सरसों की चटनी के साथ स्कॉच अंडे
सरसों की चटनी के साथ स्कॉच अंडे सिर्फ वह पेय हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । एक सेवारत में शामिल हैं 619 कैलोरी, 24g प्रोटीन की, तथा 46 ग्राम वसा. के लिए $ 2.14 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 20% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 6 कार्य करता है । 2 लोगों ने यह रेसिपी बनाई है और इसे फिर से बनाएंगे । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए नींबू, पैंको ब्रेडक्रंब, कोषेर नमक और काली मिर्च, और कुछ अन्य चीजों का रस लें । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 50 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 53 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं सरसों की चटनी के साथ अंडे, स्कॉच अंडे, तथा स्कॉच अंडे.
निर्देश
एक मध्यम सॉस पैन में 6 अंडे रखें और ठंडे पानी से ढक दें ।
सिरका डालें और उबाल लें, फिर आँच से हटा दें, ढक दें और 4 मिनट अलग रख दें । इस बीच, बर्फ के पानी के साथ एक कटोरा भरें । एक स्लेटेड चम्मच का उपयोग करके, अंडे को हटा दें और खाना पकाने को रोकने के लिए तुरंत बर्फ के पानी में डुबकी लगाएं; 2 मिनट बैठने दें । धीरे से अंडे छीलें और एक तरफ सेट करें ।
पैडल अटैचमेंट के साथ लगे स्टैंड मिक्सर में सॉसेज, हर्ब्स और बचे हुए अंडों में से एक को मिलाएं ।
संयुक्त होने तक मध्यम गति पर मिलाएं, लगभग 3 मिनट । सिक्त हाथों से, पके हुए अंडे के चारों ओर सॉसेज मिश्रण को पूरी तरह से ढकने के लिए मोल्ड करें ।
ओवन को 350 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक छोटे से उच्च पक्षीय सॉस पैन में लगभग 3 इंच अंगूर के तेल को गर्म करें जब तक कि एक डीप-फ्राई थर्मामीटर 325 डिग्री फ़ारेनहाइट (या तेल में एक चुटकी पैंको सिज़ल्स तक) न पढ़ ले । एक उथले डिश में 1/2 चम्मच प्रत्येक नमक और काली मिर्च के साथ आटा सीज़न करें । एक और उथले डिश में दूध के साथ शेष अंडे को मारो ।
पंको को तीसरे उथले डिश में डालें ।
सॉसेज से ढके अंडे को अनुभवी आटे में रोल करें, अतिरिक्त मिलाते हुए ।
अंडे-दूध के मिश्रण में स्थानांतरित करें और पूरी तरह से कोट करें ।
अतिरिक्त अंडे को टपकने दें, फिर पंको में रोल करें ।
अंडे को सुनहरा भूरा होने तक, लगभग 3 मिनट तक भूनें ।
एक बेकिंग शीट पर निकालें, ओवन में स्थानांतरित करें और सॉसेज के पकने तक, 10 से 12 मिनट तक बेक करें ।
एक छोटे कटोरे में मेयोनेज़, सरसों और नींबू का रस मिलाएं ।
स्कॉच अंडे के साथ परोसें ।
एंड्रयू परसेल द्वारा फोटो