स्ट्रॉबेरी व्हीप्ड क्रीम केक

स्ट्रॉबेरी व्हीप्ड क्रीम केक
यह नुस्खा 12 सर्विंग्स बनाता है 475 कैलोरी, 7 ग्राम प्रोटीन, तथा 38 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 1.15 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 9% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । लेमन जेस्ट, वैनिलन एक्सट्रैक्ट, अंडे और मुट्ठी भर अन्य सामग्रियों का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने में लगता है । केवल कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । यह अपने पर एक हिट हो जाएगा मातृ दिवस घटना. तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 1 घंटा 30 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 24 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना शानदार नहीं है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं चॉकलेट स्ट्रॉबेरी व्हीप्ड क्रीम केक, व्हीप्ड क्रीम के साथ स्ट्रॉबेरी कस्टर्ड मैरी एन केक, तथा नींबू व्हीप्ड क्रीम के साथ स्ट्रॉबेरी टॉप पाउंड केक.

निर्देश

1
एक मध्यम गैर-सक्रिय मिश्रण कटोरे में सभी अवयवों को मिलाएं और स्ट्रॉबेरी को अच्छी तरह से कोट करने के लिए टॉस करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
व्हीप्ड टॉपिंग और कटी हुई ताजी स्ट्रॉबेरी, वैकल्पिकव्हीप्ड टॉपिंग और कटी हुई ताजी स्ट्रॉबेरी, वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
जैसे कि टैकोस के लिए चीज़जैसे कि टैकोस के लिए चीज़
1
ओवन को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट तक गरम करें और ऊपरी तीसरे में रैक की व्यवस्था करें । मक्खन और आटा दो (8 इंच) केक पैन । मैदा, बेकिंग पाउडर और नमक को एक साथ मिक्सिंग बाउल में छान लें; सेट aside.In कोड़ा लगाव के साथ लगे एक स्टैंड मिक्सर का कटोरा, वनस्पति तेल, पानी, नींबू उत्तेजकता, वेनिला निकालने, अंडे की जर्दी, और चीनी के 1 1/4 कप गठबंधन । मध्यम गति पर कोड़ा, जब तक मिश्रण हवादार और रंग में हल्का न हो, लगभग 5 से 7 मिनट । मिक्सर को बंद करें और कटोरे के किनारों को खुरचें; सूखी सामग्री डालें और चिकना होने तक, लगभग 1 मिनट तक फेंटें more.In एक साफ कटोरा, मध्यम चोटियों के लिए अंडे का सफेद कोड़ा ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
6 औंस उच्च गुणवत्ता वाली बिना चीनी वाली चॉकलेट, मोटी कटी हुई6 औंस उच्च गुणवत्ता वाली बिना चीनी वाली चॉकलेट, मोटी कटी हुई
कटे हुए, छिलके वाले ताजे या जमे हुए आड़ूकटे हुए, छिलके वाले ताजे या जमे हुए आड़ू
2 15-औंस के डिब्बे घरेलू, सूखाए और धोए गए2 15-औंस के डिब्बे घरेलू, सूखाए और धोए गए
व्हीप्ड टॉपिंग और कटी हुई ताजी स्ट्रॉबेरी, वैकल्पिकव्हीप्ड टॉपिंग और कटी हुई ताजी स्ट्रॉबेरी, वैकल्पिक
चांदी नॉनपैरिल्सचांदी नॉनपैरिल्स
मशरूम की किस्मेंमशरूम की किस्में
1/4 पाउंड मोरेल मशरूम1/4 पाउंड मोरेल मशरूम
मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ, ठंडामक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ, ठंडा
पीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिसपीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिस
पिसा हुआ जायफल या ताज़ा कसा हुआपिसा हुआ जायफल या ताज़ा कसा हुआ
2/3 कप (कुछ मुट्ठी भर) कसा हुआ पार्मिगियानो या रोमानो2/3 कप (कुछ मुट्ठी भर) कसा हुआ पार्मिगियानो या रोमानो
उपकरण आप उपयोग करेंगे
जैसे कि टैकोस के लिए चीज़जैसे कि टैकोस के लिए चीज़
वनस्पति तेल, ब्रश करने और तलने के लिएवनस्पति तेल, ब्रश करने और तलने के लिए
पार्टियों के लिएपार्टियों के लिए
2
शेष 1/4 कप चीनी जोड़ें और कड़ी चोटियों के रूप में, लगभग 1 मिनट अधिक तक चाबुक जारी रखें । एक रबर स्पैटुला का उपयोग करके, अंडे की सफेदी के 1/4 भाग को केक बैटर में समान रूप से शामिल होने तक मोड़ें; शेष अंडे की सफेदी को धीरे से तब तक मोड़ें जब तक कि संयुक्त न हो जाए । तैयार केक पैन के बीच बल्लेबाज को विभाजित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
व्हीप्ड टॉपिंग और कटी हुई ताजी स्ट्रॉबेरी, वैकल्पिकव्हीप्ड टॉपिंग और कटी हुई ताजी स्ट्रॉबेरी, वैकल्पिक
पीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिसपीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिस
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 लीटर (लगभग 4 कप) गाढ़ी क्रीम1 लीटर (लगभग 4 कप) गाढ़ी क्रीम
3
जब तक दबाया जाता है तब तक केक की सतह वापस आ जाती है और केंद्र में डाला गया टूथपिक या केक परीक्षक लगभग 30 से 35 मिनट तक साफ निकलता है ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
काले मोड़ नद्यपान रस्सियोंकाले मोड़ नद्यपान रस्सियों
पार्टियों के लिएपार्टियों के लिए
1
स्टैंड मिक्सर के साफ कटोरे और व्हिप अटैचमेंट को 10 मिनट के लिए फ्रीजर में रखें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
वनस्पति तेल, ब्रश करने और तलने के लिएवनस्पति तेल, ब्रश करने और तलने के लिए
नद्यपान की रस्सियाँ मोड़नानद्यपान की रस्सियाँ मोड़ना
2
ठंडा कटोरे में वेनिला अर्क, चीनी और भारी क्रीम मिलाएं और मध्यम गति से मध्यम चोटियों के रूप में, लगभग 2 मिनट तक कोड़ा । ढककर ठंडा होने तक ठंडा करें, कम से कम एक घंटा । (फ्रॉस्टिंग को 12 घंटे आगे तक तैयार किया जा सकता है । ) इकट्ठा करने के लिए: एक लंबे दाँतेदार चाकू का उपयोग करके, केक के शीर्ष को आवश्यकतानुसार ट्रिम करें ताकि वे समतल हों ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
6 औंस उच्च गुणवत्ता वाली बिना चीनी वाली चॉकलेट, मोटी कटी हुई6 औंस उच्च गुणवत्ता वाली बिना चीनी वाली चॉकलेट, मोटी कटी हुई
कप बिटरस्वीट (60 प्रतिशत कोको) चॉकलेट चिप्स (अनुशंसित: घिराडेली)कप बिटरस्वीट (60 प्रतिशत कोको) चॉकलेट चिप्स (अनुशंसित: घिराडेली)
1 आइसक्रीम चीनी कोन1 आइसक्रीम चीनी कोन
पीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिसपीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिस
उपकरण आप उपयोग करेंगे
3 हरे एम एंड एम3 हरे एम एंड एम
नद्यपान की रस्सियाँ मोड़नानद्यपान की रस्सियाँ मोड़ना
3
केक राउंड को एक साफ, सूखी सतह पर रखें और पेस्ट्री ब्रश का उपयोग करके, पहले केक राउंड के कटे हुए हिस्से पर आरक्षित स्ट्रॉबेरी सिरप का 1/2 ब्रश करें; दूसरे केक राउंड के कटे हुए हिस्से पर दोहराएं । समान रूप से नीचे केक परत के कट पक्ष पर भरने वाले मस्कारपोन के 1/4 भाग को फैलाएं । स्ट्रॉबेरी को सीधे खड़े होने की व्यवस्था करें, स्टेम अंत नीचे, मस्कारपोन परत के ऊपर और एक समान परत बनाने के लिए आवश्यक ट्रिम करें । शेष भरने के साथ जामुन को कवर करें, किसी भी खाली जगह को भरना सुनिश्चित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
व्हीप्ड टॉपिंग और कटी हुई ताजी स्ट्रॉबेरी, वैकल्पिकव्हीप्ड टॉपिंग और कटी हुई ताजी स्ट्रॉबेरी, वैकल्पिक
MascarponeMascarpone
लाल-लेपित छोटे टार्ट्सलाल-लेपित छोटे टार्ट्स
वेनिला अर्क छिड़केंवेनिला अर्क छिड़कें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पेस्ट्री ब्रशपेस्ट्री ब्रश
4
मस्कारपोन और स्ट्रॉबेरी के ऊपर दूसरी केक की परत रखें, इसे सुरक्षित करने के लिए धीरे से दबाते हुए नीचे की तरफ काटें । एक ऑफसेट स्पैटुला या एक लंबे, पतले स्पैटुला का उपयोग करके, केक के ऊपर और किनारों पर एक पतली परत में 3/4 कप फ्रॉस्टिंग फैलाएं । बचे हुए फ्रॉस्टिंग और केक को फ्रिज में लौटा दें जब तक कि केक पर फ्रॉस्टिंग सेट न हो जाए, लगभग 15 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
व्हीप्ड टॉपिंग और कटी हुई ताजी स्ट्रॉबेरी, वैकल्पिकव्हीप्ड टॉपिंग और कटी हुई ताजी स्ट्रॉबेरी, वैकल्पिक
MascarponeMascarpone
1 आइसक्रीम चीनी कोन1 आइसक्रीम चीनी कोन
4 पतली स्लाइस सलामी4 पतली स्लाइस सलामी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ऑफसेट स्पैटुलाऑफसेट स्पैटुला
1 लीटर (लगभग 4 कप) गाढ़ी क्रीम1 लीटर (लगभग 4 कप) गाढ़ी क्रीम
5
बचे हुए फ्रॉस्टिंग को केक के ऊपर और किनारों पर फैलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 आइसक्रीम चीनी कोन1 आइसक्रीम चीनी कोन
4 पतली स्लाइस सलामी4 पतली स्लाइस सलामी
6
परोसने से कम से कम 15 मिनट पहले फ्रिज में बैठने दें ।

