हैम हॉक्स और व्हाइट बीन्स

हैम हॉक्स और व्हाइट बीन्स
हैम हॉक्स और सफेद सेम एक है लस मुक्त और डेयरी मुक्त मुख्य पाठ्यक्रम। के लिए $ 1.68 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 25% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 6 सर्विंग्स बनाता है 745 कैलोरी, 55 ग्राम प्रोटीन, तथा 43 ग्राम वसा प्रत्येक। 282 लोगों ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । अगर आपके हाथ में जैतून का तेल, हरा प्याज, काली मिर्च और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 87 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अद्भुत है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं स्मोक्ड हैम हॉक्स के साथ मलाईदार सफेद बीन सूप, स्क्वीड, सफेद बीन्स और हरी बीन्स के साथ फ़ारो सलाद, तथा हैम हॉक्स के साथ मटर का सूप विभाजित करें.

निर्देश

1
हैम हॉक्स तैयार करने के लिए, लौंग के साथ प्याज को स्टड करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 पैकेज (10 औंस) क्राउडर मटर, पिघली हुई या 1 कैन (15-1/2 औंस) ब्लैक आइड मटर, सूखा हुआ1 पैकेज (10 औंस) क्राउडर मटर, पिघली हुई या 1 कैन (15-1/2 औंस) ब्लैक आइड मटर, सूखा हुआ
ताजा डिल, तोड़ा हुआताजा डिल, तोड़ा हुआ
3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए
2
एक स्टॉकपॉट में प्याज, पानी और अगली 8 सामग्री (थाइम स्प्रिग के माध्यम से पानी) रखें; एक उबाल लाने के लिए । गर्मी कम करें; 3 घंटे उबालें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए
2 कप लहसुन की कलियाँ2 कप लहसुन की कलियाँ
1 नींबू के छिलके की पट्टी1 नींबू के छिलके की पट्टी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताजा अजमोद की टहनियाँ, पतली कटी हुई, गार्निश के लिएताजा अजमोद की टहनियाँ, पतली कटी हुई, गार्निश के लिए
3
स्टॉक से हॉक्स निकालें । एक बड़े कटोरे में एक छलनी के माध्यम से तनाव स्टॉक; ठोस त्यागें । कमरे के तापमान के लिए कूल स्टॉक। कवर और चिल हॉक्स और स्टॉक अलग से 8 घंटे या रात भर ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 बड़ा बंडल फार्म पालक, धोया और सुखाया हुआ1 बड़ा बंडल फार्म पालक, धोया और सुखाया हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
हड्डी में, त्वचा पर, चिकन जांघें और पैरहड्डी में, त्वचा पर, चिकन जांघें और पैर
पीची-ओ की कैंडीजपीची-ओ की कैंडीज
4
हड्डियों से मांस निकालें; बारीक काट लें । हड्डियों, त्वचा और वसा को त्यागें । स्किम ठोस वसा स्टॉक की सतह से; वसा त्यागें । रिजर्व 4 कप स्टॉक।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 बड़ा बंडल फार्म पालक, धोया और सुखाया हुआ1 बड़ा बंडल फार्म पालक, धोया और सुखाया हुआ
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
5
बीन्स तैयार करने के लिए, बीन्स को सॉर्ट करें और धो लें; एक बड़े डच ओवन में रखें । बीन्स से 2 इंच ऊपर पानी से ढक दें । ढककर 8 घंटे या रात भर खड़े रहने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हरी बीन्स, सूखा हुआहरी बीन्स, सूखा हुआ
1 नींबू के छिलके की पट्टी1 नींबू के छिलके की पट्टी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फटे हुए ताजे अजमोद के पत्तेफटे हुए ताजे अजमोद के पत्ते
6
नाली।
7
एक डच ओवन में बीन्स और आरक्षित स्टॉक को मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हरी बीन्स, सूखा हुआहरी बीन्स, सूखा हुआ
1 बड़ा बंडल फार्म पालक, धोया और सुखाया हुआ1 बड़ा बंडल फार्म पालक, धोया और सुखाया हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फटे हुए ताजे अजमोद के पत्तेफटे हुए ताजे अजमोद के पत्ते
8
कटा हुआ अजवायन के फूल, सौंफ के बीज, मार्जोरम और टमाटर जोड़ें; एक उबाल लाने के लिए । गर्मी कम करें; 1 घंटे 15 मिनट या बीन्स के नरम होने तक उबालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ब्रेडक्रम्ब्स, कुछ मुट्ठीब्रेडक्रम्ब्स, कुछ मुट्ठी
मरजोरममरजोरम
ज़ुचिनी, 1/4-इंच के टुकड़ों में कटी हुईज़ुचिनी, 1/4-इंच के टुकड़ों में कटी हुई
हरी बीन्स, सूखा हुआहरी बीन्स, सूखा हुआ
2 कप लहसुन की कलियाँ2 कप लहसुन की कलियाँ
9
जबकि बीन्स उबालते हैं, मध्यम गर्मी पर एक नॉनस्टिक कड़ाही में तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हरी बीन्स, सूखा हुआहरी बीन्स, सूखा हुआ
पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुएपीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 1/2 कप कटा हुआ प्याज (2 प्याज)1 1/2 कप कटा हुआ प्याज (2 प्याज)
10
लीक बॉटम्स, कटा हुआ प्याज, 1 कप गाजर, 1/2 कप अजवाइन, और 2 लहसुन लौंग जोड़ें; कवर । 10 मिनट पकाएं; कभी-कभी हिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(यदि चाहें तो टुकड़ों में फाड़ दें)(यदि चाहें तो टुकड़ों में फाड़ दें)
कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल शराबकोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल शराब
मध्यम आकार के ताजे टमाटर (लगभग , छिले हुए और छठे हिस्से में कटे हुए)मध्यम आकार के ताजे टमाटर (लगभग , छिले हुए और छठे हिस्से में कटे हुए)
3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए
गार्निश के लिए ताजा कटे हुए टैरेगन पत्तेगार्निश के लिए ताजा कटे हुए टैरेगन पत्ते
11
बीन मिश्रण में सब्जी मिश्रण, हैम, जमीन काली मिर्च और नमक जोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 से 3 बड़े चम्मच कटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई तीखी मिर्च2 से 3 बड़े चम्मच कटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई तीखी मिर्च
1 पूरा स्टोर से खरीदा हुआ भुना चिकन (लगभग 2 पाउंड)1 पूरा स्टोर से खरीदा हुआ भुना चिकन (लगभग 2 पाउंड)
5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित
तैयार सरसों, वैकल्पिकतैयार सरसों, वैकल्पिक
12
गार्निश तैयार करने के लिए, अजमोद, तुलसी और हरा प्याज मिलाएं; बीन मिश्रण पर छिड़कें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
16 स्ट्रिप्स पतले कटे हुए पिमिएंटो या भुनी हुई लाल मिर्च16 स्ट्रिप्स पतले कटे हुए पिमिएंटो या भुनी हुई लाल मिर्च
1 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो1 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो
1 लाल प्याज, छोटा पासा1 लाल प्याज, छोटा पासा

