एक की जरूरत है डेयरी फ्री मेन कोर्स? स्टार ऐनीज़-बीफ़ सूप कोशिश करने के लिए एक शानदार नुस्खा हो सकता है । के लिए $ 11.2 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 48% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । एक सेवारत में शामिल हैं 1617 कैलोरी, 164 ग्राम प्रोटीन, तथा 63 ग्राम वसा. यह नुस्खा 6 कार्य करता है । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है शरद ऋतु. भोजन और शराब की इस रेसिपी में दालचीनी की छड़ें, वनस्पति तेल, लेमनग्रास और थाई बवासीर की आवश्यकता होती है । ताजा अदरक का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं ताजा अदरक कुकीज़ एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 3 घंटे 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 75 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर काफी अच्छा है । इसी तरह के व्यंजन हैं बीफ और स्टार ऐनीज़ नूडल सूप, स्टार ऐनीज़ के साथ गाजर का सूप, तथा गाजर और स्टार ऐनीज़ सूप.
निर्देश
1
मांस को टांग की हड्डियों से काट लें । एक मध्यम सॉस पैन में, हड्डियों को पानी से ढक दें और उबाल लें । बर्फ के पानी का एक मध्यम कटोरा तैयार करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 से 2/3 कप, साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
मक्खन, साथ ही ब्रश करने के लिए 3 बड़े चम्मच पिघला हुआ मक्खन
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
2
हड्डियों को ठंडा करने के लिए बर्फ के पानी में स्थानांतरित करें, फिर थपथपाकर सुखाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 से 2/3 कप, साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
3
एक बड़े कड़ाही में 1 बड़ा चम्मच तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 1/2 पाउंड टैलेगियो पनीर, कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बिना मसाले वाले स्टफिंग क्यूब्स या सूखी क्यूब्ड ब्रेड
4
प्याज़ डालें, नीचे की तरफ काटें, और मध्यम आँच पर तल पर काला होने तक, लगभग 12 मिनट तक पकाएँ; एक प्लेट में निकाल लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
5
कड़ाही में बचा हुआ 1 बड़ा चम्मच तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 1/2 पाउंड टैलेगियो पनीर, कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बिना मसाले वाले स्टफिंग क्यूब्स या सूखी क्यूब्ड ब्रेड
6
अदरक के स्लाइस को एक परत में फैलाएं और मध्यम उच्च गर्मी पर काला होने तक, लगभग 12 मिनट तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप मिरिन या मीठी शराब
आर्बोल काली मिर्च
7
एक मध्यम कड़ाही में, स्टार ऐनीज़ पॉड्स, दालचीनी की छड़ें, लौंग और कुचली हुई लाल मिर्च को मध्यम आँच पर 2 मिनट के लिए भूनें, कड़ाही को हिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्पेनिश प्याज, 1 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
स्टोली वेनिला (इसे किक देने के लिए वैकल्पिक)
स्कॉच बोनट चिली, कटा हुआ
2 3/4 कप साबुत बादाम, छिलका सहित और टोस्टेड
यदि चाहें तो टोस्ट पर फैलाने के लिए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बिना मसाले वाले स्टफिंग क्यूब्स या सूखी क्यूब्ड ब्रेड
8
एक बड़े स्टॉकपॉट में, टांग के मांस और ऑक्सटेल को पानी से ढक दें और उबाल लें । स्किम करें, फिर लेमनग्रास, लहसुन, काला प्याज और अदरक और टोस्टेड मसाले डालें और मध्यम कम गर्मी पर उबाल लें, कभी-कभी स्किमिंग करें, जब तक कि मीट निविदा न हो जाए, लगभग 2 घंटे । शोरबा तनाव; शोरबा और मांस को रात भर या 2 दिनों तक अलग से ठंडा करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अमृत जी
ऑक्सटेल
जमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़े
1 कप मिरिन या मीठी शराब
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
