सफेद के साथ पिज्जा Broccolini
ब्रोकोलिनी के साथ नुस्खा सफेद पिज्जा मोटे तौर पर आपके भूमध्य लालसा को संतुष्ट कर सकता है 40 मिनट. यह नुस्खा 4 कार्य करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 43 ग्राम प्रोटीन, 41g वसा की, और कुल का 812 कैलोरी. के लिए $ 4.91 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 30% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 2 लोगों ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । यह एक बहुत महंगा मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छी तरह से काम करता है । यदि आपके पास परमेसन चीज़, हर्ब्स, पार्ट-स्किम मोज़ेरेला चीज़ और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । कोषेर नमक का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं कम वसा वाले टुकड़ों केक (कोषेर-डेयरी) एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 76 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अच्छा है । कोशिश करो Broccolini बादाम पिज्जा, सॉसेज और Broccolini पिज्जा, तथा ब्रोकोलिनी और मशरूम के साथ स्किलेट पिज्जा समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन के निचले तीसरे में एक रैक रखें ।
रैक पर एक पिज्जा स्टोन या उल्टा बेकिंग शीट रखें और 500 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें चर्मपत्र कागज के साथ एक और उल्टा बेकिंग शीट को कवर करें और 2 बड़े चम्मच जैतून के तेल के साथ ब्रश करें ।
पिज्जा के आटे को तेल वाले कागज पर रखें और कोट की ओर मुड़ें । चर्मपत्र के एक और टुकड़े के साथ कवर करें और एक तरफ सेट करें ।
एक बाउल में स्वादानुसार चीज, लाल मिर्च के गुच्छे और नमक और काली मिर्च मिलाएं ।
एक अन्य कटोरे में स्कैलियन साग और जड़ी बूटियों को मिलाएं । शेष 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल, और स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च के साथ बेकिंग शीट पर ब्रोकोलिनी और स्कैलियन गोरों को टॉस करें । 15 मिनट भूनें।
आटा को उजागर करें; 12-बाय-16-इंच आयत में खिंचाव । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन, फिर गर्म पत्थर या बेकिंग शीट पर आटा और चर्मपत्र स्लाइड करें ।
सुनहरा होने तक, 6 से 8 मिनट तक बेक करें ।
बेकिंग शीट पर क्रस्ट और चर्मपत्र को वापस स्लाइड करें और ओवन से हटा दें । पनीर मिश्रण के साथ शीर्ष, फिर भुना हुआ सब्जियां और जड़ी बूटी मिश्रण । पिज्जा को ओवन में लौटाएं और पनीर के पिघलने तक, लगभग 3 मिनट और बेक करें ।
जैतून के तेल के साथ बूंदा बांदी ।
अनुशंसित शराब: Chianti, Trebbiano, Verdicchio
Chianti, Trebbiano, और Verdicchio कर रहे हैं मेरे ऊपर उठाता के लिए. इटालियंस खाना जानते हैं और वे शराब जानते हैं । ट्रेबियानो और वर्डिचियो इतालवी सफेद वाइन हैं जो मछली और सफेद मांस के साथ अच्छी तरह से जोड़ी जाती हैं, जबकि चियांटी भारी, बोल्डर व्यंजनों के लिए एक महान इतालवी लाल है । के Barone Ricasoli Colledila Chianti Classico बूढ़ी औरत Selezione के साथ एक 4.5 से बाहर 5 स्टार रेटिंग की तरह लगता है एक अच्छा मैच है । इसकी कीमत लगभग 85 डॉलर प्रति बोतल है ।
![Barone Ricasoli Colledila Chianti Classico बूढ़ी औरत Selezione]()
Barone Ricasoli Colledila Chianti Classico बूढ़ी औरत Selezione
उज्ज्वल रूबी रंग और सुगंध की आश्चर्यजनक एकाग्रता । इसके ईथर फल, फूलदार और बाल्समिक नोट उनके ताजा लालित्य के लिए हड़ताल करते हैं । चेरी, खट्टा चेरी, काली चेरी, मोरेलो चेरी, बैंगनी, पुदीना, सौंफ, दालचीनी के नोट । इसकी सभी भव्यता तालू में अम्लता और लालित्य की एकाग्रता के बीच एक असाधारण संतुलन के साथ व्यक्त की जाती है । मीठे टैनिन और खनिज संवेदनाओं द्वारा विस्तारित लाल फल के विशिष्ट नोट वापस आ जाते हैं । स्वच्छ, सुरुचिपूर्ण, सुस्त और नाजुक ।