सैल्मन वेलिंगटन
सैल्मन वेलिंगटन सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह पेसटेरियन नुस्खा 10 और लागत परोसता है $ 4.81 प्रति सेवारत. एक सेवारत में शामिल हैं 648 कैलोरी, 33 ग्राम प्रोटीन, तथा 44g वसा की. यह नुस्खा 9 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । अंडे का मिश्रण प्लस 2 चम्मच पानी, काली मिर्च, तारगोन, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री इस नुस्खा को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 2 घंटे और 15 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 71 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो सैल्मन वेलिंगटन, सैल्मन वेलिंगटन, तथा सैल्मन वेलिंगटन समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 350 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
मध्यम गर्मी पर एक बड़े कड़ाही में मक्खन पिघलाएं ।
लीक, लाल प्याज और तारगोन डालें और प्याज के मिश्रण के नरम होने तक, लगभग 10 मिनट तक भूनें ।
शराब जोड़ें, गर्मी को उच्च तक बढ़ाएं और उबाल लें ।
तरल को पकने दें, नमक और काली मिर्च डालें और आँच से हटाएँ और एक तरफ रख दें ।
उपयोग करने से पहले ठंडा होने दें ।
1 पेस्ट्री शीट को अनफोल्ड करें और इसे हल्के आटे की सतह पर बिछाएं ।
अंडा धोने के साथ 1 किनारे ब्रश करें और दूसरी शीट को 2 इंच तक ओवरलैप करें ।
पेस्ट्री को तब तक रोल करें जब तक कि यह सामन के चारों ओर मोड़ने के लिए पर्याप्त बड़ा न हो जाए । पेस्ट्री के केंद्र के नीचे ठंडा लीक मिश्रण को चम्मच करें, सामन को लीक के ऊपर रखें और पेस्ट्री को सामन के ऊपर मोड़ें । अंडा किनारों को सील करने और अच्छी तरह से दबाने के लिए धो लें ।
सैल्मन पार्सल सीम साइड को शीट पैन पर नीचे रखें ।
एग वॉश से ब्रश करें और ओवन में 30 से 40 मिनट के लिए रखें, जब तक कि पेस्ट्री फूला हुआ और सुनहरा भूरा न हो जाए ।
ओवन से निकालें और टुकड़ा करने से पहले 15 मिनट तक बैठने दें । स्लाइस करें और डिजॉन व्हीप्ड क्रीम के साथ परोसें ।
क्रीम को एक ठंडा स्टेनलेस स्टील के कटोरे में डालें और नरम चोटियों के बनने तक फेंटें ।
सरसों, नमक और काली मिर्च जोड़ें और कड़ी चोटियों के रूप तक व्हिस्क जारी रखें । उपयोग के लिए तैयार होने तक रेफ्रिजरेट करें ।
अनुशंसित शराब: Chardonnay, Pinot Noir, सॉविनन ब्लैंक
Chardonnay, Pinot Noir, और Sauvignon ब्लैंक कर रहे हैं मेरे ऊपर उठाता के लिए सामन. सफेद या लाल पर निर्णय लेने के लिए, आपको अपने मसाला और सॉस पर विचार करना चाहिए । शारदोन्नय मक्खन, मलाईदार व्यंजनों के लिए एक महान दोस्त है, जबकि सॉविनन ब्लैंक जड़ी बूटी या साइट्रस-केंद्रित व्यंजनों का पूरक हो सकता है । एक हल्का शरीर वाला, कम-टैनिन लाल जैसे कि पिनोट नोयर ब्रोइल्ड या ग्रिल्ड सैल्मन के साथ बहुत अच्छा लगता है । आप की कोशिश कर सकते Laguna वाइनरी रूसी नदी Chardonnay. समीक्षक इसे 4.5 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 29 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
![Laguna वाइनरी रूसी नदी Chardonnay]()
Laguna वाइनरी रूसी नदी Chardonnay
रूसी नदी घाटी के केंद्र में स्थित, लगुना रेंच वाइनयार्ड पिछले 30 वर्षों से विश्व स्तरीय शारदोन्नय का घर है । दाख की बारी प्रशांत महासागर से लुढ़कने वाले ठंडे कोहरे के लिए अपने लंबे बढ़ते मौसम का श्रेय देती है, जिससे हमारे शारदोन्नय अंगूर को कुरकुरा अम्लता और पके फलों के स्वाद के बीच एक नाजुक संतुलन मिलता है । अपने नाम के दाख की बारी की एक सुंदर अभिव्यक्ति, लगुना रेंच वाइनयार्ड शारदोन्नय एक असाधारण अच्छी तरह से संतुलित और शानदार शराब है । एशियाई मसाले के मीठे उपक्रमों द्वारा तैयार सेब, नाशपाती, क्विंस और कीनू के नोटों के साथ खुलता है । अच्छी तरह से संतुलित और समृद्ध, इस शारदोन्नय में एक अभिव्यंजक माउथफिल और एक स्तरित, सुस्त खत्म है ।