स्प्रिंग ग्रीन रिसोट्टो

स्प्रिंग ग्रीन रिसोट्टो
नुस्खा वसंत हरी रिसोट्टो अपने भूमध्य लालसा को संतुष्ट कर सकता है 47 मिनट. यह नुस्खा 4 कार्य करता है । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त नुस्खा है 736 कैलोरी, 25 ग्राम प्रोटीन, तथा 25 ग्राम वसा प्रति सेवारत। के लिए $ 4.19 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 39% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह एक मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छा काम करता है । इस रेसिपी से 12 लोग प्रभावित हुए । यह अपने पर एक हिट हो जाएगा वसंत घटना. यदि आपके पास मस्कारपोन चीज़, लीक, वाइन और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । जैतून का तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं Sauteed केला, Granolan और दही Parfait एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 89 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर बकाया है । कोशिश करो स्प्रिंग ग्रीन रिसोट्टो, स्प्रिंग ग्रीन रिसोट्टो, तथा स्प्रिंग ग्रीन रिसोट्टो समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
2
मध्यम आँच पर एक मध्यम सॉस पैन में जैतून का तेल और मक्खन गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
न्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेकन्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक
खाद्य रंग और रंगीन शर्करा, वैकल्पिकखाद्य रंग और रंगीन शर्करा, वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सफेद मोती जौसफेद मोती जौ
3
लीक और सौंफ डालें और 5 से 7 मिनट तक नरम होने तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 पाउंड मिश्रित जंगली मशरूम, या कोई भी प्रकार जो आपको पसंद हो, डंठल सहित और कटा हुआ2 पाउंड मिश्रित जंगली मशरूम, या कोई भी प्रकार जो आपको पसंद हो, डंठल सहित और कटा हुआ
1 छोटा पत्तागोभी सेवॉय या नापा, 1 इंच मोटी पट्टियों में कटा हुआ1 छोटा पत्तागोभी सेवॉय या नापा, 1 इंच मोटी पट्टियों में कटा हुआ
4
चावल डालें और सब्जियों, तेल और मक्खन के साथ कोट करने के लिए एक मिनट के लिए हिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पीले मक्के के टॉर्टिला (6 इंच), गर्मपीले मक्के के टॉर्टिला (6 इंच), गर्म
खाद्य रंग और रंगीन शर्करा, वैकल्पिकखाद्य रंग और रंगीन शर्करा, वैकल्पिक
गोया® मटरगोया® मटर
पतला-पतला-
5
सफेद शराब जोड़ें और कम गर्मी पर उबाल लें, लगातार सरगर्मी करें, जब तक कि अधिकांश शराब अवशोषित न हो जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
तीतर स्तन यदि)तीतर स्तन यदि)
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
6
एक बार में चिकन स्टॉक, 2 कलछी डालें, लगभग लगातार हिलाते रहें और अधिक जोड़ने से पहले स्टॉक के अवशोषित होने की प्रतीक्षा करें । इस प्रक्रिया में 25 से 30 मिनट लगने चाहिए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
भाप में पकाई गई या हल्की तली हुई ज़ुचिनी, परोसने के लिएभाप में पकाई गई या हल्की तली हुई ज़ुचिनी, परोसने के लिए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
करछुलकरछुल
7
इस बीच, शतावरी को तिरछे 1 1/2 इंच की लंबाई में काटें और सख्त सिरों को त्याग दें । अल डेंटे तक 4 से 5 मिनट के लिए उबलते नमकीन पानी में ब्लांच करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
8 औंस कटा हुआ प्रोसियुट्टो, जैमोन इबेरिको या अन्य उच्च गुणवत्ता वाला हैम, कटा हुआ8 औंस कटा हुआ प्रोसियुट्टो, जैमोन इबेरिको या अन्य उच्च गुणवत्ता वाला हैम, कटा हुआ
1 कप सफेद मोती जौ1 कप सफेद मोती जौ
8
बर्फ के पानी में तुरंत नाली और ठंडा करें । (यदि ताजे मटर का उपयोग कर रहे हैं, तो उन्हें उबलते पानी में कुछ मिनट के लिए तब तक ब्लांच करें जब तक कि स्टार्चनेस खत्म न हो जाए । )
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा मटरताजा मटर
1 कप सफेद मोती जौ1 कप सफेद मोती जौ
9
जब रिसोट्टो 15 मिनट के लिए पक रहा है, तो शतावरी को सूखा दें और इसे मटर, नींबू उत्तेजकता, 2 चम्मच नमक और 1 चम्मच काली मिर्च के साथ रिसोट्टो में जोड़ें । खाना बनाना और स्टॉक जोड़ना जारी रखें, लगभग लगातार हिलाते रहें, जब तक कि चावल नरम न हो जाए लेकिन फिर भी दृढ़ हो ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चांदी नॉनपैरिल्सचांदी नॉनपैरिल्स
8 औंस कटा हुआ प्रोसियुट्टो, जैमोन इबेरिको या अन्य उच्च गुणवत्ता वाला हैम, कटा हुआ8 औंस कटा हुआ प्रोसियुट्टो, जैमोन इबेरिको या अन्य उच्च गुणवत्ता वाला हैम, कटा हुआ
शलजम, छिला हुआ और 1/8 इंच मोटा कटा हुआशलजम, छिला हुआ और 1/8 इंच मोटा कटा हुआ
भाप में पकाई गई या हल्की तली हुई ज़ुचिनी, परोसने के लिएभाप में पकाई गई या हल्की तली हुई ज़ुचिनी, परोसने के लिए
3 जार (प्रत्येक 4 औंस) कटे हुए पिमिएंटोस, सूखा हुआ3 जार (प्रत्येक 4 औंस) कटे हुए पिमिएंटोस, सूखा हुआ
गोया® मटरगोया® मटर
1/2 कप मीठी मार्सला वाइन1/2 कप मीठी मार्सला वाइन
10
एक छोटी कटोरी में नींबू का रस और मस्कारपोन को एक साथ फेंट लें । जब रिसोट्टो किया जाता है, गर्मी बंद कर देते हैं और हलचल में mascarpone के मिश्रण प्लस एक प्रकार का पनीर पनीर और chives. एक तरफ सेट करें, गर्मी से, कुछ मिनट के लिए, नमक और काली मिर्च छिड़कें, और चिव्स और अधिक परमेसन चीज़ के छिड़काव के साथ गरमागरम परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 बड़े चम्मच कम वसा वाला क्रीम चीज़3 बड़े चम्मच कम वसा वाला क्रीम चीज़
4 स्लाइस मुएनस्टर चीज़, आधी कटी हुई4 स्लाइस मुएनस्टर चीज़, आधी कटी हुई
झींगा, पूंछ सहित, खोल हटा हुआ, नसें निकाली हुईझींगा, पूंछ सहित, खोल हटा हुआ, नसें निकाली हुई
MascarponeMascarpone
(अधिमानतः बम्बल बी प्राइम फिलेट सॉलिड अल्बाकोर)(अधिमानतः बम्बल बी प्राइम फिलेट सॉलिड अल्बाकोर)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटी हुई ओरियो कुकीज़कटी हुई ओरियो कुकीज़
प्रत्येक स्नैक-साइज़ कप) नींबू पुडिंगप्रत्येक स्नैक-साइज़ कप) नींबू पुडिंग

