आपके पास कभी भी बहुत अधिक यूरोपीय व्यंजन नहीं हो सकते, इसलिए स्पैनिश ग्रिल्ड झींगा को आज़माएँ। यह नुस्खा 30 परोसता है। 81 सेंट प्रति सर्विंग के लिए, यह नुस्खा आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 2% पूरा करता है । क्या आप अपना फिगर देख रहे हैं? इस डेयरी मुक्त रेसिपी में प्रति सर्विंग में 124 कैलोरी , 4 ग्राम प्रोटीन और 9 ग्राम वसा है । तैयारी से लेकर प्लेट तक इस रेसिपी में लगभग 1 घंटा 15 मिनट का समय लगता है। यह चौथी जुलाई के लिए एक बहुत ही बजट अनुकूल हॉर डी'ओवरे के रूप में अच्छी तरह से काम करता है। इसे फ़ूडनेटवर्क द्वारा आपके लिए लाया गया है। स्टोर पर जाएँ और आज ही इसे बनाने के लिए टमाटर का पेस्ट, मेयोनेज़, लहसुन और कुछ अन्य चीज़ें ले आएँ। इस रेसिपी को 6 लोगों ने आजमाया और पसंद किया. सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह रेसिपी 14% का चम्मच स्कोर अर्जित करती है , जो इतना अच्छा नहीं है। समान व्यंजनों के लिए स्पैनिश झींगा और चावल , स्पैनिश झींगा और फ़ार्फ़ेल , और शेरी के साथ स्पैनिश लहसुन झींगा आज़माएँ।
निर्देश
1
एक बड़े सॉस पैन में, लहसुन, प्याज़ और काली मिर्च को तेल में नरम होने तक फेंटें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 से 3 कप सूखी रेड वाइन
जमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़े
1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)
1 1/2 पाउंड टैलेगियो पनीर, कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 पाउंड छोटे लाल आलू, 1 इंच के टुकड़ों में कटे हुए
2
अडोबो सॉस, टमाटर का पेस्ट, चावल, वाइन और शोरबा डालें, तेजी से हिलाएँ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने के लिए पीटा ब्रेड, पैकेज के निर्देशों के अनुसार गर्म किया गया
(मोज़ारेला का विकल्प हो सकता है)
अतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम, वैकल्पिक
प्रत्येक अजवाइन नमक, प्याज नमक, पोल्ट्री मसाला, लहसुन पाउडर, पपरिका और काली मिर्च
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
3
केसर डालें. उबाल आने दें, ढक दें और आंच धीमी कर दें। चावल पकने तक 15 से 20 मिनट तक पकाएं। मटर को मोड़ो.
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
केसर
3 जार (प्रत्येक 4 औंस) कटे हुए पिमिएंटोस, सूखा हुआ
प्रत्येक अजवाइन नमक, प्याज नमक, पोल्ट्री मसाला, लहसुन पाउडर, पपरिका और काली मिर्च
1
एक खाद्य प्रोसेसर या ब्लेंडर में लहसुन, चिपोटल मिर्च, नीबू का रस, जैतून का तेल और सीताफल मिलाएं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
एडोबो सॉस में चिपोटल मिर्च, बारीक कटा हुआ, साथ में 2 बड़े चम्मच एडोबो सॉस
हल्के से मसला हुआ हास एवोकैडो
न्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक
1 बड़ा चम्मच हरा प्याज, 1 इंच लंबाई में कटा हुआ
जमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़े
उपकरण आप उपयोग करेंगे
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी
2
झींगा के ऊपर डालें. कटोरे को प्लास्टिक रैप से ढकें और 20 मिनट के लिए मैरीनेट करें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 चम्मच थाई लाल मिर्च का पेस्ट
टमाटर, धोया हुआ, कागज़ जैसा छिलका हटाया हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पीला प्याज, आठवें हिस्से में कटा हुआ
अतिरिक्त कैंडिड चेरी
3
ग्रिल को मध्यम-उच्च तापमान पर पहले से गरम कर लें।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)
4
झींगा को मैरिनेड से निकालें और ग्रिल पर लगभग 1 से 1 1/2 मिनट तक या पकने तक पकाएं। फ़ाइलो शैलों को चावल के मिश्रण से भरें, ऊपर से ग्रिल्ड झींगा डालें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 चम्मच थाई लाल मिर्च का पेस्ट
मिनी Filo गोले
1/2 कप शिटेक मशरूम, चौथाई टुकड़ों में कटा हुआ
प्रत्येक अजवाइन नमक, प्याज नमक, पोल्ट्री मसाला, लहसुन पाउडर, पपरिका और काली मिर्च
अनुशंसित शराब: तीतर स्तन यदि), मादक पेय, संघटक, Pinot Noir, सूखी रेड वाइन, स्पार्कलिंग वाइन, Chardonnay, खाद्य उत्पाद श्रेणी, सॉविनन ब्लैंक, (चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है), सूखी सफेद शराब, 5 पाउंड हड्डी वाली छोटी पसलियां, रिस्लीन्ग, Pinot Grigio, 1 मध्यम आकार का आड़ू या नेक्टराइन, कटा हुआ, मेनू आइटम प्रकार, Muscadet, Gruener Veltliner
ग्रिल्ड झींगा के लिए व्हाइट वाइन, अल्कोहलिक पेय और सामग्री बेहतरीन विकल्प हैं। ये कुरकुरी सफेद वाइन विभिन्न तरीकों से तैयार किए गए झींगा के साथ अच्छी तरह से काम करती हैं, चाहे ग्रील्ड, तला हुआ, या लहसुन सॉस में। 5 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ ज्यूपिटर नापा वैली कैबरनेट सॉविनन एक अच्छा मैच लगता है। इसकी कीमत लगभग 25 डॉलर प्रति बोतल है।
जुपिटर नापा वैली कैबरनेट सॉविनन
अंजीर, बेर और रसभरी के फल नोट्स जटिलता के साथ और शरीर में संतुलित होते हैं।