लगभग 10 मिनट तक पकाएँ । एक स्लेटेड चम्मच का उपयोग करके, पैनकेटा को एक पेपर-टॉवल-लाइन वाली प्लेट में निकालें और एक तरफ सेट करें । गर्मी को उच्च तक बढ़ाएं, मशरूम और थाइम जोड़ें, और कुक, शायद ही कभी सरगर्मी करें, जब तक कि मशरूम सुनहरे भूरे रंग के न हों, लगभग 7 से 9 मिनट ।
पैन को गर्मी से निकालें, शराब और सिरका जोड़ें, और पैन के नीचे से चिपके हुए किसी भी भूरे रंग के टुकड़े को तब तक खुरचें जब तक कि तरल अवशोषित न हो जाए, लगभग 30 सेकंड । पैन को धीमी आँच पर लौटाएँ, क्रीम में मिलाएँ, और सॉस के थोड़ा गाढ़ा होने तक, लगभग 2 मिनट तक पकाएँ ।
आरक्षित पैनकेटा जोड़ें और गठबंधन करने के लिए हलचल करें । नमक और काली मिर्च के साथ स्वाद और मौसम needed.To परोसें, मशरूम के मिश्रण को ग्रिल्ड ब्रेड के ऊपर समान रूप से बाँट लें और परोसने से पहले चाहें तो ब्रूसचेट्टा को टुकड़ों में काट लें ।