हैम और शतावरी क्विक
यदि आप अधिक जोड़ना चाहते हैं भूमध्यसागरीय अपने प्रदर्शनों की सूची के लिए व्यंजनों, हैम और शतावरी क्विक एक नुस्खा हो सकता है जिसे आपको आज़माना चाहिए । के लिए $ 2.42 प्रति सेवारत, आपको एक मुख्य पाठ्यक्रम मिलता है जो 6 कार्य करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 26 ग्राम प्रोटीन, 40 ग्राम वसा, और कुल का 536 कैलोरी. 121 व्यक्ति खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए काली मिर्च, ग्रेयेर पनीर, शतावरी भाले और कुछ अन्य चीजें उठाएं । यह केवल व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया जाता है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 2 घंटे. सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 0 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो कामचलाऊ है । कोशिश करो शतावरी हैम क्विच, हैम और शतावरी क्विक, तथा हैम और शतावरी क्विक समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
आटा बाहर रोल करें और तीखा पैन में फिट करें, फिर फ्रीज करें: हल्के आटे की सतह पर, आटा को 12 इंच के सर्कल में रोल करें । एक 10-बाय -1 1/2-इंच गोल तीखा पैन (एक हटाने योग्य तल के साथ या बिना) में फिट करें, कोनों में आटा दबाएं ।
30 मिनट के लिए ठंडा करने के लिए फ्रीजर में स्थानांतरित करें ।
प्री-बेक टार्ट क्रस्ट: ओवन को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें एल्यूमीनियम पन्नी के साथ लाइन पेस्ट्री, कोनों और किनारों में दबाकर । बेकिंग वेट — चीनी, सूखे बीन्स, या चावल के साथ शीर्ष पर भरें ।
45 मिनट तक बेक करें । टार्ट पैन से पाई वेट हटाने के लिए एल्युमिनियम फॉयल के किनारों को उठाएं । फिलिंग बनाते समय प्री-बेक्ड क्रस्ट को वायर रैक पर ठंडा करने के लिए ले जाएं । (अंधा कैसे देखें
इस चरण पर अधिक जानकारी के लिए पाई क्रस्ट बेक करें । )
मध्यम उच्च गर्मी पर एक बड़े नॉनस्टिक कड़ाही में तेल गरम करें ।
प्याज़ डालें, और पकाएँ, हिलाते हुए, पारभासी होने तक लेकिन भूरा नहीं, लगभग 1 मिनट ।
शतावरी जोड़ें। कुक, बार-बार हिलाते हुए, जब तक कि शतावरी सिर्फ पक न जाए (अल डेंटे), थोड़ा भूरा, दृढ़, भावपूर्ण नहीं, 8 से 10 मिनट ।
क्विच इकट्ठा करें: ओवन का तापमान 375 डिग्री फ़ारेनहाइट तक बढ़ाएं ।
किसी भी रन-ऑफ को पकड़ने के लिए बेकिंग शीट पर टार्ट पैन रखें (खासकर यदि आप हटाने योग्य तल वाले पैन का उपयोग कर रहे हैं । )
आधा पनीर समान रूप से क्रस्ट के तल पर छिड़कें ।
पनीर के ऊपर शतावरी और हैम फैलाएं और फिर शेष पनीर के साथ शीर्ष करें ।
एक मध्यम कटोरे में, दूध, क्रीम और अंडे को एक साथ फेंटें । ताजा जमीन काली मिर्च के साथ सीजन ।
ओवन में स्थानांतरित करें, और 375 डिग्री फ़ारेनहाइट पर सेंकना जब तक कि केंद्र में सेट न हो, 30 से 35 मिनट । टुकड़ा करने से पहले लगभग 10 मिनट के लिए एक तार रैक पर ठंडा करें ।
अनुशंसित शराब: स्पार्कलिंग वाइन, बोर्डो, शैम्पेन, सफेद बरगंडी
स्पार्कलिंग वाइन, बोर्डो और शैंपेन क्विक के लिए बढ़िया विकल्प हैं । भले ही आप मिमोस नहीं बना रहे हों, स्पार्कलिंग वाइन दो कारणों से अंडे के साथ बहुत अच्छी है । एक, यदि आप दिन में जल्दी अंडे खा रहे हैं, तो स्पार्कलिंग वाइन में अल्कोहल कम होता है । दूसरे, यह तालू को साफ करता है, जो महत्वपूर्ण है क्योंकि जर्दी तालू को कोट करने के लिए जानी जाती है । हनी बबल्स स्पार्कलिंग मोसेटो 4.5 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 17 डॉलर प्रति बोतल है ।
![शहद बुलबुले स्पार्कलिंग Moscato]()
शहद बुलबुले स्पार्कलिंग Moscato
तालू मीठे खट्टे और कीनू, शहद, आड़ू, सफेद फूल और खत्म होने पर नारंगी उत्तेजकता के साथ फलता-फूलता हुआ मूस प्रदान करता है । वाइन में मिठास और अम्लता का एक पेचीदा संतुलन होता है जो संरचना प्रदान करता है और इसे सलाद और नरम चीज जैसे हल्के क्षुधावर्धक पाठ्यक्रमों के लिए एकदम सही एपेरिटिफ बनाता है; मसालेदार व्यंजनों के साथ जोड़ी बनाने के लिए पर्याप्त संरचित, और प्रकाश और फल संचालित डेसर्ट के लिए एक महान साथी भी ।