हॉट चॉकलेट सूफले
हॉट चॉकलेट सूफले एक है लस मुक्त पेय । यह नुस्खा 6 सर्विंग्स बनाता है 249 कैलोरी, 5 ग्राम प्रोटीन, तथा 10 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए प्रति सेवारत 78 सेंट, यह नुस्खा कवर 6% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । दानेदार चीनी, दानेदार चीनी, नमक, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना शानदार बनाने के लिए आवश्यक है । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 16 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । कोशिश करो हॉट चॉकलेट और टोस्टेड मार्शमैलो पॉट्स डे क्रीम, एस्प्रेसो-चॉकलेट सॉस के साथ डार्क चॉकलेट सूफले केक, तथा रास्पबेरी-चॉकलेट सॉस के साथ व्हाइट चॉकलेट सूफले केक समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 37 पर प्रीहीट करें
खाना पकाने के स्प्रे के साथ एक 1 1/2-चौथाई गेलन सूफ़ल डिश को कोट करें; 1 बड़ा चम्मच दानेदार चीनी के साथ छिड़के । डिश को एक तरफ सेट करें ।
एक छोटे सॉस पैन में दूध, 1/4 कप दानेदार चीनी, कॉर्नस्टार्च, इंस्टेंट कॉफी ग्रैन्यूल और नमक मिलाएं, जब तक कि मिश्रित न हो जाए । मध्यम आँच पर उबाल लें; लगातार हिलाते हुए, 1 मिनट या गाढ़ा होने तक पकाएँ ।
धीरे-धीरे अंडे की जर्दी में गर्म दूध का मिश्रण डालें, लगातार चलाते हुए । दूध के मिश्रण को पैन में लौटा दें । मध्यम आँच पर लगातार चलाते हुए गाढ़ा (लगभग 2 मिनट) होने तक पकाएँ ।
वेनिला और चॉकलेट जोड़ें, चॉकलेट पिघलने तक सरगर्मी करें ।
अंडे की सफेदी को एक बड़े कटोरे में रखें; नरम चोटियों के बनने तक तेज गति से मिक्सर से फेंटें । धीरे-धीरे एक बार में 3 बड़े चम्मच ब्राउन शुगर, 1 बड़ा चम्मच मिलाएं, जब तक कि कड़ी चोटियां न बन जाएं ।
धीरे चॉकलेट मिश्रण में अंडे का सफेद मिश्रण का एक चौथाई हलचल; धीरे शेष अंडे का सफेद मिश्रण में गुना । तैयार सूप डिश में चम्मच ।
375 पर 25 मिनट या पफी और सेट होने तक बेक करें ।
आइसक्रीम के साथ तुरंत परोसें ।