सॉसेज के साथ रैटटौली

सॉसेज के साथ रैटटौली
सॉसेज के साथ रैटटौइल एक भूमध्यसागरीय व्यंजन है जो 8 लोगों को परोसा जाता है। इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग 27 ग्राम प्रोटीन, 43 ग्राम वसा और कुल 583 कैलोरी होती है। $3.53 प्रति सर्विंग के लिए, यह नुस्खा आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 41% पूरा करता है। यदि आपके पास लहसुन की कलियाँ, जैतून का तेल, पानी और कुछ अन्य सामग्रियाँ हैं, तो आप इसे बना सकते हैं। 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया। यह आपके लिए टेस्ट ऑफ होम द्वारा लाया गया है। यह मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में सबसे अच्छा काम करता है, और लगभग 55 मिनट में तैयार हो जाता है। सभी बातों पर विचार करने के बाद, हमने निर्णय लिया कि यह नुस्खा 52% के चम्मच स्कोर का हकदार है। यह स्कोर ठोस है. समान व्यंजनों के लिए सॉसेज रैटटौइल, रैटटौइल विद इटालियन सॉसेज और रैटटौइल सॉसेज सॉट आज़माएं।

निर्देश

1
बैंगन को 2 इंच के टुकड़ों में काट लें. x 1/2-इंच. पट्टियाँ; एक कटोरे में रखें.
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा पालक का 1 बैगताजा पालक का 1 बैग
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)
2
तोरी और आटा जोड़ें; परत देने के लिए उछालें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 मध्यम तोरई, दरदरा कसा हुआ (लगभग)3 मध्यम तोरई, दरदरा कसा हुआ (लगभग)
लोरेन प्रोफेशनल किचन®लोरेन प्रोफेशनल किचन®
3
एक बड़ी कड़ाही में, मध्यम आंच पर 1 बड़ा चम्मच तेल गरम करें; बैंगन और तोरी को छोटे बैचों में हल्का भूरा होने तक पकाएं, आवश्यकतानुसार तेल डालें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा पालक का 1 बैगताजा पालक का 1 बैग
3 मध्यम तोरई, दरदरा कसा हुआ (लगभग)3 मध्यम तोरई, दरदरा कसा हुआ (लगभग)
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
4
सब्जियों को चिकनाई लगे उथले 3-क्विंट में स्थानांतरित करें। पाक पकवान।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 1/2 कप लहसुन की कलियाँ, लहसुन के तेल से अलग1 1/2 कप लहसुन की कलियाँ, लहसुन के तेल से अलग
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 मध्यम आकार के संतरे, कटे और आधे कटे हुए2 मध्यम आकार के संतरे, कटे और आधे कटे हुए
5
उसी कड़ाही में, प्याज और लहसुन को नरम होने तक भूनें; बैंगन मिश्रण पर चम्मच डालें। कड़ाही में ब्राउन सॉसेज; नाली। ढककर धीमी आंच पर 15-20 मिनट तक या गुलाबी होने तक पकाएं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा पालक का 1 बैगताजा पालक का 1 बैग
1 पाउंड छोटे युकोन गोल्ड आलू, साफ़ किये हुए लेकिन छीले हुए नहीं1 पाउंड छोटे युकोन गोल्ड आलू, साफ़ किये हुए लेकिन छीले हुए नहीं
1 संतरा, छिलका1 संतरा, छिलका
तोरी के 20 पतले टुकड़ेतोरी के 20 पतले टुकड़े
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
6
इस बीच, एक अन्य कड़ाही में हरी मिर्च को 3 मिनट तक भून लें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/4 कप कटी हुई हरी शिमला मिर्च, वैकल्पिक1/4 कप कटी हुई हरी शिमला मिर्च, वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
7
टमाटर, पानी और मसाला डालें; 2 मिनट तक तेज़ आंच पर पकाएं। घटी गर्मी; ढककर 5 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं। नाली सॉसेज; प्याज के ऊपर रखें. ऊपर से हरी मिर्च का मिश्रण डालें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/4 कप कटी हुई हरी शिमला मिर्च, वैकल्पिक1/4 कप कटी हुई हरी शिमला मिर्च, वैकल्पिक
1/8 चम्मच प्रत्येक सूखा अजवायन, तुलसी और मेंहदी, कुचला हुआ1/8 चम्मच प्रत्येक सूखा अजवायन, तुलसी और मेंहदी, कुचला हुआ
ताजा मोत्ज़ारेला बोकासिनी, प्रत्येक का व्यास 1 इंच हैताजा मोत्ज़ारेला बोकासिनी, प्रत्येक का व्यास 1 इंच है
1 पाउंड छोटे युकोन गोल्ड आलू, साफ़ किये हुए लेकिन छीले हुए नहीं1 पाउंड छोटे युकोन गोल्ड आलू, साफ़ किये हुए लेकिन छीले हुए नहीं
तोरी के 20 पतले टुकड़ेतोरी के 20 पतले टुकड़े
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
8
बिना ढके 350° पर 20 मिनट तक बेक करें।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/3 कप क्रिस्को® शुद्ध वनस्पति तेल1/3 कप क्रिस्को® शुद्ध वनस्पति तेल
9
पनीर के साथ छिड़के; 10 मिनट तक या पनीर के पिघलने तक बेक करें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने के लिए क्रैनबेरी सॉसपरोसने के लिए क्रैनबेरी सॉस
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/3 कप क्रिस्को® शुद्ध वनस्पति तेल1/3 कप क्रिस्को® शुद्ध वनस्पति तेल

