सफेद मशरूम और पालक
सफेद मशरूम और पालक आपके साइड डिश रेसिपी बॉक्स का विस्तार करने के लिए एक अच्छा नुस्खा हो सकता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 3 ग्राम प्रोटीन, 4g वसा की, और कुल का 65 कैलोरी. यह नुस्खा 8 परोसता है और प्रति सेवारत 75 सेंट खर्च करता है । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, आदि, और शाकाहारी आहार। फूडनेटवर्क की इस रेसिपी के 2 प्रशंसक हैं । पालक के पत्ते, लहसुन, बटन मशरूम, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 30 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 91 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर बहुत अच्छा है । कोशिश करो छोला, सफेद मशरूम और पालक, पालक, गाजर और सफेद बटन मशरूम Couscous, तथा टमाटर, सफेद बीन्स और पालक रेसिपी के साथ पालक समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
मध्यम आँच पर एक बड़ा सौते पैन या कच्चा लोहा पैन गरम करें ।
जैतून का तेल और मशरूम जोड़ें । स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें और अजवायन और लहसुन डालें और भूनें । मशरूम के नरम होने तक पकाएं और पैन के नीचे से बहुत सारा तरल वाष्पित हो जाए, 6 से 8 मिनट ।
मर्सला डालें और तब तक पकाएं जब तक कि अल्कोहल का स्वाद काफी कम न हो जाए, 3 से 5 मिनट ।
थाइम और लहसुन की टहनी निकालें और त्यागें । आँच बंद कर दें और पालक के पत्तों में मिलाएँ ताकि वे थोड़ा मुरझा जाएँ । स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें ।
एक सर्विंग बाउल में डालें और परोसें ।