स्पेगेटी अल्ला नोर्मा
स्पेगेटी अल्ला नोर्मा आपके मुख्य पाठ्यक्रम नुस्खा बॉक्स का विस्तार करने के लिए एक अच्छा नुस्खा हो सकता है । के लिए प्रति सेवारत 93 सेंट, यह नुस्खा कवर 12% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह शाकाहारी नुस्खा है 315 कैलोरी, 13 ग्राम प्रोटीन, तथा 10g वसा की प्रति सेवारत। यह नुस्खा 7 कार्य करता है । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए जैतून का तेल, टमाटर, मोज़ेरेला चीज़ और कुछ अन्य चीजें लें । जैतून का तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं Sauteed केला, Granolan और दही Parfait एक मिठाई के रूप में । यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 58 के एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो स्पेगेटी अल्ला नोर्मा, Penne अल्ला नोर्मा, तथा रिगाटोनी अल्ला नोर्मा समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक बड़े कड़ाही में तेल और लहसुन रखें; मध्यम-उच्च गर्मी पर 30 सेकंड या जब तक लहसुन चटकने न लगे तब तक पकाएं ।
टमाटर और नमक जोड़ें; 15 मिनट या तरल वाष्पित होने तक पकाएं ।
बैंगन जोड़ें; कवर करें, गर्मी कम करें, और 15 मिनट या बैंगन के नरम होने तक पकाएं । तुलसी में हिलाओ; एक तरफ सेट करें ।
उबलते पानी में पास्ता कुक 9 मिनट; नाली। सॉस और पनीर के साथ टॉस करें ।
वाइन नोट: एक क्लासिक सिसिलियन डिश एक क्लासिक सिसिलियन वाइन के लिए कहता है, लेकिन इन्हें ढूंढना मुश्किल हो सकता है । तो एक ही गर्म भूमध्यसागरीय स्वाद के साथ कुछ का चयन करें: लिब्रांडी की रेड वाइन जिसे सिरो ($12) के रूप में जाना जाता है । कैलाब्रिया के दक्षिणी प्रांत से, यह मसालेदार, रसदार और तुलसी, लहसुन, बैंगन और मोज़ेरेला के बोल्ड, दिलकश स्वादों के लिए एकदम सही है ।