सीताफल क्रीम के साथ केसर चिकन और सॉसेज इमली एक है लस मुक्त मुख्य पाठ्यक्रम। यह नुस्खा 12 परोसता है और प्रति सेवारत 95 सेंट खर्च करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 14 ग्राम प्रोटीन, 7 ग्राम वसा, और कुल का 262 कैलोरी. यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए क्रीम, लहसुन लौंग, सीताफल और कुछ अन्य चीजें उठाएं । भगवा धागे का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं केसर आइसक्रीम एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 52 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो सीताफल खट्टा क्रीम के साथ लाल मिर्च ब्रिस्केट टैमलेस, टमाटर-सीताफल सॉस के साथ चिकन इमली, तथा सिलेंट्रो-लाइम क्रेमा के साथ चिपोटल पोर्क टैमल्स समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
एक बड़े कटोरे में मकई की भूसी रखें; पानी से ढक दें । एक कैन के साथ वजन कम हो जाता है; 30 मिनट भिगोएँ ।
पैन में सॉसेज डालें; 2 मिनट या ब्राउन होने तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 पाउंड छोटे युकोन गोल्ड आलू, साफ़ किये हुए लेकिन छीले हुए नहीं
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
5
प्याज जोड़ें; 2 मिनट भूनें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
तोरी के 20 पतले टुकड़े
6
लहसुन जोड़ें; बार-बार हिलाते हुए 1 मिनट भूनें । शोरबा और केसर में हिलाओ; एक उबाल लाने के लिए । गर्मी कम करें, और 2 मिनट उबालें । चिकन में हिलाओ; गर्मी से निकालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
केसर
1 संतरा, छिलका
पैकेज क्राउडर मटर, पिघली हुई या 1 कैन (15-1/2 औंस) ब्लैक आइड मटर, सूखा हुआ
7
ओवन को 45 पर प्रीहीट करें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा
8
एक समय में एक भूसी के साथ काम करते हुए, भूसी के केंद्र में लगभग 3 बड़े चम्मच मूल मासा आटा रखें, भूसी के ऊपर से लगभग 1/2 इंच; आटा को 4 इंच लंबे 3 इंच चौड़े आयत में दबाएं । आटा के एक तरफ 1 ढेर चम्मच चिकन मिश्रण के बारे में चम्मच । अपने गाइड के रूप में मकई की भूसी का उपयोग करते हुए, इमली के ऊपर भूसी को मोड़ो, आटा के साथ भरने को कवर करना सुनिश्चित करें; 1 से अधिक बार मोड़ो । भूसी के नीचे के अंत को मोड़ो ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
Tamales
वेनिला बीन, लंबाई में विभाजित (या 1 1/2 चम्मच वेनिला अर्क)
1 चम्मच मैककॉर्मिक® सीज़न-ऑल® सीज़न्ड नमक
9
एक नम तौलिया के साथ पंक्तिबद्ध ब्रॉयलर पैन के रैक पर इमली, सीम साइड नीचे रखें । शेष भूसी, मूल मासा आटा, और भरने के साथ प्रक्रिया दोहराएं । भरे हुए तमलों को दूसरे नम तौलिये से ढक दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Tamales
वेनिला बीन, लंबाई में विभाजित (या 1 1/2 चम्मच वेनिला अर्क)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ब्रायलर पैन
10
एक ब्रायलर पैन के तल में 2 कप गर्म पानी डालो; तैयार रैक के साथ शीर्ष ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ब्रायलर पैन
11
450 मिनट के लिए 55 पर भाप लें, लगभग 1/2 इंच की गहराई बनाए रखने के लिए आवश्यक पानी मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Tamales
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
12
तमलों को 10 मिनट खड़े रहने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Tamales
13
क्रीम तैयार करने के लिए, खट्टा क्रीम और शेष सामग्री को मिलाएं, अच्छी तरह से सरगर्मी करें ।
मैक्सिकन को पिनोट नोयर, रिस्लीन्ग और स्पार्कलिंग रोज़ के साथ जोड़ा जा सकता है । रिस्लीन्ग जैसी अम्लीय सफेद वाइन या पिनोट नोयर जैसे कम-टैनिन लाल मैक्सिकन व्यंजनों के साथ अच्छी तरह से काम कर सकते हैं । स्पार्कलिंग रोज़े एक सुरक्षित जोड़ी भी है । कोंचा वाई टोरो मार्केस डी कासा कोंचा पिनोट नोयर 4.6 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 26 डॉलर प्रति बोतल है ।