वियतनामी दालचीनी चिप्स
अतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम, वैकल्पिक
1/2 से 2/3 कप, साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 छोटा प्याज़, पतले अर्धचंद्राकार टुकड़ों में कटा हुआ
9
शोरबा से वसा त्यागें। शोरबा को उबाल लें और गर्म रखें । किसी भी हड्डियों को त्यागते हुए, मीट को पतला काट लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम, वैकल्पिक
10
एक बड़े कटोरे में, चावल के नूडल्स को पानी में तब तक भिगोएँ जब तक कि वे लगभग 30 मिनट तक न हो जाएँ । एक बड़े सॉस पैन में पानी उबाल लें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चावल नूडल्स
1/2 से 2/3 कप, साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
मक्खन, साथ ही ब्रश करने के लिए 3 बड़े चम्मच पिघला हुआ मक्खन
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
11
उबलते नमकीन पानी के एक मध्यम सॉस पैन में, बोक चोय, शतावरी और बर्फ मटर को कुरकुरा-निविदा तक अलग से ब्लांच करें; सब्जियों को एक थाली में निकालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नींबू (एक बहुत पतला कटा हुआ; दूसरा टुकड़ों में कटा हुआ)
8 औंस कटा हुआ प्रोसियुट्टो, जैमोन इबेरिको या अन्य उच्च गुणवत्ता वाला हैम, कटा हुआ
मीठी लाल मिर्च के छल्ले
बॉक Choy
1/2 से 2/3 कप, साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
मक्खन, साथ ही ब्रश करने के लिए 3 बड़े चम्मच पिघला हुआ मक्खन
12
सॉस पैन में टांग की हड्डियाँ डालें और मध्यम आँच पर 2 मिनट तक पकाएँ ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
मक्खन, साथ ही ब्रश करने के लिए 3 बड़े चम्मच पिघला हुआ मक्खन
13
नाली और थोड़ा ठंडा होने दें, फिर मज्जा को बाहर निकालने के लिए एक छोटे चम्मच का उपयोग करें ।
14
एक ग्रिल पैन को प्रीहीट करें । नमक और काली मिर्च के साथ सिरोलिन को सीज़न करें और उच्च गर्मी पर दुर्लभ होने तक, प्रति पक्ष लगभग 2 मिनट तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
NY स्ट्रिप स्टेक, हड्डी सहित, यदि वांछित हो
Sirloin स्टेक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 पीली शिमला मिर्च, तिहाई भाग में कटी हुई
15
एक नक्काशी बोर्ड में स्थानांतरित करें और 5 मिनट के लिए आराम करें । सिरोलिन को पतला काट लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Sirloin स्टेक
16
चावल के नूडल्स को सूखा लें और एक लंबे समय से संभाले हुए छलनी में मुट्ठी भर डालें जो उबलते पानी के सॉस पैन में फिट हो जाएगा । इसे पानी में कम करें और नूडल्स को मुश्किल से निविदा तक, 30 सेकंड से 1 मिनट तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चावल नूडल्स
रेसिपी पिज़्ज़ोचेरी
1/2 से 2/3 कप, साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
मक्खन, साथ ही ब्रश करने के लिए 3 बड़े चम्मच पिघला हुआ मक्खन
हड्डी में, त्वचा पर, चिकन जांघें और पैर
17
नूडल्स को अच्छी तरह से निथार लें और उन्हें एक बड़े सूप बाउल में निकाल लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
रेसिपी पिज़्ज़ोचेरी
4 अजवाइन की पसलियां, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटी हुई
उपकरण आप उपयोग करेंगे
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
18
कुछ शैंक और ऑक्सटेल मीट डालें और गर्म शोरबा के साथ कवर करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ऑक्सटेल
अतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम, वैकल्पिक
19
मज्जा का एक टुकड़ा और सिरोलिन के स्लाइस जोड़ें और परोसें, जिससे डिनर सूप को इच्छानुसार गार्निश कर सके । शेष डिनर के लिए दोहराएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Sirloin स्टेक
4 अजवाइन की पसलियां, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटी हुई