साबुत अनाज अंग्रेजी मफिन ब्रेड
इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 7 ग्राम प्रोटीन, 4 ग्राम वसा, और कुल का 201 कैलोरी. यह शाकाहारी नुस्खा 8 और लागत परोसता है प्रति सेवारत 24 सेंट. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए समुद्री नमक, नारियल चीनी, वर्तनी आटा और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 2 घंटे 45 मिनट. कई लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 126 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 25 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं मल्टी-ग्रेन इंग्लिश मफिन ब्रेड, अंग्रेजी मफिन रोटी, तथा अंग्रेजी मफिन रोटी.
निर्देश
स्टैंड मिक्सर के मिक्सिंग बाउल में पानी, यीस्ट और सुकानाट मिलाएं । एक साथ हिलाओ और बुलबुला और सबूत, लगभग 5 मिनट दें ।
एक छोटे कटोरे में सोयामिल्क या दूध के विकल्प और सिरका को एक साथ मिलाएं । मिश्रण रूखा हो जाएगा और छाछ जैसा हो जाएगा । तेल में हिलाओ।
एक मध्यम कटोरे में आटा, कॉर्नमील और नमक को एक साथ फेंटें ।
सोयामिल्क मिश्रण और आटे के मिश्रण को खमीर मिश्रण में डालें । पैडल अटैचमेंट का उपयोग करके, मध्यम पर 3 मिनट के लिए हरा दें । बल्लेबाज की स्थिरता केक बल्लेबाज के समान होगी । एक साफ रसोई तौलिया के साथ कवर करें और 1-1/2 घंटे के लिए या दोगुना होने तक गर्म स्थान पर बैठने दें । बेकिंग से लगभग 15 मिनट पहले, ओवन को 375 डिग्री फ़ारेनहाइट (190 डिग्री सेल्सियस या गैस मार्क 5) पर प्रीहीट करें । नॉनस्टिक स्प्रे के साथ 8 एक्स 4-इंच (20 सेमी एक्स 10 सेमी) लोफ पैन को हल्के से स्प्रे करें ।
पैन के तल में समान रूप से 1 चम्मच कॉर्नमील छिड़कें ।
कटोरे को वापस स्टैंड मिक्सर पर रखें, और बेकिंग सोडा डालें । 1 मिनट के लिए कम पर पैडल अटैचमेंट के साथ मारो ।
बैटर को लोफ पैन में डालें और ऊपर से बचा हुआ चम्मच कॉर्नमील छिड़कें ।
20 मिनट तक बेक करें । यह देखने के लिए जांचें कि क्या शीर्ष बहुत गहरा हो रहा है, और यदि हां, तो पन्नी के साथ हल्के से कवर करें ।
20 से 25 मिनट तक बेक करें, या जब तक कि पाव पैन के किनारों से दूर न हो जाए और आपके पोर से टैप करने पर नीचे की तरफ खोखला लगता है । यदि पाव पैन से बाहर आने का विरोध करता है, तो पाव को ओवन (पन्नी के साथ कवर) पर 5 और मिनट के लिए लौटा दें ।
पाव को कूलिंग रैक में स्थानांतरित करें और काटने से 2 घंटे पहले ठंडा होने दें ।