सौंफ के साथ मसल्स सलाद
सौंफ के साथ मसल्स सलाद एक है लस मुक्त, डेयरी मुक्त, पूरे 30, और पेसटेरियन 4 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । के लिए $ 2.99 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 43% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 22g प्रोटीन की, 13 ग्राम वसा, और कुल का 385 कैलोरी. यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए फटे रेडिकियो, तारगोन, नमक और कुछ अन्य चीजें उठाएं । काली मिर्च का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं आसान पेपरमिंट मिठाई एक मिठाई के रूप में । यह एक मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छा काम करता है । यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट. सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 88 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो जबरदस्त है । कोशिश करो मसल्स और सौंफ बिस्क, उबले हुए सीपी और सौंफ Escabeche, तथा मसालेदार मुसेल सलाद समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक सॉस पैन में आलू रखें; ढकने के लिए पानी डालें, और उबाल लें । कवर; गर्मी कम करें, और 15 मिनट या निविदा तक उबाल लें ।
स्टीम मसल्स, कवर, 10 मिनट या जब तक गोले खुले न हों; किसी भी बंद गोले को त्यागें ।
सौंफ से सख्त बाहरी पत्तियों को ट्रिम करें । पासा डंठल 1 कप के बराबर; एक तरफ सेट करें ।
सौंफ के बल्ब को आधा लंबवत काटें; कोर त्यागें ।
1/2 कप मापने के लिए प्रत्येक आधे क्रॉसवर्ड को पतले स्लाइस में काटें, और एक तरफ सेट करें । शेष सौंफ को दूसरे उपयोग के लिए सुरक्षित रखें ।
एक बड़े कटोरे में सिरका और अगली 6 सामग्री (लहसुन के माध्यम से सिरका) मिलाएं, और अच्छी तरह से हिलाएं । रिजर्व 1/4 कप ड्रेसिंग; अलग सेट करें ।
कटोरे में आलू, मसल्स, सौंफ और टमाटर के वेजेज डालें; कोट करने के लिए धीरे से टॉस करें । कवर और ठंडा 30 मिनट।
एक कटोरे में आरक्षित 1/4 कप ड्रेसिंग और साग मिलाएं; अच्छी तरह से टॉस करें । साग को 4 सलाद कटोरे के बीच समान रूप से विभाजित करें । प्रत्येक सलाद के ऊपर एक चौथाई मसल्स मिश्रण और 2 अंडे के क्वार्टर की व्यवस्था करें ।
अनुशंसित शराब: Chardonnay, Muscadet, रिस्लीन्ग
शेलफिश शारदोन्नय, मस्कैडेट और रिस्लीन्ग के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । बटररी शारदोन्नय स्कैलप्स, झींगा, केकड़ा और झींगा मछली के लिए बहुत अच्छा है, जबकि मस्कैडेट मसल्स, सीप और क्लैम के लिए एक क्लासिक पिक है । यदि आपको अपने शेलफिश में कुछ मसाला मिला है, तो एक अर्ध-शुष्क रिस्लीन्ग गर्मी को संतुलित कर सकता है । के Tenuta di Nozzole Le Bruniche Chardonnay के साथ एक 4.4 से बाहर 5 स्टार रेटिंग की तरह लगता है एक अच्छा मैच है । इसकी कीमत लगभग 12 डॉलर प्रति बोतल है ।
![Tenuta di Nozzole Le Bruniche Chardonnay]()
Tenuta di Nozzole Le Bruniche Chardonnay
Nozzole Le Bruniche है एक सुरुचिपूर्ण और विशिष्ट अभिव्यक्ति के Chardonnay किस्म के साथ, एक साफ, सुगंधित गुलदस्ता का सफेद और उष्णकटिबंधीय फल के द्वारा ऑफसेट मामूली बारीकियों के साथ टोस्ट । तालू पर, यह नाजुक जटिलता के समग्र प्रभाव के साथ, एक ताजा अम्लता और मध्यम शरीर की संरचना द्वारा रेखांकित फलों के पकने का एक शानदार संतुलन दिखाता है । ये साफ, लगातार खत्म में दोहराए जाते हैं, जो एक सूक्ष्म टोस्ट नोट पर समाप्त होता है ।