हॉग के ट्रॉटर्स और कान
हॉग के ट्रॉटर्स और कान सिर्फ साइड डिश हो सकते हैं जिन्हें आप खोज रहे हैं । एक सेवारत में शामिल हैं 359 कैलोरी, 13 ग्राम प्रोटीन, तथा वसा के 3 जी. यह नुस्खा 6 परोसता है और प्रति सेवारत $3.24 खर्च करता है । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 6 घंटे और 40 मिनट. यदि आपके पास सब्जी स्टॉक, गाजर, सुअर के कान और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है शाकाहारी आहार। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 68 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अच्छा है । कोशिश करो ट्रॉटर्स के साथ ओकोनोमियाकी, सोयाबीन के साथ ब्रेज़्ड पोर्क ट्रॉटर्स, तथा घर का बना हाथी कान समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
सुअर के पैरों और कानों को सौंफ, गाजर, ऋषि, तारगोन, मेंहदी, प्याज, तेज पत्ते, अजवाइन और नींबू के साथ एक बड़े बर्तन में रखें, और फिर सब्जी स्टॉक या पानी के साथ सामग्री को कवर करें । एक रोलिंग उबाल लें और फिर तुरंत गर्मी कम करें । कम से कम 6 घंटे के लिए सिमर, चाकू के साथ कोमलता के लिए परीक्षण के रूप में आप जाते हैं । कानों को पैरों से पहले पकाया जाएगा, इसलिए उन्हें जल्द ही हटा दें या बाद में बर्तन में जोड़ें । जब मांस नरम हो जाए, तो बर्तन को गर्मी से हटा दें और इसे 20 मिनट के लिए खाना पकाने के तरल में आराम दें ।
पके हुए ट्रॉटर्स और कानों को एक करछुल के साथ परोसें-बर्तन से शोरबा से भरा और कुछ खस्ता फ्रेंच ब्रेड ।