साबुत अनाज-सरसों की पपड़ी के साथ भुना हुआ सामन
पूरे अनाज-सरसों की परत के साथ भुना हुआ सामन के बारे में आवश्यकता होती है 20 मिनट शुरू से अंत तक । यह नुस्खा 20 परोसता है । एक सेवारत में शामिल हैं 57 कैलोरी, 7g प्रोटीन की, तथा वसा के 3 जी. के लिए प्रति सेवारत 82 सेंट, यह नुस्खा कवर 5% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । यदि आपके पास हाथ में चिव्स, जैतून का तेल, साबुत अनाज सरसों और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और मौलिक आहार। यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 53 का बहुत अच्छा चम्मच स्कोर%. कोशिश करो साबुत अनाज सरसों और जड़ी बूटी क्रस्ट के साथ गोमांस का भुना हुआ फ़िले, स्मोक्ड सैल्मन क्रेम फ्रैच टार्ट 'होल-ग्रेन मॉर्निंग' से कॉर्नमील बाजरा क्रस्ट के साथ, तथा चुकंदर और डिल के साथ सरसों की पपड़ी सामन समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 400 पर प्रीहीट करें और एल्युमिनियम फॉयल के साथ एक रिमेड बेकिंग शीट को लाइन करें । एक छोटे कटोरे में, सरसों, जैतून का तेल और चिव्स को एक साथ हिलाएं ।
नमक और काली मिर्च के साथ सैल्मन फ़िललेट्स को सीज़न करें और तैयार बेकिंग शीट पर उन्हें त्वचा की तरफ नीचे रखें ।
फ़िललेट्स के शीर्ष पर सरसों का मिश्रण फैलाएं । मछली को 6 मिनट तक भूनें।
ब्रायलर को प्रीहीट करें । सामन को 6 इंच गर्मी से लगभग 4 मिनट तक उबालें, जब तक कि सरसों की पपड़ी ब्राउन न हो जाए और सामन लगभग पक जाए । एक स्पैटुला का उपयोग करके, सैल्मन फ़िललेट्स को उनकी खाल से सावधानी से स्लाइड करें और प्लेटों में स्थानांतरित करें; यदि वांछित हो, तो त्वचा को छोड़ दें ।
अनुशंसित शराब: Chardonnay, Pinot Noir, सॉविनन ब्लैंक
Chardonnay, Pinot Noir, और Sauvignon ब्लैंक कर रहे हैं मेरे ऊपर उठाता के लिए सामन. सफेद या लाल पर निर्णय लेने के लिए, आपको अपने मसाला और सॉस पर विचार करना चाहिए । शारदोन्नय मक्खन, मलाईदार व्यंजनों के लिए एक महान दोस्त है, जबकि सॉविनन ब्लैंक जड़ी बूटी या साइट्रस-केंद्रित व्यंजनों का पूरक हो सकता है । एक हल्का शरीर वाला, कम-टैनिन लाल जैसे कि पिनोट नोयर ब्रोइल्ड या ग्रिल्ड सैल्मन के साथ बहुत अच्छा लगता है । आप फोले एस्टेट वाइनरी एसटीए की कोशिश कर सकते हैं । रीता पहाड़ियों Chardonnay. समीक्षक इसे 4.3 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 27 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
![फोले एस्टेट वाइनरी एसटीए. रीता पहाड़ियों Chardonnay]()
फोले एस्टेट वाइनरी एसटीए. रीता पहाड़ियों Chardonnay
रैंचो सांता रोजा वाइनयार्ड की कल्पना मूल रूप से मिट्टी, एक्सपोज़र, एलिवेशन, ग्रेड, रूटस्टॉक और क्लोन के आधार पर 59 अद्वितीय ब्लॉकों में अलग-अलग माइक्रो-वाइनयार्ड के रूप में की गई थी । Rancho Santa Rosa का उत्पादन उल्लेखनीय रूप से अमीर और रेशमी वाइन.