सामग्री

3551 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोArborio चावलArborio चावल454हैबेनेरो मिर्चपतली शतावरीपतली शतावरी9461 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोचिकन स्टॉक को उबालना, अधिमानतः घर का बनाचिकन स्टॉक को उबालना, अधिमानतः घर का बना1581 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोसूखी सफेद शराबसूखी सफेद शराब2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोकटी हुई सौंफकटी हुई सौंफ3क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेकीमा बनाया हुआ ताजा चिव्स, परोसने के लिए अतिरिक्तकीमा बनाया हुआ ताजा चिव्स, परोसने के लिए अतिरिक्त4थोड़ी सी कटी हुई तोरीकोषेर नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्चकोषेर नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च7101 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोकटे हुए लीक, सफेद और हल्के हरे रंग के हिस्से (2 लीक)कटे हुए लीक, सफेद और हल्के हरे रंग के हिस्से (2 लीक)2क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेताजा निचोड़ा हुआ नींबू का रसताजा निचोड़ा हुआ नींबू का रस1कसा हुआ परमेसन चीज़ताजा कसा हुआ नींबू उत्तेजकता (2 नींबू)ताजा कसा हुआ नींबू उत्तेजकता (2 नींबू)791 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोmascarpone पनीर, अधिमानतः इतालवीmascarpone पनीर, अधिमानतः इतालवी2क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेअच्छा जैतून का तेलअच्छा जैतून का तेल1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोताजा कसा हुआ परमेसन, परोसने के लिए अतिरिक्तताजा कसा हुआ परमेसन, परोसने के लिए अतिरिक्त283हैबेनेरो मिर्चजमे हुए मटर, डीफ़्रॉस्टेड, या 1 1/2 कप ताजा मटर खोलीदारजमे हुए मटर, डीफ़्रॉस्टेड, या 1 1/2 कप ताजा मटर खोलीदार2क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेअनसाल्टेड मक्खनअनसाल्टेड मक्खन

अनुशंसित शराब: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano, और Verdicchio कर रहे हैं मेरे ऊपर उठाता के लिए. इटालियंस खाना जानते हैं और वे शराब जानते हैं । ट्रेबियानो और वर्डिचियो इतालवी सफेद वाइन हैं जो मछली और सफेद मांस के साथ अच्छी तरह से जोड़ी जाती हैं, जबकि चियांटी भारी, बोल्डर व्यंजनों के लिए एक महान इतालवी लाल है । आप की कोशिश कर सकते Rodano विग्ना Viacosta Chianti Classico. समीक्षक इसे 4.4 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 30 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
Rodano विग्ना Viacosta Chianti Classico
Rodano विग्ना Viacosta Chianti Classico
क्लासिक चेरी, पृथ्वी और स्मोकी पिस्ता नट्स के एक संकेत के सांगियोवेस स्वादों की गहरी एकाग्रता । 100% संगियोसे के साथ बनाया गया ।
कठिनाईकठिन
में तैयार47 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर41
पत्रिका
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