स्पेगेटी पास्ता कार्बनारा

स्पेगेटी पास्ता कार्बनारा
आपके पास कभी भी बहुत अधिक भूमध्यसागरीय व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए स्पेगेटी पास्ता कार्बरन को आज़माएं । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 34 ग्राम प्रोटीन, 38 ग्राम वसा, और कुल का 833 कैलोरी. के लिए $ 3.25 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 22% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । बहुत से लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 2235 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । यह एक मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छा काम करता है । यह केवल व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया जाता है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए स्पेगेटी पास्ता, अंडे, लहसुन लौंग और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 30 मिनट. सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 0 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो कामचलाऊ है । स्पेगेटी कार्बनारा, स्पेगेटी कार्बनारा, तथा स्पेगेटी कार्बनारा इस नुस्खा के समान हैं ।

निर्देश

1
पास्ता का पानी गरम करें: उबालने के लिए नमकीन पानी का एक बड़ा बर्तन डालें (प्रत्येक 1 चौथाई पानी के लिए 2 बड़ा चम्मच नमक । )
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 चम्मच साज़ोन मसाला मिश्रण1 चम्मच साज़ोन मसाला मिश्रण
5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताजा अजमोद की टहनियाँ, पतली कटी हुई, गार्निश के लिएताजा अजमोद की टहनियाँ, पतली कटी हुई, गार्निश के लिए
2
सौते पैनकेटा / बेकन और लहसुन: जब पानी में उबाल आ रहा हो, तो मध्यम आँच पर एक बड़े सौते पैन में जैतून का तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन
2 लाल प्याज कटे हुए2 लाल प्याज कटे हुए
कटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई गर्म मिर्चकटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई गर्म मिर्च
1-1/2 कप KRAFT® कटा हुआ ट्रिपल चेडर चीज़ फिलाडेल्फिया® के स्पर्श के साथ, विभाजित1-1/2 कप KRAFT® कटा हुआ ट्रिपल चेडर चीज़ फिलाडेल्फिया® के स्पर्श के साथ, विभाजित
1 चम्मच साज़ोन मसाला मिश्रण1 चम्मच साज़ोन मसाला मिश्रण
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटापेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा
3
बेकन या पैनकेटा डालें और क्रिस्पी होने तक धीरे-धीरे पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 लाल प्याज कटे हुए2 लाल प्याज कटे हुए
1-1/2 कप KRAFT® कटा हुआ ट्रिपल चेडर चीज़ फिलाडेल्फिया® के स्पर्श के साथ, विभाजित1-1/2 कप KRAFT® कटा हुआ ट्रिपल चेडर चीज़ फिलाडेल्फिया® के स्पर्श के साथ, विभाजित
4
लहसुन जोड़ें (यदि उपयोग कर रहे हैं) और एक और मिनट पकाएं, फिर गर्मी बंद करें और पैनकेटा और लहसुन को एक बड़े कटोरे में डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 लाल प्याज कटे हुए2 लाल प्याज कटे हुए
कटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई गर्म मिर्चकटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई गर्म मिर्च
उपकरण आप उपयोग करेंगे
जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआजंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ
5
अंडे और आधा पनीर मारो: एक छोटे कटोरे में, अंडे को हरा दें और लगभग आधा पनीर मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 से 4 बड़े चम्मच प्याज़ सूप मिश्रण2 से 4 बड़े चम्मच प्याज़ सूप मिश्रण
पैकेज प्राकृतिक केक मिश्रणपैकेज प्राकृतिक केक मिश्रण
उपकरण आप उपयोग करेंगे
जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआजंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ
6
कुक पास्ता: एक बार जब पानी एक रोलिंग फोड़ा तक पहुंच गया है, तो सूखा पास्ता जोड़ें, और एक रोलिंग उबाल पर, खुला, पकाना ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने का सुझाव: पके हुए पास्ता के ऊपर परोसेंपरोसने का सुझाव: पके हुए पास्ता के ऊपर परोसें
1 चम्मच साज़ोन मसाला मिश्रण1 चम्मच साज़ोन मसाला मिश्रण
7
पैनसेटा/बेकन के साथ पास्ता टॉस करें: जब पास्ता अल डेंटे (अभी भी थोड़ा सख्त, भावपूर्ण नहीं) है, तो इसे बेकन और लहसुन के साथ कटोरे में ले जाने के लिए चिमटे का उपयोग करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 लाल प्याज कटे हुए2 लाल प्याज कटे हुए
कटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई गर्म मिर्चकटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई गर्म मिर्च
