स्पेगेटी कार्बनारा
स्पेगेटी कार्बनारा सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । एक सेवारत में शामिल हैं 956 कैलोरी, 35 ग्राम प्रोटीन, तथा 60 ग्राम वसा. यह नुस्खा 2 परोसता है । के लिए $ 2.2 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 23% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 11 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । यह नुस्खा भूमध्यसागरीय व्यंजनों की खासियत है । जैतून का तेल, धीमे अंडे, पैकेज के निर्देशों के अनुसार पास्ता, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस नुस्खा को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । अंडे का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं रोज लेवी बेरनबाम का चॉकलेट टोमैटो केक मिस्ट्री गनाचे के साथ एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 12 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 67 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर काफी अच्छा है । कोशिश करो स्पेगेटी कार्बनारा, स्पेगेटी कार्बनारा, तथा स्पेगेटी कार्बनारा समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
अच्छी तरह से नमकीन पानी का एक बड़ा बर्तन उबालें, फिर पास्ता को पैकेज के निर्देशों के अनुसार पकाएं । सूखे स्पेगेटी के लिए मैं आमतौर पर नूडल्स को 8 मिनट के बजाय पैकेज पर अनुशंसित 9 के लिए उबालता हूं ताकि यह सुनिश्चित हो सके कि वे अल डेंटे हैं ।
एक बड़े कटोरे में पेकोरिनो, अंडा, जैतून का तेल और काली मिर्च मिलाएं और मिश्रण के चिकना होने तक एक साथ फेंटें और अंडे की सफेदी के गुच्छे न हों । ग्वांसियल को डंडों में काट लें और मध्यम उच्च गर्मी पर एक पैन में डालें और पकने तक भूनें ।
पास्ता को सूखा (कुल्ला न करें), फिर तुरंत इसे अंडे के मिश्रण में डंप करें । यह महत्वपूर्ण है कि पास्ता बहुत गर्म हो, अन्यथा अंडे का मिश्रण सॉस में गाढ़ा नहीं होगा ।
तली हुई ग्वांसियल डालें और समान रूप से कोट करने के लिए टॉस करें । अपने स्पेगेटी कार्बनारा को प्लेट करें और धीमी गति से पके हुए अंडे के साथ शीर्ष करें ।