होपिन ' जॉन
एक की जरूरत है लस मुक्त और डेयरी मुक्त मुख्य पाठ्यक्रम? होपिन ' जॉन कोशिश करने के लिए एक सुपर नुस्खा हो सकता है । के लिए $ 1.77 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 31% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 4 सर्विंग्स बनाता है 655 कैलोरी, 21 ग्राम प्रोटीन, तथा 28 ग्राम वसा प्रत्येक। यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है नए साल की पूर्व संध्या. अगर आपके हाथ में काली आंखों वाले मटर, प्याज, चावल और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । खाना पकाने के तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं क्रम्ब टॉपिंग के साथ कच्चा ब्लूबेरी चीज़केक एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 65 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो होपिन ' जॉन, होपिन ' जॉन, तथा होपिन जॉन समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक बड़े सॉस पैन या डच ओवन में, मध्यम कम गर्मी पर तेल गरम करें ।
प्याज और स्कैलियन बल्ब डालें और बीच-बीच में हिलाते हुए, प्याज के पारभासी होने तक, लगभग 5 मिनट तक पकाएँ ।
कोलार्ड साग, नमक, काली मिर्च, और लाल मिर्च डालें और लगभग 1 मिनट तक साग के मुरझाने तक पकाएँ ।
गर्मी को मध्यम उच्च तक बढ़ाएं।
सॉसेज, काली आंखों वाले मटर और चावल डालें और 30 सेकंड के लिए हिलाते हुए पकाएँ । शोरबा में हिलाओ और एक उबाल लाओ । आँच को कम कर दें और ढककर पकाएँ, जब तक कि चावल नर्म न हो जाए और सारा तरल अवशोषित न हो जाए, लगभग 20 मिनट ।
गर्मी से निकालें और स्कैलियन टॉप में हलचल करें ।
शराब की सिफारिश: होपिन के जॉन के मजबूत स्वाद समान रूप से मुखर शराब के लिए कहते हैं । कैलिफोर्निया से एक तेजतर्रार, पूर्ण शरीर वाले लाल ज़िनफंडेल के लिए जाएं । इसकी मसालेदार ब्लैकबेरी समृद्धि आसानी से कार्य पर निर्भर है ।
टिप्पणियाँ: दक्षिणी शैली में कोमलता को पिघलाने के लिए ब्रेज़्ड कोलार्ड ग्रीन्स (बहुत सारे पोर्क के साथ धीमी गति से उबला हुआ) वास्तव में स्वादिष्ट हैं, लेकिन साग को वास्तव में घंटों तक पकाना नहीं पड़ता है । बीस मिनट में वे सिर्फ निविदा हो जाएगा ।
अनुशंसित शराब: रिस्लीन्ग, स्पार्कलिंग वाइन, Zinfandel
दक्षिणी को रिस्लीन्ग, स्पार्कलिंग वाइन और ज़िनफंडेल के साथ जोड़ा जा सकता है । सामान्य तौर पर, कुछ नियम हैं जो आपको दक्षिणी भोजन के साथ शराब की जोड़ी बनाने में मदद करेंगे । भोजन के अनुकूल रिस्लीन्ग या स्पार्कलिंग व्हाइट वाइन कई तले हुए खाद्य पदार्थों के साथ काम करेगी, जबकि ज़िनफंडेल बारबेक्यू किए गए किराए के साथ बहुत अच्छा है । 5 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ किंग फ्रॉश रिस्लीन्ग ऑल नेचुरल जर्मन एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 19 डॉलर प्रति बोतल है ।
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