सफेद शराब-सरसों की चटनी के साथ आसान बेक्ड पोर्क चॉप

व्हाइट वाइन–मस्टर्ड सॉस के साथ आसान बेक्ड पोर्क चॉप सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । एक सेवारत में शामिल हैं 428 कैलोरी, 29 ग्राम प्रोटीन, तथा 28 ग्राम वसा. के लिए $ 3.24 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 18% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 2 परोसता है । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए जैतून का तेल, डिजॉन सरसों, अजमोद के पत्ते और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण आवश्यक है । सूखी सफेद शराब का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं सफेद शराब जमे हुए दही एक मिठाई के रूप में । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है ग्लूटेन फ्री, प्राइमल और फोडमैप फ्रेंडली आहार। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 44 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर काफी अच्छा है । कोशिश करो व्हाइट वाइन सॉस में प्याज़ के साथ पोर्क चॉप, पोर्क चॉप और मशरूम एक दिलकश सफेद शराब सॉस में लाद दिया, तथा सफेद शराब, सरसों और डिल के साथ बेक्ड टोफू समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 400 डिग्री फ़ारेनहाइट तक गरम करें और बीच में एक रैक की व्यवस्था करें । पोर्क चॉप्स को पेपर टॉवल से सुखाएं और तेल से चारों तरफ रगड़ें । नमक और काली मिर्च के साथ उदारतापूर्वक दोनों पक्षों को सीज़न करें ।
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े ओवन-सुरक्षित फ्राइंग पैन को गर्म करें जब तक कि पैन स्किटर में पानी की कई बूंदें चारों ओर छिड़क न जाएं और एक बड़ी बूंद में परिवर्तित हो जाएं या पैन धूम्रपान कर रहा है, लगभग 3 से 4 मिनट ।
चॉप्स को पैन में रखें और बिना पका हुआ पकाएं जब तक कि वे तल पर सुनहरा भूरा न हो जाएं, लगभग 3 मिनट । चॉप्स को पलटें और तुरंत पैन को ओवन में रखें ।
जब तक चॉप्स दूसरी तरफ सुनहरे भूरे रंग के न हो जाएं तब तक बेक करें और तापमान 145 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रत्येक चॉप के सबसे मोटे हिस्से में डाला गया थर्मामीटर, लगभग 7 से 10 मिनट तक दर्ज करें । किचन टॉवल या पोथोल्डर का उपयोग करके, पैन को ओवन से बाहर निकालें और स्टोवटॉप पर लौटा दें ।
चॉप्स को एक प्लेट में स्थानांतरित करें और उन्हें पन्नी के साथ शिथिल रूप से तम्बू करें; एक तरफ सेट करें । पैन के हैंडल को पकड़ने के लिए किचन टॉवल या पोथोल्डर का उपयोग करना (सावधान रहें कि खाना पकाने के शेष समय के लिए अपने नंगे हाथों से हैंडल को न छुएं), किसी भी वसा को डालें और त्यागें ।
वाइन डालें, पैन को मध्यम-तेज़ आँच पर रखें, और पकाएँ, पैन के तल पर जमा हुए किसी भी भूरे रंग के टुकड़े को खुरच कर, जब तक कि वाइन आधे से कम न हो जाए, लगभग 3 मिनट ।
पैन को गर्मी से निकालें ।
मक्खन में एक बार में 1 टुकड़ा फेंटें, प्रत्येक को अगला डालने से पहले पिघलने दें, जब तक कि सारा मक्खन न मिल जाए और सॉस गाढ़ा न हो जाए ।
अजमोद और सरसों में व्हिस्क । आवश्यकतानुसार नमक और काली मिर्च के साथ स्वाद और मौसम । सॉस को 2 प्लेटों के बीच विभाजित करें, प्रत्येक प्लेट पर सॉस के ऊपर एक पोर्क चॉप रखें, और तुरंत परोसें ।