सामग्री

2(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)कटे हुए, छिलके वाले ताजे या जमे हुए आड़ूकटे हुए, छिलके वाले ताजे या जमे हुए आड़ू4736 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएकेक का आटाकेक का आटा6largesमीठा गाढ़ा दूध (ईगल ब्रांड को प्राथमिकता दी जाती है)मीठा गाढ़ा दूध (ईगल ब्रांड को प्राथमिकता दी जाती है)6(सर्दी)लाल मखमली खाद्य रंग (जैसे लोरेन प्रोफेशनल किचन®) लाल मखमली बेकरी इमल्शन) या इच्छानुसारलाल मखमली खाद्य रंग (जैसे लोरेन प्रोफेशनल किचन®) लाल मखमली बेकरी इमल्शन) या इच्छानुसार7106 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएकप बिटरस्वीट (60 प्रतिशत कोको) चॉकलेट चिप्स (अनुशंसित: घिराडेली)कप बिटरस्वीट (60 प्रतिशत कोको) चॉकलेट चिप्स (अनुशंसित: घिराडेली)1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)ताजा निचोड़ा हुआ नींबू का रस (लगभग 1/2 मध्यम नींबू से)ताजा निचोड़ा हुआ नींबू का रस (लगभग 1/2 मध्यम नींबू से)11 पौंड तोरी,हल्के से बारीक कसा हुआ नींबू उत्तेजकता पैकहल्के से बारीक कसा हुआ नींबू उत्तेजकता पैक1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएmascarpone पनीरmascarpone पनीर0(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)ठीक नमकठीक नमक9466 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएपिंट्स स्ट्रॉबेरी, धोया और पतवार (के बारे मेंपिंट्स स्ट्रॉबेरी, धोया और पतवार (के बारे में1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)6 औंस उच्च गुणवत्ता वाली बिना चीनी वाली चॉकलेट, मोटी कटी हुई6 औंस उच्च गुणवत्ता वाली बिना चीनी वाली चॉकलेट, मोटी कटी हुई1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए2 15-औंस के डिब्बे घरेलू, सूखाए और धोए गए2 15-औंस के डिब्बे घरेलू, सूखाए और धोए गए596 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएपिसा हुआ जायफल या ताज़ा कसा हुआपिसा हुआ जायफल या ताज़ा कसा हुआ
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार1 घंटे, 30 मिनट
सर्विंग्स12
स्वास्थ्य स्कोर3
डिश प्रकारसाइड डिश
पत्रिका
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