स्ट्रॉबेरी क्रीम केक
स्ट्रॉबेरी क्रीम केक एक मिठाई है जो 12 लोगों को परोसता है। इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग 7 ग्राम प्रोटीन, 25 ग्राम वसा और कुल 378 कैलोरी होती है। $1.88 प्रति सर्विंग के लिए, यह नुस्खा आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 13% पूरा करता है। यह आपके लिए टेस्ट ऑफ होम द्वारा लाया गया है। इस रेसिपी को तैयार करने से लेकर प्लेट तक बनाने में लगभग 1 घंटे का समय लगता है। 1 व्यक्ति को यह रेसिपी स्वादिष्ट और संतुष्टिदायक लगी। इसका आनंद किसी भी समय लिया जा सकता है, लेकिन यह मदर्स डे के लिए विशेष रूप से अच्छा है। यदि आपके पास कन्फेक्शनरों की चीनी, क्रीम, केक का आटा और कुछ अन्य सामग्रियां हैं, तो आप इसे बना सकते हैं। सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह रेसिपी 31% का चम्मच स्कोर अर्जित करती है, जो काफी खराब है। अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो आपको स्ट्रॉबेरी क्रीम केक | जैसी रेसिपी भी पसंद आ सकती हैं एगलेस स्ट्रॉबेरी क्रीम गेटो केक, स्ट्रॉबेरी क्रीम चीज़ आइसिंग के साथ स्क्रैच स्ट्रॉबेरी लेयर केक, और स्ट्रॉबेरी क्रीम चीज़ फ्रॉस्टिंग के साथ स्ट्रॉबेरी केक।
निर्देश
पंक्ति दो में 9-इंच चिकनाई लगी हुई है। बेकिंग पैन को मोम लगे कागज से लपेटें और कागज को चिकना कर लें; रद्द करना। एक बड़े कटोरे में, क्रीम मक्खन और 3/4 कप चीनी।
अंडे की जर्दी, वेनिला और संतरे के छिलके मिलाएं; अच्छी तरह से मलाएं।
आटा, बेकिंग पाउडर और नमक का मिश्रण; क्रीमयुक्त मिश्रण में बारी-बारी से दूध और संतरे का रस मिलाएं।
दूसरे कटोरे में, अंडे की सफेदी को मध्यम गति पर नरम चोटियाँ बनने तक फेंटें। बची हुई चीनी को धीरे-धीरे, एक बार में 1 बड़ा चम्मच, तेज़ आंच पर तब तक फेंटें जब तक कि कड़ी चमकदार चोटियाँ न बन जाएँ। बैटर में मोड़ो.
350° पर 18-22 मिनट तक या टूथपिक साफ निकलने तक बेक करें। पैन से वायर रैक पर निकालने से पहले 10 मिनट तक ठंडा करें। लच्छेदार कागज़ को धीरे से छीलें और फेंक दें। केक को पूरी तरह ठंडा कर लीजिये.
एक कटोरे में, कटी हुई स्ट्रॉबेरी और चीनी मिलाएं; 30 मिनट तक खड़े रहने दें। एक कटोरे में, क्रीम और वेनिला को तब तक फेंटें जब तक कि क्रीम गाढ़ी न होने लगे। धीरे-धीरे कन्फेक्शनरों की चीनी को उच्च स्तर पर फेंटें जब तक कि कड़ी चोटियाँ न बन जाएँ। खट्टा क्रीम में मोड़ो.
सर्विंग प्लेट पर केक की एक परत रखें; ऊपर से कटे हुए जामुन और आधा क्रीम मिश्रण डालें। ऊपर से बचा हुआ केक और क्रीम का मिश्रण डालें।
अनुशंसित शराब: क्रीम शेरी, पोर्ट, Moscato Dasti
क्रीम शेरी, पोर्ट और मोसेटो डी'एस्टी केक के लिए बेहतरीन विकल्प हैं। वाइन पेयरिंग का एक सामान्य नियम यह सुनिश्चित करना है कि आपकी वाइन आपके भोजन से अधिक मीठी है। नाजुक मिठाइयाँ मोसेटो डी'एस्टी के साथ अच्छी लगती हैं, पौष्टिक मिठाइयाँ क्रीम शेरी के साथ, और कारमेल या चॉकलेट डेसर्ट पोर्ट के साथ अच्छी तरह मेल खाती हैं। 5 में से 4.4 स्टार रेटिंग के साथ श्मिट सोहने रिस्लीन्ग स्पैटलिस एक अच्छा मैच लगता है। इसकी कीमत लगभग 11 डॉलर प्रति बोतल है।
![श्मिट सोहने रिस्लीन्ग स्पैटलिस]()
श्मिट सोहने रिस्लीन्ग स्पैटलिस
पूरी तरह से पके हुए इस रिस्लीन्ग में खुबानी और आड़ू के फलों के अत्यधिक स्वाद के साथ-साथ पर्याप्त अम्लता है जो इसे एक मजबूत और रसदार मुंह का एहसास देती है। अपने आप में उत्कृष्ट या नरम या नीली नस वाली चीज के पूरक, सॉस और एशियाई व्यंजनों के साथ समृद्ध शैली का भोजन। शराब: मात्रा के हिसाब से 7.5-8.5%