स्मोक्ड सैल्मन और एवोकैडो सुशी
नुस्खा स्मोक्ड सैल्मन और एवोकैडो सुशी आपकी जापानी लालसा को लगभग संतुष्ट कर सकती है 30 मिनट. यह नुस्खा 32 सर्विंग्स बनाता है 48 कैलोरी, 1 ग्राम प्रोटीन, तथा 1 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए प्रति सेवारत 14 सेंट, यह नुस्खा कवर 1% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है डेयरी मुक्त और पेसटेरियन आहार। यह बहुत ही उचित कीमत वाले होर डी ' ओवरे के रूप में अच्छी तरह से काम करता है । चिव्स, वाइन विनेगर, कॉस्टर शुगर और मुट्ठी भर अन्य सामग्रियों का मिश्रण इस रेसिपी को इतना शानदार बनाने के लिए आवश्यक है । बहुत से लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 871 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । यह आपके लिए बीबीसी गुड फूड द्वारा लाया गया है । सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 10 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो इतना जबरदस्त नहीं है । स्मोक्ड सैल्मन-एवोकैडो सुशी सलाद, स्मोक्ड सैल्मन एवोकैडो सुशी रोल, तथा स्मोक्ड सैल्मन, एवोकैडो और ब्राउन राइस सुशी बाउल इस नुस्खा के समान हैं ।
निर्देश
चावल को 600 मिली पानी के साथ एक छोटे पैन में डालें । उबाल आने दें और 10 मिनट तक पकाएं जब तक कि पानी सोख न जाए और चावल नरम न हो जाए । सिरका और चीनी के माध्यम से हिलाओ, कवर और ठंडा करें ।
त्वचा, पत्थर और एवोकैडो टुकड़ा। एक कटोरे में डालें और नींबू के रस के ऊपर निचोड़ें, एवोकैडो को मोड़कर सुनिश्चित करें कि टुकड़े ढके हुए हैं ।
चावल को नोरी शीट्स के बीच विभाजित करें और इसे समान रूप से फैलाएं, ऊपर और नीचे 1 सेमी की सीमा छोड़ दें ।
चावल के ऊपर सामन रखें, उसके बाद चिव्स और अंत में एवोकैडो को केंद्र में रखें ।
भरने पर समुद्री शैवाल के निचले किनारे को मोड़ो, फिर इसे मजबूती से रोल करें । रोल को सील करने में मदद करने के लिए थोड़ा पानी के साथ शीर्ष सीमा को गीला करें । 4 रोल बनाने के लिए दोहराएं । इस स्तर पर, रोल को क्लिंग फिल्म में व्यक्तिगत रूप से लपेटा जा सकता है और परोसने के लिए तैयार होने तक ठंडा किया जा सकता है ।
एक दाँतेदार चाकू का उपयोग करके, प्रत्येक रोल को 8 राउंड में काट लें ।
सूई के लिए मीठी सोया सॉस के साथ परोसें ।
अनुशंसित शराब: Chardonnay, Pinot Noir, सॉविनन ब्लैंक
स्मोक्ड सैल्मन के लिए शारदोन्नय, पिनोट नोयर और सॉविनन ब्लैंक मेरी शीर्ष पसंद हैं । सफेद या लाल पर निर्णय लेने के लिए, आपको अपने मसाला और सॉस पर विचार करना चाहिए । शारदोन्नय मक्खन, मलाईदार व्यंजनों के लिए एक महान दोस्त है, जबकि सॉविनन ब्लैंक जड़ी बूटी या साइट्रस-केंद्रित व्यंजनों का पूरक हो सकता है । एक हल्का शरीर वाला, कम-टैनिन लाल जैसे कि पिनोट नोयर ब्रोइल्ड या ग्रिल्ड सैल्मन के साथ बहुत अच्छा लगता है । जेन5 स्टार रेटिंग के साथ 4.3 में से 5 स्टार रेटिंग एक अच्छे मैच की तरह लगती है । इसकी कीमत लगभग 9 डॉलर प्रति बोतल है ।
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GEN5 Chardonnay
रसदार उष्णकटिबंधीय फलों के स्वाद के साथ एक बहुत ही अनुकूल शारदोन्नय, मलाई का संकेत और एक लंबा, उज्ज्वल खत्म । पांच पीढ़ियों के लिए हमारा परिवार लोदी, कैलिफोर्निया में हमारी भूमि पर रहता है और काम करता है, हमेशा अगले के लिए एक बेहतर स्थिति में भूमि छोड़ने का प्रयास करता हैपीढ़ी।