सामग्री

1( बैंगन)बैंगन, छिलकाबैंगन, छिलका42मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)सभी उद्देश्य आटासभी उद्देश्य आटा118मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)minced fresh basil or 8 teaspoons dried basilminced fresh basil or 8 teaspoons dried basil2(सर्दी)कीमा बनाया हुआ ताजा थाइम या 2 चम्मच सूखे थाइमकीमा बनाया हुआ ताजा थाइम या 2 चम्मच सूखे थाइम3लहसुन लौंग, कीमा बनाया हुआलहसुन लौंग, कीमा बनाया हुआ41 क्वार्ट संपूर्ण दूध, कमरे के तापमान परहरी मिर्च, juliennedहरी मिर्च, julienned2(सर्दी)जैतून का तेल, विभाजितजैतून का तेल, विभाजित2largesप्याज, कटा हुआप्याज, कटा हुआ2(सर्दी)कीमा बनाया हुआ ताजा अजवायन या 2 चम्मच सूखे अजवायनकीमा बनाया हुआ ताजा अजवायन या 2 चम्मच सूखे अजवायन113मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)कप कटा हुआ हिस्सा-स्किम मोज़ेरेला चीज़कप कटा हुआ हिस्सा-स्किम मोज़ेरेला चीज़01 कप मटर, जमे हुए या डिब्बाबंद, वैसे ही। सूखा हुआ, पुनर्गठित। ताजा, बराबर उबला हुआ।8 (अंडर-12) झींगा8 (अंडर-12) झींगा11 पौंड तोरी,1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए907मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)uncooked Johnsonville® Mild Italian Sausage Links links (aboutuncooked Johnsonville® Mild Italian Sausage Links links (about41 क्वार्ट संपूर्ण दूध, कमरे के तापमान परटमाटर, कटा हुआटमाटर, कटा हुआ596 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक4स्मॉल्सतोरी, 1/2 इंच के स्लाइस में कटी हुईतोरी, 1/2 इंच के स्लाइस में कटी हुई

