स्मोकी पोर्क कैलज़ोन
स्मोकी पोर्क कैलज़ोन सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । के लिए $ 3.66 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 21% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । एक सेवारत में शामिल हैं 758 कैलोरी, 32g प्रोटीन की, तथा 44g वसा की. 2 लोगों ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए वाइन सिरका, कोषेर नमक और काली मिर्च, मोज़ेरेला, और कुछ अन्य चीजें उठाएं । जैतून का तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं Sauteed केला, Granolan और दही Parfait एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 40 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 63 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अच्छा है । कोशिश करो स्मोकी पोर्क स्टिर-फ्राई, स्मोकी पोर्क चॉप्स, तथा स्मोकी कटा हुआ पोर्क टैकोस समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
डाल एक बेकिंग शीट ओवन और पहले से गरम 450 डिग्री एफ एक हल्के floured सतह पर आटा फूट डालो तिमाहियों में; एक तौलिया के साथ कवर.
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े कड़ाही में 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल गरम करें ।
सूअर का मांस, 3/4 चम्मच नमक और 1/2 चम्मच काली मिर्च डालें और पकाएँ, मांस को लकड़ी के चम्मच से तोड़कर, गुलाबी न होने तक, 3 से 4 मिनट तक पकाएँ ।
2 चम्मच पेपरिका जोड़ें और पकाना, सरगर्मी, 30 सेकंड । घंटी मिर्च में हिलाओ और थोड़ा नरम होने तक पकाना, लगभग 2 मिनट ।
एक बाउल में निकाल लें और थोड़ा ठंडा होने के लिए एक या दो बार हिलाएं ।
आटे के प्रत्येक भाग को 8 इंच के मोटे गोल में थपथपाएं और फैलाएं । पोर्क मिश्रण और मोज़ेरेला को राउंड के एक तरफ ढेर करें, 1/2-इंच की सीमा को छोड़कर, फिर आटा को भरने के ऊपर मोड़ो । चुटकी और किनारों को सील करने के लिए समेटना ।
शेष 1/2 चम्मच पेपरिका के साथ 1/2 बड़ा चम्मच जैतून का तेल मिलाएं; कैलज़ोन पर ब्रश करें ।
प्रत्येक में 1 इंच का वेंट काटें ।
ओवन से बेकिंग शीट निकालें और कैलज़ोन जोड़ें ।
सुनहरा भूरा होने तक, 12 से 15 मिनट तक बेक करें । इस बीच, सिरका और शेष 3 बड़े चम्मच जैतून के तेल के साथ साग को एक कटोरे में टॉस करें और नमक और काली मिर्च के साथ सीजन करें ।
अनुशंसित शराब: Chianti, Trebbiano, Verdicchio
इतालवी के साथ जोड़ा जा सकता Chianti, Trebbiano, और Verdicchio. इटालियंस खाना जानते हैं और वे शराब जानते हैं । ट्रेबियानो और वर्डिचियो इतालवी सफेद वाइन हैं जो मछली और सफेद मांस के साथ अच्छी तरह से जोड़ी जाती हैं, जबकि चियांटी भारी, बोल्डर व्यंजनों के लिए एक महान इतालवी लाल है । मोंटे Bernardi Sa'etta Chianti Classico Riserva के साथ एक 4.7 से बाहर 5 स्टार रेटिंग की तरह लगता है एक अच्छा मैच है । इसकी कीमत लगभग 44 डॉलर प्रति बोतल है ।
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मोंटे Bernardi Sa'etta Chianti Classico Riserva
दिखने में रूबी लाल । Aromas कर रहे हैं के लिए विशिष्ट varietal: सुरुचिपूर्ण, फल, ब्लैकबेरी, चेरी, बैंगनी, और खनिज notesDry, गर्म,, काफी नरम तालू पर. एक तीव्र, लंबे खत्म के साथ स्वादिष्ट, ताजा और थोड़ा टैनिक ।