सामन-सौंफ़ लाल करी

सामन-सौंफ़ लाल करी
सामन-सौंफ़ लाल करी एक है लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और पेसकैटेरियन मुख्य पाठ्यक्रम। यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $7.33 खर्च करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 52 ग्राम प्रोटीन, 37 ग्राम वसा, और कुल का 653 कैलोरी. 1 व्यक्ति खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट. इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए बल्ब सौंफ, सेरानो मिर्च, दानेदार चीनी और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । दानेदार चीनी का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं स्ट्रॉबेरी-लैवेंडर शॉर्टकेक एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 89 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर कमाल का है । कोशिश करो सब्जियों के साथ थाई लाल करी, सौंफ और करी के साथ ओवन-स्टीम्ड रेड स्नैपर, तथा गाजर और सौंफ के साथ माहिमाही नारियल करी स्टू समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
बिना हिलाए कैन्ड नारियल का दूध खोलें और 4-चौथाई सॉस पैन में शीर्ष पर ठोस नारियल क्रीम के तीन चौथाई भाग को बाहर निकालें और इसे मध्यम-उच्च गर्मी पर सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नारियल क्रीमनारियल क्रीम
स्कॉच बोनट चिली, कटा हुआस्कॉच बोनट चिली, कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
4 साफ़ किये हुए पूरे स्क्विड (लगभग 1 पाउंड)4 साफ़ किये हुए पूरे स्क्विड (लगभग 1 पाउंड)
2
नारियल क्रीम में करी पेस्ट डालें और बीच-बीच में हिलाते हुए पकाएँ, जब तक कि वसा क्रीम से अलग न हो जाए और मिश्रण लगभग 4 मिनट तक भूनने लगे ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नारियल क्रीमनारियल क्रीम
करी पेस्टकरी पेस्ट
2 बार (3-1/2 औंस प्रत्येक) 70% कोको डार्क चॉकलेट, कटा हुआ2 बार (3-1/2 औंस प्रत्येक) 70% कोको डार्क चॉकलेट, कटा हुआ
3
सौंफ के साथ बर्तन में शेष नारियल का दूध जोड़ें; एक कोमल उबाल लाने के लिए, और एक उबाल को कम करें । कुक, कभी-कभी सरगर्मी, जब तक कि सौंफ़ निविदा-कुरकुरा न हो, लगभग 5 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्कॉच बोनट चिली, कटा हुआस्कॉच बोनट चिली, कटा हुआ
2 पाउंड मिश्रित जंगली मशरूम, या कोई भी प्रकार जो आपको पसंद हो, डंठल सहित और कटा हुआ2 पाउंड मिश्रित जंगली मशरूम, या कोई भी प्रकार जो आपको पसंद हो, डंठल सहित और कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 छोटी लीक, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटी हुई2 छोटी लीक, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटी हुई
4
सामन, चीनी और मछली सॉस जोड़ें। पानी के साथ वांछित स्थिरता के लिए सॉस को समायोजित करें । तब तक उबालना जारी रखें जब तक कि सामन सिर्फ पक न जाए । यदि वांछित हो तो अधिक चीनी या मछली सॉस के साथ मसाला समायोजित करें । मिर्च और तुलसी के पत्तों में हिलाओ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप मजबूती से पैक की गई तुलसी की पत्तियां1 कप मजबूती से पैक की गई तुलसी की पत्तियां
मछली सॉसमछली सॉस
4 छोटी ज़ुकीनी, 1/4-इंच के टुकड़ों में कटी हुई4 छोटी ज़ुकीनी, 1/4-इंच के टुकड़ों में कटी हुई
एक अच्छी गुणवत्ता वाला हरा या काला जैतून, मोटा कटा हुआएक अच्छी गुणवत्ता वाला हरा या काला जैतून, मोटा कटा हुआ
आवश्यकतानुसार मेयोनेज़, और भी अधिकआवश्यकतानुसार मेयोनेज़, और भी अधिक
इतालवी कुचल टमाटर, Undewateredइतालवी कुचल टमाटर, Undewatered
सफेद बेकिंग चॉकलेट कर्लसफेद बेकिंग चॉकलेट कर्ल
3 लहसुन की कलियाँ, 2 कुचली हुई, 1 पूरी बची हुई3 लहसुन की कलियाँ, 2 कुचली हुई, 1 पूरी बची हुई
5
उबले हुए चमेली चावल के साथ तुरंत परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चमेली चावलचमेली चावल

सामग्री

अनुशंसित शराब: Chardonnay, Pinot Noir, सॉविनन ब्लैंक

सैल्मन को शारदोन्नय, पिनोट नोयर और सॉविनन ब्लैंक के साथ जोड़ा जा सकता है । सफेद या लाल पर निर्णय लेने के लिए, आपको अपने मसाला और सॉस पर विचार करना चाहिए । शारदोन्नय मक्खन, मलाईदार व्यंजनों के लिए एक महान दोस्त है, जबकि सॉविनन ब्लैंक जड़ी बूटी या साइट्रस-केंद्रित व्यंजनों का पूरक हो सकता है । एक हल्का शरीर वाला, कम-टैनिन लाल जैसे कि पिनोट नोयर ब्रोइल्ड या ग्रिल्ड सैल्मन के साथ बहुत अच्छा लगता है । फ्रैंक फैमिली वाइनयार्ड्स लुईस वाइनयार्ड रिजर्व शारदोन्नय 5 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 62 डॉलर प्रति बोतल है ।
फ्रैंक फैमिली वाइनयार्ड्स लुईस वाइनयार्ड रिजर्व शारदोन्नय
फ्रैंक फैमिली वाइनयार्ड्स लुईस वाइनयार्ड रिजर्व शारदोन्नय
शराब भूसे पीले रंग की होती है । नाक पर धीमी भुना हुआ नाशपाती और हनीसकल फूल व्यक्त करता है । तालू पर, वाइन उज्ज्वल और पूर्ण शरीर वाली होती है, जिसमें मेयर नींबू और ताजा खुबानी के स्वाद होते हैं ।
कठिनाईकठिन
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर100
पत्रिका
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