अनुशंसित शराब: शैम्पेन, बोर्डो, सफेद बरगंडी

फ्रेंच को शैम्पेन, बोर्डो और व्हाइट बरगंडी के साथ जोड़ा जा सकता है। फ़्रेंच वाइन फ़्रेंच भोजन की तरह ही विविध है, लेकिन शैंपेन के साथ आप शायद ही कभी गलत होते हैं। यदि आपके भोजन में सफ़ेद वाइन की आवश्यकता है, तो आप सफ़ेद बरगंडी भी आज़मा सकते हैं। लाल रंग के लिए, लाल बोर्डो मिश्रण आज़माएँ। 5 में से 4.6 स्टार रेटिंग के साथ ग्रामोना ला कुवे कावा एक अच्छा मैच लगता है। इसकी कीमत लगभग 22 डॉलर प्रति बोतल है।
ग्रामोना ला कुवे कावा
ग्रामोना ला कुवे कावा
भूसा पीला रंग. आड़ू, लोक्वाट, सेब और नाशपाती के गुठलीदार फलों की सुगंध के साथ नाक पर अच्छी तीव्रता और परिभाषा। नींबू के छिलके का सिट्रिक संकेत ताजगी प्रदान करता है। मक्खन जैसे नोट्स और प्रजातियों और शहद का एक सूक्ष्म स्पर्श। वाइन प्रवेश पर दयालु है, तालू पर मध्यम आकार की है, फल का अच्छा वजन और अच्छी तरह से एकीकृत कुरकुरा मूस है। ताज़ा फिनिश और निरंतर अम्लता। इस वाइन का आनंद पूरे भोजन के दौरान लिया जा सकता है, 'एपेरिटिफ़' से लेकर 'डाइजेस्टिफ़' तक। गैस्ट्रोनॉमिक और बहुमुखी। मिश्रण: 70% Xarel.lo, 30% Macabeo
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार55 मिनट
सर्विंग्स8
स्वास्थ्य स्कोर68
पत्रिका
टेलर स्विफ्ट के पसंदीदा NYC हैंगआउट से उसके शीर्ष 3 व्यंजनों के साथ आपका आंतरिक शेफ
टेलर स्विफ्ट के पसंदीदा NYC हैंगआउट से उसके शीर्ष 3 व्यंजनों के साथ आपका आंतरिक शेफ
मुंह में पानी ला देने वाले 20 व्यंजन जिन्हें आपको आज ही आज़माना चाहिए!
मुंह में पानी ला देने वाले 20 व्यंजन जिन्हें आपको आज ही आज़माना चाहिए!
इस फुलप्रूफ रेसिपी के साथ परफेक्ट पैनकेक बनाने की कला में महारत हासिल करें
इस फुलप्रूफ रेसिपी के साथ परफेक्ट पैनकेक बनाने की कला में महारत हासिल करें
रेड वाइन के पीछे का विज्ञान: इसके आश्चर्यजनक स्वास्थ्य लाभ और संभावित जोखिम
रेड वाइन के पीछे का विज्ञान: इसके आश्चर्यजनक स्वास्थ्य लाभ और संभावित जोखिम
एक परिष्कृत ट्विस्ट के लिए 12 वाइन कॉकटेल
एक परिष्कृत ट्विस्ट के लिए 12 वाइन कॉकटेल
चुस्की लें, घूमें और जश्न मनाएं: 25 मई को राष्ट्रीय शराब दिवस पर टोस्टिंग करें
चुस्की लें, घूमें और जश्न मनाएं: 25 मई को राष्ट्रीय शराब दिवस पर टोस्टिंग करें
18 फरवरी को राष्ट्रीय पेय शराब दिवस
18 फरवरी को राष्ट्रीय पेय शराब दिवस
स्वादिष्ट व्यंजनों के साथ सूफ़ले दिवस मनाना
स्वादिष्ट व्यंजनों के साथ सूफ़ले दिवस मनाना
इसके विशेष दिन पर ऑयस्टर सूप के आनंददायक स्वाद का आनंद लें!
इसके विशेष दिन पर ऑयस्टर सूप के आनंददायक स्वाद का आनंद लें!
विश्व न्यूटेला दिवस मनाया जा रहा है
विश्व न्यूटेला दिवस मनाया जा रहा है
टेलर स्विफ्ट के पसंदीदा NYC हैंगआउट से उसके शीर्ष 3 व्यंजनों के साथ आपका आंतरिक शेफ
टेलर स्विफ्ट के पसंदीदा NYC हैंगआउट से उसके शीर्ष 3 व्यंजनों के साथ आपका आंतरिक शेफ
मुंह में पानी ला देने वाले 20 व्यंजन जिन्हें आपको आज ही आज़माना चाहिए!
मुंह में पानी ला देने वाले 20 व्यंजन जिन्हें आपको आज ही आज़माना चाहिए!
रेड वाइन के पीछे का विज्ञान: इसके आश्चर्यजनक स्वास्थ्य लाभ और संभावित जोखिम
रेड वाइन के पीछे का विज्ञान: इसके आश्चर्यजनक स्वास्थ्य लाभ और संभावित जोखिम
एक परिष्कृत ट्विस्ट के लिए 12 वाइन कॉकटेल
एक परिष्कृत ट्विस्ट के लिए 12 वाइन कॉकटेल
चुस्की लें, घूमें और जश्न मनाएं: 25 मई को राष्ट्रीय शराब दिवस पर टोस्टिंग करें
चुस्की लें, घूमें और जश्न मनाएं: 25 मई को राष्ट्रीय शराब दिवस पर टोस्टिंग करें
18 फरवरी को राष्ट्रीय पेय शराब दिवस
18 फरवरी को राष्ट्रीय पेय शराब दिवस
स्वादिष्ट व्यंजनों के साथ सूफ़ले दिवस मनाना
स्वादिष्ट व्यंजनों के साथ सूफ़ले दिवस मनाना
इसके विशेष दिन पर ऑयस्टर सूप के आनंददायक स्वाद का आनंद लें!
इसके विशेष दिन पर ऑयस्टर सूप के आनंददायक स्वाद का आनंद लें!
विश्व न्यूटेला दिवस मनाया जा रहा है
विश्व न्यूटेला दिवस मनाया जा रहा है
आपकी फुटबॉल पार्टी के लिए ये सुपर रेसिपी!
आपकी फुटबॉल पार्टी के लिए ये सुपर रेसिपी!