हेज़लनट-खुबानी खिड़कियां
एक की जरूरत है शाकाहारी होर डी ' ओवरे? हेज़लनट-खुबानी खिड़कियां कोशिश करने के लिए एक उत्कृष्ट नुस्खा हो सकती हैं । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 1 ग्राम प्रोटीन, 5 ग्राम वसा, और कुल का 153 कैलोरी. के लिए प्रति सेवारत 37 सेंट, यह नुस्खा कवर 2% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 48 परोसता है । 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. यदि आपके पास जमीन दालचीनी, खुबानी जाम, नमक, और हाथ पर कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 10 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना बकाया नहीं है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं खुबानी खिड़कियां, हेज़लनट खुबानी स्ट्रूडल, तथा खुबानी हेज़लनट वर्ग.
निर्देश
प्रोसेसर में हेज़लनट्स और 1 बड़ा चम्मच चीनी मिलाएं; नट्स को बारीक पीस लें । इलेक्ट्रिक मिक्सर का उपयोग करके, शेष 2/3 कप चीनी और मक्खन को बड़े कटोरे में फूलने तक फेंटें । हेज़लनट मिश्रण में मारो, फिर अंडा, अंडे की जर्दी, नींबू का छिलका, नींबू का अर्क, नमक और दालचीनी । आटे में मारो । गेंद में आटा इकट्ठा करें । 4 टुकड़ों में विभाजित करें । प्रत्येक को डिस्क में समतल करें और प्लास्टिक में लपेटें । कम से कम 1 घंटे और 2 दिन तक चिल करें ।
ओवन को 325 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें चर्मपत्र कागज के साथ लाइन 2 बड़ी बेकिंग शीट ।
लच्छेदार कागज या चर्मपत्र की चादरों के बीच 1 आटा का टुकड़ा 1/4-इंच मोटाई के लिए रोल करें, चिपके हुए को रोकने के लिए आटे के साथ आटा छिड़कें और कभी-कभी झुर्रियों को दूर करने के लिए शीर्ष कागज को छील दें । शीर्ष शीट को छील लें । 2-इंच-व्यास वाले फ्लुटेड कटर का उपयोग करके, कुकीज़ काट लें ।
तैयार शीट्स में ट्रांसफर करें, 1/2 इंच की दूरी पर । आटा स्क्रैप इकट्ठा करें और फिर से रोल करें, अधिक कुकीज़ काटकर और चादरों पर रखें । 1-इंच-व्यास वाले फ्लुटेड कटर का उपयोग करके, आधे कुकीज़ से केंद्रों को काट लें, जिससे छल्ले बन जाएं । केंद्रों को स्क्रैप के रूप में इकट्ठा करें ।
कुकीज़ 5 मिनट सेंकना। रिवर्स शीट; कुकीज़ को हल्का सुनहरा होने तक, लगभग 6 मिनट लंबा बेक करें । चादरों पर कूल कुकीज़ 2 मिनट ।
रैक में स्थानांतरण; पूरी तरह से ठंडा । शेष आटा के साथ दोहराएं ।
काम की सतह पर पूरे कुकी राउंड की व्यवस्था करें । उदार ड्रॉप 1/2 प्रत्येक के केंद्र में चम्मच जाम. काम की सतह पर कुकी के छल्ले की व्यवस्था करें । ऊपर से पिसी चीनी छान लें ।
कटआउट सेंटर में जैम के साथ सैंडविच बनाते हुए, प्रत्येक पूरे राउंड पर 1 रिंग कुकी रखें । (3 दिन आगे बनाया जा सकता है । 3 दिनों तक रेफ्रिजरेटर में लच्छेदार कागज की चादरों के बीच एयरटाइट स्टोर करें । )