सुपर डिनर रोल
सुपर डिनर रोल एक शाकाहारी 20 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । के लिए प्रति सेवारत 23 सेंट, यह नुस्खा कवर 6% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । एक सेवारत में शामिल हैं 261 कैलोरी, 7 ग्राम प्रोटीन, तथा 7 ग्राम वसा. 1 व्यक्ति को यह नुस्खा शानदार और संतोषजनक लगा । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए नमक, अंडे, चीनी और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 20 मिनट. यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । एक चम्मच के साथ 22 का स्कोर%, यह व्यंजन बल्कि खराब है । कोशिश करो कारमेल नट कद्दू स्टिकी रोल्स किंग्स हवाईयन डिनर रोल्स के साथ # खोलीडायरोलकॉल, सुपर चीज़ी वेगन लसग्ना पास्ता (वन-पॉट डिनर!), तथा मेरा सुपर-सरल, कभी असफल रात का खाना: हैमबर्गर सलाद समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक बड़े मिश्रण के कटोरे में 2 कप आटा, चीनी, नमक और खमीर मिलाएं; अच्छी तरह से हिलाओ ।
एक सॉस पैन में दूध और मक्खन मिलाएं; मक्खन पिघलने तक गर्म करें, कभी-कभी हिलाएं । 120 से 13 तक ठंडा
धीरे-धीरे आटे के मिश्रण में तरल मिश्रण डालें, इलेक्ट्रिक मिक्सर की कम गति पर अच्छी तरह से फेंटें । मध्यम गति से अतिरिक्त 2 मिनट मारो ।
अंडे और 3/4 कप आटा जोड़ें, मध्यम गति से 2 मिनट की धड़कन । नरम आटा बनाने के लिए धीरे-धीरे शेष 4 1/2 कप आटे में पर्याप्त हलचल करें ।
काम की सतह पर समान रूप से 1 बड़ा चम्मच आटा छिड़कें । आटे को आटे की सतह पर पलट दें, और चिकना और लोचदार (लगभग 8 से 10 मिनट) तक गूंध लें ।
आटे को एक बड़े अच्छी तरह से ग्रीस किए हुए कटोरे में रखें, ऊपर से ग्रीस करें । कवर करें और एक गर्म स्थान (85) में उठने दें, ड्राफ्ट से मुक्त, 45 मिनट या थोक में दोगुना होने तक ।
पंच आटा नीचे; आधे में विभाजित करें । प्रत्येक आधे को 11 बराबर भागों में विभाजित करें; प्रत्येक भाग को एक गेंद में आकार दें ।
बड़ी ग्रीस की हुई बेकिंग शीट पर कम से कम 1 इंच अलग रखें ।
कवर करें और एक गर्म स्थान पर उठने दें, ड्राफ्ट से मुक्त, 30 मिनट या थोक में दोगुना होने तक ।
325 पर 18 से 20 मिनट तक या हल्का ब्राउन होने तक बेक करें ।
बेकिंग शीट से रोल निकालें, वायर रैक पर ठंडा होने दें ।