सामग्री

4उन पर कुछ मांस (पीठ, गर्दन, पंख, आदि)उन पर कुछ मांस (पीठ, गर्दन, पंख, आदि)1हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेबिना आवरण वाला पोर्क सॉसेजबिना आवरण वाला पोर्क सॉसेज1डबल स्टफ्ड ओरियोज़काली मिर्चकाली मिर्च1गाजर, कटा हुआगाजर, कटा हुआ2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोकटा हुआ गाजरकटा हुआ गाजर1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोकटा हुआ अजवाइनकटा हुआ अजवाइन2अजवाइन के डंठल, मोटे कटे हुएअजवाइन के डंठल, मोटे कटे हुए1हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेसूखे मरजोरमसूखे मरजोरम1डबल स्टफ्ड ओरियोज़सौंफ के बीज, कुचलसौंफ के बीज, कुचल22 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्चकटा हुआ ताजा तुलसीकटा हुआ ताजा तुलसी22 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्चकटा हुआ ताजा अजमोदकटा हुआ ताजा अजमोद2हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेकटा हुआ ताजा थाइमकटा हुआ ताजा थाइम2लहसुन लौंग, कीमा बनाया हुआलहसुन लौंग, कीमा बनाया हुआ3लहसुन लौंगलहसुन लौंग3551 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोसूखे महान उत्तरी या अन्य छोटे सफेद सेमसूखे महान उत्तरी या अन्य छोटे सफेद सेम22 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्चबारीक कटा हरा प्याजबारीक कटा हरा प्याज4731 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोकटा हुआ लीक नीचे सेकटा हुआ लीक नीचे से7101 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोमोटे कटा हुआ लीक सागमोटे कटा हुआ लीक साग11टीएसपी सूखा अजवायन1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन1( बैंगन)3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए3551 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोकटा हुआ प्याजकटा हुआ प्याज0हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़े5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित1किलोग्रामस्मोक्ड हैम हॉक्स (लगभगस्मोक्ड हैम हॉक्स (लगभग6धूप में सुखाया हुआ टमाटर आधा, कटा हुआधूप में सुखाया हुआ टमाटर आधा, कटा हुआ1थाइम स्प्रिगथाइम स्प्रिग2मध्यम पीला प्याज, कटा हुआ1 नींबू के छिलके की पट्टी1 नींबू के छिलके की पट्टी
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स6
स्वास्थ्य स्कोर23
पत्रिका
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