सनी की हनी बीबीक्यू ओवन शॉर्ट रिब्स
नुस्खा सनी की हनी बीबीक्यू ओवन छोटी पसलियों को बनाया जा सकता है लगभग 5 घंटे और 5 मिनट में. यह मुख्य पाठ्यक्रम है 682 कैलोरी, 64 ग्राम प्रोटीन, और 34 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह लस मुक्त, डेयरी मुक्त, पैलियोलिथिक और प्राइमल रेसिपी 6 और लागत परोसता है $ 5.4 प्रति सेवारत. 447 लोगों ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । फूडनेटवर्क की इस रेसिपी में पेपरिका, प्याज पाउडर, अजवायन और शहद की आवश्यकता होती है । सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 96 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो शानदार है । अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो आपको रेसिपी भी पसंद आ सकती हैं जैसे सनी की हनी बीबीक्यू ओवन शॉर्ट रिब्स, ऑरेंज हनी चिपोटल बीबीक्यू सॉस के साथ स्पाइस रबड ग्रिल्ड अमेरिकन बाइसन शॉर्ट रिब्स, और बीबीक्यू लघु पसलियों.
निर्देश
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
ओवन को 300 डिग्री एफ तक गर्म करें ।
एक छोटे कटोरे में, पेपरिका, प्याज पाउडर, 4 चम्मच नमक, अजवायन, लहसुन पाउडर, जीरा, लाल मिर्च और काली मिर्च के कुछ पीस मिलाएं । मिश्रण को सभी पसलियों पर रगड़ें और इसे कमरे के तापमान पर 1 से 2 घंटे तक बैठने दें ।
पसलियों को एक ओवन डिश में रखें, जिसमें प्रत्येक पसली का मोटा भाग ऊपर की ओर हो । एल्यूमीनियम पन्नी के साथ कसकर कवर करें और सील सुनिश्चित करने के लिए पकवान को एक और भारी पकवान के साथ शीर्ष करने से डरो मत! 2 1/2 घंटे के लिए ओवन में कुक, इस बिंदु पर मांस हड्डियों से गिर जाना चाहिए ।
ओवन से पसलियों को निकालें और तापमान को 425 डिग्री एफ तक बढ़ाएं ।
चिमटे की एक जोड़ी का उपयोग करके, फ्लिप करें और गोमांस को थोड़ा चारों ओर ले जाएं ।
प्रत्येक पसली के ऊपर समान रूप से शहद छिड़कें ।
पसलियों को वापस ओवन में रखें, इस बार इसे खुला छोड़ दें और एक और 10 से 15 मिनट पकाएं ।
अनुशंसित शराब: Pinot Noir, Merlot, Cabernet सॉविनन
पिनोट नोयर, मर्लोट और कैबरनेट सॉविनन बीफ शॉर्ट पसलियों के लिए बढ़िया विकल्प हैं । बीफ और रेड वाइन एक क्लासिक संयोजन है । आम तौर पर, गोमांस के दुबले-पतले कट हल्के या मध्यम शरीर वाले लाल रंग के साथ अच्छी तरह से चलते हैं, जैसे कि पिनोट नोयर या मर्लोट, जबकि फेटियर कट एक बोल्ड रेड को संभाल सकते हैं, जैसे कि कैबरनेट सॉविंगन । एक शराब जिसे आप आजमा सकते हैं वह है जंगली घोड़ा बेलगाम पिनोट नोयर । इसमें 4.4 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 24 डॉलर है ।
![जंगली घोड़ा बेलगाम पिनोट नोयर]()
जंगली घोड़ा बेलगाम पिनोट नोयर
इस बेलगाम पिनोट नोयर में उदार चेरी, ब्लैकबेरी और वेनिला सुगंध हैं । यह पके फलों के स्वाद और कोमल टैनिन के साथ भरा हुआ है, जिससे यह बनता हैशराब-ब्रेज़्ड बीफ़ शॉर्ट रिब्स, ग्रिल्ड पोर्टोबेलो मशरूम, या रास्पबेरी बाल्समिक ग्लेज़ के साथ रोस्टपॉर्क लोई के लिए एक अच्छा मैच । यह अब स्वादिष्ट है, और अच्छी तरह से परिपक्व होना चाहिएअगले पांच वर्षों में ।