सुनहरा कारमेल Cupcakes
नुस्खा गोल्डन कारमेल कपकेक आपके अमेरिकी लालसा को संतुष्ट कर सकता है 1 घंटा 32 मिनट. यह नुस्खा 24 सर्विंग्स बनाता है 195 कैलोरी, 2 ग्राम प्रोटीन, तथा 13 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए प्रति सेवारत 55 सेंट, यह नुस्खा कवर 3% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । फूडनेटवर्क की इस रेसिपी के 19 प्रशंसक हैं । का एक मिश्रण dulce डे leche, भारी क्रीम, दूध, और की एक मुट्ठी भर अन्य सामग्री रहे हैं, सभी इसे लेता है बनाने के लिए यह नुस्खा बहुत स्वादिष्ट है. कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 10 का इम्प्रोवेबल स्पूनक्यूलर स्कोर%. कोशिश करो कारमेल और प्रेट्ज़ेल के साथ चॉकलेट-फ्रॉस्टेड गोल्डन कपकेक, गोल्डन Cupcakes, तथा गोल्डन Cupcakes समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
ओवन को 350 डिग्री एफ लाइन 2 (12-कप) मफिन टिन को गोल्ड फ़ॉइल कपकेक लाइनर्स के साथ प्रीहीट करें ।
एक बड़े मिक्सिंग बाउल में, केक मिक्स, मक्खन, दूध और अंडे मिलाएं । 2 मिनट के लिए मध्यम गति पर एक हाथ मिक्सर बीट का उपयोग करके, कटोरे के किनारों को खुरच कर सुनिश्चित करें कि बल्लेबाज अच्छी तरह से शामिल है । एक छोटे कटोरे में, डल्से डे लेचे के 1/2 कैन को 1 कप केक बैटर के साथ मिलाएं और एक तरफ रख दें ।
एक आइसक्रीम स्कूप का उपयोग करके, मफिन टिन्स को बैटर से ऊपर से आधा भरें । प्रत्येक कपकेक लाइनर में डल्से डे लेचे मिश्रण का एक बड़ा चम्मच चम्मच, और एक मक्खन चाकू के साथ इसे बल्लेबाज में घुमाएं ।
तब तक बेक करें जब तक कि टॉप गोल्डन ब्राउन न हो जाएं, और बीच में डाला गया टूथपिक साफ न निकल जाए, लगभग 10 से 12 मिनट ।
ओवन से कपकेक निकालें और 5 मिनट के लिए टिन में ठंडा करें ।
पूरी तरह से ठंडा करने के लिए कपकेक को कूलिंग रैक में स्थानांतरित करें ।
फ्रॉस्टिंग: एक ठंडे मिक्सिंग बाउल में, ठंडी भारी क्रीम को हैंड मिक्सर से तब तक फेंटें जब तक कि नरम चोटियाँ न बन जाएँ ।
डल्स डे लेचे जोड़ें और अच्छी तरह से शामिल होने तक और नरम चोटियों के रूप में हरा दें । कारमेल फ्रॉस्टिंग के साथ प्रत्येक कपकेक को फ्रॉस्ट करें, और सोने के ड्रेजेज के साथ छिड़के । कपकेक को एक सर्विंग ट्रे पर रखें और परोसें ।