समुद्री साही Bruschetta
शॉन साही ब्रूसचेट्टा चारों ओर की आवश्यकता है 25 मिनट शुरू से अंत तक । यह शाकाहारी नुस्खा 6 और लागत परोसता है प्रति सेवारत 80 सेंट. इस होर d ' oeuvre है 160 कैलोरी, 4g प्रोटीन की, तथा 8g वसा की प्रति सेवारत। 1 व्यक्ति को यह नुस्खा स्वादिष्ट और संतोषजनक लगा । यह द्वारा आप के लिए लाया Foodnetwork. अगर आपके हाथ में ब्रेड, सीताफल के पत्ते, नमक और काली मिर्च और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । यह एक है बहुत सस्ती भूमध्य भोजन के प्रशंसकों के लिए पकाने की विधि । सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 21 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो इतना बकाया नहीं है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं शॉन साही Ceviche, शॉन यूरिनिन बटर के साथ तारगोन टैगलीटेल, तथा शॉन साही मूस के साथ अदरक Vinaigrette.
निर्देश
गठबंधन समुद्री साही, scallions, धनिया, जैतून का तेल, नींबू उत्तेजकता और रस, और नमक और काली मिर्च और एक चम्मच पर रोटी toasted स्लाइस में काट लें ।
साइट्रिक एसिड से यूरिनिन टूटने से बचने के लिए तुरंत परोसें । (दूसरे शब्दों में, आपको परोसने से 30 मिनट पहले तैयारी नहीं करनी चाहिए । )
अनुशंसित शराब: Chianti, Trebbiano, Verdicchio
इतालवी के साथ जोड़ा जा सकता Chianti, Trebbiano, और Verdicchio. इटालियंस खाना जानते हैं और वे शराब जानते हैं । ट्रेबियानो और वर्डिचियो इतालवी सफेद वाइन हैं जो मछली और सफेद मांस के साथ अच्छी तरह से जोड़ी जाती हैं, जबकि चियांटी भारी, बोल्डर व्यंजनों के लिए एक महान इतालवी लाल है । आप की कोशिश कर सकते Santa Margherita Chianti Classico Riserva. समीक्षक इसे 4.8 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 27 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
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Santa Margherita Chianti Classico Riserva
टस्कनी के चियांटी क्लासिको क्षेत्र के केंद्र में उगाए गए अंगूरों से बना एक प्रामाणिक इतालवी चियांटी । इस क्षेत्र में मिट्टी के कम पीएच से पर्याप्त अम्लता के साथ, सांगियोवेस अंगूर की एक उत्कृष्ट अभिव्यक्ति । इस जटिल रेड वाइन की सुगंध चेरी और प्लम से लेकर हैप्पीयोलस फूल और मिट्टी के चकमक पत्थर तक होती है । टैनिक, ओक-वृद्ध स्वाद उज्ज्वल और गोल होते हैं, एक सूखी, गर्म, मिट्टी के खत्म के साथ । टमाटर आधारित सॉस, मशरूम रैवियोली, बीफ या पोर्क रोस्ट, और वेनिसन से तीतर तक गेम मीट जैसे बहुत ही स्वादिष्ट व्यंजनों के साथ सबसे अच्छा आनंद लिया । यह परिपक्व चीज के साथ भी उत्कृष्ट है । मिश्रण: 85% Sangiovese, 15% Merlot और Cabernet सॉविनन