स्वस्थ और स्वादिष्ट: शहद के साथ करी फूलगोभी का सूप
एक की जरूरत है लस मुक्त और डेयरी मुक्त सूप? स्वस्थ और स्वादिष्ट: शहद के साथ करी हुई फूलगोभी का सूप आजमाने के लिए एक सुपर रेसिपी हो सकती है । एक सेवारत में शामिल हैं 164 कैलोरी, 6 ग्राम प्रोटीन, तथा 8 ग्राम वसा. यह नुस्खा 2 परोसता है । के लिए $ 1.46 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 13% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । केवल कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । शहद, करी पाउडर, नमक, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है शरद ऋतु. तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. एक चम्मच के साथ 66 का स्कोर%, यह डिश अच्छी है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं स्वस्थ और स्वादिष्ट: करी शकरकंद और ब्राउन राइस सूप, स्वस्थ और स्वादिष्ट: सेब के साथ करी पोर्क, तथा स्वस्थ और स्वादिष्ट: करी कुमकुम चटनी.
निर्देश
ओवन को 450 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
एक बेकिंग शीट पर फूलगोभी के फूल फैलाएं, 1 बड़ा चम्मच तेल के साथ बूंदा बांदी करें और नमक और काली मिर्च छिड़कें । कोट करने के लिए टॉस। फ्लोरेट्स को ब्राउन होने तक, लगभग 25 से 30 मिनट तक भूनें, एक बार आधा पलट दें ।
एक छोटे स्टॉकपॉट में, मध्यम गर्मी पर 1/2 बड़ा चम्मच तेल गरम करें ।
प्याज़ डालें और ब्राउन होने तक भूनें (लेकिन कैरामेलाइज़्ड नहीं हैं) । करी पाउडर में हिलाओ और सुगंधित होने तक पकाना, 1 से 2 मिनट ।
चिकन स्टॉक, पानी और फूलगोभी डालें। ढककर उबाल लें और फिर फूलगोभी के नरम होने तक, लगभग 5 मिनट तक उबालें ।
चिकनी होने तक एक स्टैंड या विसर्जन ब्लेंडर के साथ सूप को प्यूरी करें । यदि स्टैंड ब्लेंडर का उपयोग कर रहे हैं तो पॉट पर लौटें, यदि आवश्यक हो तो गर्म करें ।
स्वाद के लिए नमक, काली मिर्च और लाल मिर्च (यदि उपयोग कर रहे हैं) जोड़ें ।
शहद की एक बूंदा बांदी के साथ कटोरे में परोसें ।