स्पेनिश चावल के साथ रॉकिन ' रोस्ट पोर्क शोल्डर
स्पेनिश चावल के साथ रॉकिन रोस्ट पोर्क शोल्डर आपके मेन कोर्स रेसिपी बॉक्स का विस्तार करने के लिए एक अच्छा नुस्खा हो सकता है । यह लस मुक्त नुस्खा 5 और लागत परोसता है $ 2.81 प्रति सेवारत. एक सेवारत में शामिल हैं 961 कैलोरी, 67 ग्राम प्रोटीन, तथा 36 ग्राम वसा. 102 लोगों ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बनाएंगे । इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए पानी, प्याज, चावल और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । जैतून का तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं सौतेला केला, दानेदार और दही पैराफिट एक मिठाई के रूप में । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 4 घंटे और 20 मिनट. यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । बहुत से लोगों को वास्तव में यह यूरोपीय व्यंजन पसंद आया । सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 95 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो कमाल का है । कोशिश करो सूअर का मांस का धीमा भुना हुआ कंधे, पोर्क का धीमा-भुना हुआ कंधे, तथा धीमी कुकर पोर्क शोल्डर रोस्ट समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 300 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
पोर्क के 2-स्लाइस (लगभग 1/4-कप) काट लें और स्पेनिश चावल के लिए अलग रख दें ।
बहुत तेज चाकू की नोक से पोर्क में कम से कम 12-स्लिट्स बनाएं । प्रत्येक भट्ठा में लहसुन की 1 लौंग डालें । एक छोटे कटोरे में, सैज़ोन और अडोबो सीज़निंग को एक साथ मिलाएं ।
1/4-कप सोफ्रिटो डालें और एक साथ हिलाएं । पूरे पोर्क कंधे पर रगड़ें ।
पोर्क को बड़े रोस्टिंग पैन में रखें, पन्नी के साथ लपेटें और 3 घंटे तक पकाएं ।
पन्नी और क्रैंक ओवन को 400 डिग्री फ़ारेनहाइट तक निकालें और वांछित कुरकुरापन तक अतिरिक्त 20 मिनट तक पकने दें ।
उच्च गर्मी पर बड़े सॉस पैन में, मक्खन में प्याज और आरक्षित पोर्क को हल्का भूरा होने तक भूनें ।
साज़ोन, अडोबो, चावल, पानी और आरक्षित सोफ्रिटो डालें ।
लगभग 10 मिनट तक उच्च पर या जब तक पानी चावल के लगभग स्तर तक वाष्पित न होने लगे, तब तक पकाएं ।
कबूतर मटर और सीताफल डालें। ढक्कन से ढक दें, आँच को कम कर दें और तब तक पकने दें जब तक कि पानी पूरी तरह से वाष्पित न हो जाए और चावल नरम न हो जाए ।