सेब-रिस्लीन्ग सॉस के साथ स्मोक्ड हैम
सेब-रिस्लीन्ग सॉस के साथ स्मोक्ड हैम बस हो सकता है लस मुक्त और मौलिक पकाने की विधि जिसे आप ढूंढ रहे हैं । इस होर डी ' ओवरे में है 806 कैलोरी, 71 ग्राम प्रोटीन, तथा 56 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह नुस्खा 25 परोसता है और प्रति सेवारत $1.16 खर्च करता है । भोजन और शराब के इस नुस्खा के लिए कैल्वाडोस, मक्खन, स्कैलियन और नमक की आवश्यकता होती है । 1 व्यक्ति खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 5 घंटे. सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 62 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो बहुत अच्छा है । अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो आपको रेसिपी भी पसंद आ सकती है जैसे बेकन और सेब-रिस्लीन्ग सॉस के साथ भरवां पोर्क टेंडरलॉइन, सेब, ऋषि और रिस्लीन्ग कॉम्पोट, तथा रिबन नूडल्स के साथ रिस्लीन्ग मशरूम सॉस में कॉकरेल.
निर्देश
ओवन को 32 पर प्रीहीट करें
हैम फैट साइड को एक बड़े रोस्टिंग पैन में सेट करें ।
पैन में पानी डालें और 2 घंटे तक बेक करें ।
हैम के ऊपर शराब डालो। 30 मिनट तक भूनें। ओवन को 35% तक बढ़ाएं
हैम को चिपकाएं और उसके चारों ओर सेब की व्यवस्था करें । 35 मिनट के लिए भूनें; एक बार फिर से चखें ।
सेब निकालें, फिर छीलें और काट लें ।
हैम को 1 घंटे और 15 मिनट के लिए बेक करें, बार-बार चखना, जब तक कि एक पल-पढ़ा थर्मामीटर रजिस्टर 17 न हो जाए
एक नक्काशी बोर्ड में स्थानांतरण; 15 मिनट के लिए आराम करें ।
पैन के रस को एक कटोरे में छान लें और वसा को हटा दें । एक गहरी कड़ाही में, मक्खन पिघलाएं ।
स्कैलियन और पेपरिका जोड़ें; मध्यम उच्च गर्मी पर पकाएं जब तक कि स्कैलियन नरम न हो जाएं ।
कैल्वाडोस जोड़ें। एक लंबे मैच का उपयोग करके, कैल्वाडोस को ध्यान से प्रज्वलित करें; शराब को जलने दें ।
सेब और पैन का रस डालें और तब तक पकाएं जब तक कि सेब सिर्फ गर्म न हो जाए । नमक के साथ सॉस का मौसम । हैम को तराशें और सॉस के साथ परोसें ।