सेब एस्पिक के साथ गज़्पाचो शर्बत

सेब एस्पिक के साथ गज़्पाचो शर्बत
यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत 97 सेंट खर्च करता है । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त और डेयरी मुक्त नुस्खा है 140 कैलोरी, 2 ग्राम प्रोटीन, तथा 7 ग्राम वसा प्रति सेवारत। 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । इसके लिए एकदम सही है गर्मी. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए टमाटर, शेरी सिरका, पानी और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 3 घंटे. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 47 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो गज़्पाचो शर्बत शर्बत के साथ ग्रील्ड झींगा, सेब-चेरी-सफेद चॉकलेट फ्रेंगिपेन टार्ट हरे सेब के शर्बत और चेरी-सेब ब्रांडी कॉम्पोट के साथ, तथा अजवाइन सेब गज़्पाचो समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
एक छोटे सॉस पैन में सेब का रस उबाल लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सेब का रससेब का रस
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सॉस पैनसॉस पैन
2
गर्मी से निकालें और जिलेटिन में घुलने तक हिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जिलेटिनजिलेटिन
3
8 इंच के चौकोर बेकिंग डिश में डालें और लगभग 2 घंटे तक, बिना ढके, ठंडा करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बेकिंग पैनबेकिंग पैन
1
गर्म पानी 1 मिनट में जिलेटिन नरम।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जिलेटिनजिलेटिन
पानीपानी
2
एक मोर्टार और मूसल (या एक बड़े चाकू के साथ कीमा और मैश) का उपयोग करके नमक के साथ लहसुन को मैश करें । एक खाद्य प्रोसेसर में लहसुन का पेस्ट, टमाटर, शिमला मिर्च, प्याज, खीरा, सिरका, ओरुजो और चीनी को यथासंभव चिकना होने तक ब्लेंड करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लहसुन का पेस्टलहसुन का पेस्ट
बेल मिर्चबेल मिर्च
ककड़ीककड़ी
टमाटरटमाटर
सिरकासिरका
लहसुनलहसुन
जमीन का मांसजमीन का मांस
प्याजप्याज
चीनीचीनी
नमकनमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
मोर्टार और मूसलमोर्टार और मूसल
खाद्य प्रोसेसरखाद्य प्रोसेसर
चाकूचाकू
3
मोटर चलाने के साथ तेल और जिलेटिन मिश्रण जोड़ें, फिर एक छलनी के माध्यम से प्यूरी को एक कटोरे में डालें, ठोस पदार्थों पर मजबूती से दबाएं । ठोस पदार्थों को त्यागें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जिलेटिनजिलेटिन
खाना पकाने का तेलखाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
चलनीचलनी
कटोराकटोरा
4
ठंडा होने तक ठंडा करें, लगभग 1 घंटे, फिर आइसक्रीम मेकर में फ्रीज करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आइस क्रीमआइस क्रीम
उपकरण आप उपयोग करेंगे
आइस क्रीम मशीनआइस क्रीम मशीन
5
शर्बत को एक एयरटाइट कंटेनर में स्थानांतरित करें और सख्त करने के लिए फ्रीजर में रख दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
शर्बतशर्बत
1
सिरका को एक छोटे से गैर-सक्रिय सॉस पैन में सिरप, 1 से 2 मिनट तक उबालें, फिर पूरी तरह से ठंडा करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सिरकासिरका
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सॉस पैनसॉस पैन
1
एस्पिक को छोटे क्यूब्स में काटें और 4 प्लेटों में विभाजित करें ।
2
बेलसमिक सिरका के साथ बूंदा बांदी एस्पिक, फिर शर्बत के स्कूप (लगभग 1/4 कप) के साथ शीर्ष ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Balsamic सिरकाBalsamic सिरका
शर्बतशर्बत
1
* एस्पिक को 2 दिनों तक ठंडा किया जा सकता है । एक बार फर्म को कवर करें । * शर्बत 3 दिन आगे बनाया जा सकता है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
शर्बतशर्बत

सामग्री

2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोसाफ (फ़िल्टर्ड) सेब का रससाफ (फ़िल्टर्ड) सेब का रस33 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएमेमने का पैर (रेफ्रिजरेटर से निकालकर तैयार करने से 1 घंटा पहले कमरे के तापमान पर रखा जाता है)मेमने का पैर (रेफ्रिजरेटर से निकालकर तैयार करने से 1 घंटा पहले कमरे के तापमान पर रखा जाता है)2इंचकिर्बी ककड़ी, खुली और चौथाईकिर्बी ककड़ी, खुली और चौथाई1लहसुन लौंगलहसुन लौंग1डबल स्टफ्ड ओरियोज़बिना स्वाद वाला जिलेटिन (एक 1/4-ऑउंस लिफाफे से)बिना स्वाद वाला जिलेटिन (एक 1/4-ऑउंस लिफाफे से)1छोड़ दोगार्निश: ताजा पुदीनागार्निश: ताजा पुदीना23 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएहल्का अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल (अधिमानतः अंडालूसी होजीब्लांका)हल्का अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल (अधिमानतः अंडालूसी होजीब्लांका)1largesलाल शिमला मिर्च, दरदरा कटा हुआलाल शिमला मिर्च, दरदरा कटा हुआ1हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़े(फोंटिना या मोंटासियो का स्थान ले सकता है)(फोंटिना या मोंटासियो का स्थान ले सकता है)23 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएशेरी सिरका (अधिमानतः शेरी सिरका (अधिमानतः "रिजर्व")1हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेसफेद बेकिंग चॉकलेट कर्लसफेद बेकिंग चॉकलेट कर्ल4541 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।पके टमाटर, cored और quarteredपके टमाटर, cored और quartered591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोमोटे कटे हुए मीठे प्याज जैसे विडालियामोटे कटे हुए मीठे प्याज जैसे विडालिया12 चम्मच लहसुन पाउडरगर्म पानीगर्म पानी
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार3 एचआरएस
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर13
डिश प्रकारसाइड डिश
अवसरोंगर्मी
पत्रिका
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