स्मोक्ड सैल्मन के साथ लीक और सौंफ चाउडर
स्मोक्ड सैल्मन के साथ लीक और सौंफ़ चावडर सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 10 सर्विंग्स बनाता है 380 कैलोरी, 19 ग्राम प्रोटीन, तथा 10 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 2.55 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 31% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । केवल कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । सौंफ, चिव्स, तेज पत्ता, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना शानदार बनाने के लिए आवश्यक है । काली मिर्च का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं आसान पेपरमिंट मिठाई एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 72 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो लीक और स्मोक्ड हैडॉक चावडर, डेयरी फ्री स्मोक्ड हैडॉक, लीक और बटर बीन चावडर, तथा सौंफ चावडर और स्मोक्ड ऑयस्टर पैनज़ेनेला के साथ ब्लैक कॉड समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
लीक से जड़ के सिरों और मोटे शीर्ष को ट्रिम और त्यागें ।
लीक को आधी लंबाई में काटें और बहते पानी के नीचे कुल्ला करें, परतों को बाहर निकालने के लिए फ़्लिप करें; नाली, फिर पतले स्लाइस क्रॉसवर्ड ।
सौंफ कुल्ला। ट्रिम करें और जड़ के सिरों और डंठल को त्यागें; गार्निश के लिए पंख वाले हरे रंग के शीर्ष के 2 या 3 स्प्रिंग्स आरक्षित करें, और शेष पंख वाले पत्तों को 3 बड़े चम्मच (किसी भी शेष साग को त्यागें) बनाने के लिए पर्याप्त रूप से काट लें । एक कटोरे में, कटा हुआ साग को चिव्स के साथ मिलाएं; कवर और सर्द । चॉप सौंफ़ सिर।
मध्यम गर्मी पर 6-से 8-चौथाई पैन में, मक्खन पिघलाएं ।
लीक और कटा हुआ सौंफ़ सिर जोड़ें, कवर करें, और कभी-कभी हलचल करें जब तक कि सब्जियां बहुत लंगड़ा न हों, 10 से 12 मिनट ।
पैन में शोरबा और बे पत्ती जोड़ें । तेज आंच पर उबाल लें । आलू को स्क्रब करें और 1/2 - से 3/4-इंच के क्यूब्स में काट लें ।
शोरबा मिश्रण में आलू जोड़ें और एक उबाल पर लौटें; गर्मी कम करें, कवर करें, और उबाल लें, कभी-कभी सरगर्मी करें, जब तक कि आलू को छेदने पर निविदा न हो, 15 से 20 मिनट ।
सामन को 2 से 3 इंच लंबे और 1/2 इंच चौड़े स्ट्रिप्स में काटें; एक कटोरे में डालें ।
एक अलग कटोरे में, दूध, आटा, 1/2 चम्मच नमक, और 1/8 चम्मच काली मिर्च को चिकना होने तक फेंटें ।
आलू-शोरबा मिश्रण में जोड़ें और उबलने तक उच्च गर्मी पर हलचल करें, लगभग 5 मिनट ।
स्वादानुसार अधिक नमक और काली मिर्च डालें ।
पैन से सूप परोसें, या ट्यूरेन में डालें ।
आरक्षित सौंफ की टहनी से गार्निश करें । स्वाद में जोड़ने के लिए स्मोक्ड सैल्मन और चिव मिश्रण के साथ पेश करें ।