1-1/2 कप KRAFT® कटा हुआ ट्रिपल चेडर चीज़ फिलाडेल्फिया® के स्पर्श के साथ, विभाजित1-1/2 कप KRAFT® कटा हुआ ट्रिपल चेडर चीज़ फिलाडेल्फिया® के स्पर्श के साथ, विभाजित
परोसने का सुझाव: पके हुए पास्ता के ऊपर परोसेंपरोसने का सुझाव: पके हुए पास्ता के ऊपर परोसें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
4 औंस उच्च गुणवत्ता वाले पुराने गाय के दूध का पनीर, जैसे बीचर का फ्लैगशिप पनीर, कटा हुआ4 औंस उच्च गुणवत्ता वाले पुराने गाय के दूध का पनीर, जैसे बीचर का फ्लैगशिप पनीर, कटा हुआ
जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआजंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ
8
इसे गीला टपकने दें । पास्ता का कुछ पानी सुरक्षित रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 चम्मच साज़ोन मसाला मिश्रण1 चम्मच साज़ोन मसाला मिश्रण
9
पास्ता को बर्तन से कटोरे में जल्दी से ले जाएं, क्योंकि आप चाहते हैं कि पास्ता गर्म हो । यह पास्ता की गर्मी है जो एक मलाईदार सॉस बनाने के लिए अंडे को पर्याप्त रूप से गर्म करेगा ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने का सुझाव: पके हुए पास्ता के ऊपर परोसेंपरोसने का सुझाव: पके हुए पास्ता के ऊपर परोसें
परोसने का सुझाव: पास्ता के ऊपर परोसेंपरोसने का सुझाव: पास्ता के ऊपर परोसें
पैकेज प्राकृतिक केक मिश्रणपैकेज प्राकृतिक केक मिश्रण
उपकरण आप उपयोग करेंगे
जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआजंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ
ताजा अजमोद की टहनियाँ, पतली कटी हुई, गार्निश के लिएताजा अजमोद की टहनियाँ, पतली कटी हुई, गार्निश के लिए
10
सब कुछ मिलाने के लिए टॉस करें, पास्ता को इतना ठंडा होने दें कि जब आप उन्हें मिलाते हैं तो यह अंडे को रूखा न बना दे । (यह मुश्किल हिस्सा है । )
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने का सुझाव: पके हुए पास्ता के ऊपर परोसेंपरोसने का सुझाव: पके हुए पास्ता के ऊपर परोसें
पैकेज प्राकृतिक केक मिश्रणपैकेज प्राकृतिक केक मिश्रण
11
फेंटा हुआ अंडा मिश्रण डालें: 
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पैकेज प्राकृतिक केक मिश्रणपैकेज प्राकृतिक केक मिश्रण
12
पनीर के साथ पीटा अंडे जोड़ें और एक बार फिर गठबंधन करने के लिए जल्दी से टॉस करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 से 4 बड़े चम्मच प्याज़ सूप मिश्रण2 से 4 बड़े चम्मच प्याज़ सूप मिश्रण
पैकेज प्राकृतिक केक मिश्रणपैकेज प्राकृतिक केक मिश्रण
13
स्वादानुसार नमक डालें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित
14
पास्ता को सूखने से बचाने के लिए उसमें थोड़ा सा पास्ता पानी डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 चम्मच साज़ोन मसाला मिश्रण1 चम्मच साज़ोन मसाला मिश्रण
परोसने का सुझाव: पके हुए पास्ता के ऊपर परोसेंपरोसने का सुझाव: पके हुए पास्ता के ऊपर परोसें
15
बाकी परमेसन और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च के साथ एक बार परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 से 3 बड़े चम्मच कटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई तीखी मिर्च2 से 3 बड़े चम्मच कटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई तीखी मिर्च
3 बड़े चम्मच कम वसा वाला क्रीम चीज़3 बड़े चम्मच कम वसा वाला क्रीम चीज़
16
आप चाहें तो थोड़ा ताजा कटा हुआ अजमोद छिड़कें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो1 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो

अनुशंसित शराब: Frascati, चबलिस, Pinot Grigio

पास्ता कार्बनारा फ्रैसैटी, चबलिस और पिनोट ग्रिगियो के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । एक कुरकुरा सूखी सफेद शराब एक मलाईदार कार्बनारा की समृद्धि को संतुलित करती है । फ्रैसैटी एक रोमन वाइन है, जो इसे रोमन डिश के लिए विशेष रूप से उपयुक्त विकल्प बनाती है । 4.3 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ प्रिंसिप पल्लविसिनी पोगियो वर्डे फ्रैसैटी सुपरियोर एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 13 डॉलर प्रति बोतल है ।
प्रिंसिपे Pallavicini Poggio वर्डे Frascati Superiore
प्रिंसिपे Pallavicini Poggio वर्डे Frascati Superiore
उज्ज्वल, शानदार पुआल पीला। यह फूल और उष्णकटिबंधीय फल के नोटों के साथ एक व्यापक और तीव्र नाक है । सुस्त स्वाद के साथ एक पूर्ण, नरम तालू । पहले पाठ्यक्रम, शंख, सफेद मांस और ताजा चीज के लिए उपयुक्त है
कठिनाईमध्यम
में तैयार30 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर13
पत्रिका
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