हॉर्सरैडिश सॉस के साथ फ्लैंक स्टेक

हॉर्सरैडिश सॉस के साथ फ्लैंक स्टेक
हॉर्सरैडिश सॉस के साथ फ्लैंक स्टेक शुरू से अंत तक करीब 25 मिनट लेता है। यह रेसिपी 4 लोगों के लिए है और इसकी कीमत 2.45 डॉलर प्रति सर्विंग है। एक सर्विंग में 204 कैलोरी , 25 ग्राम प्रोटीन और 8 ग्राम वसा होती है। टेस्ट ऑफ होम की इस रेसिपी के 1 प्रशंसक हैं। यह आपके वैलेंटाइन डे कार्यक्रम में हिट होगी। अगर आपके पास बीफ फ्लैंक स्टेक, वॉर्सेस्टरशायर सॉस, लहसुन की कलियां और कुछ अन्य सामग्री हैं, तो आप इसे बना सकते हैं। बहुत से लोगों को वास्तव में यह मुख्य कोर्स पसंद नहीं आया। यदि आप ग्लूटेन मुक्त आहार का पालन कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है। 67% के स्पूनकुलर स्कोर के साथ, यह व्यंजन अच्छा है। अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो आपको फ्लैंक स्टेक विद मशरूम सॉस , फ्लैंक स्टेक विद चिमिचुर्री सॉस और स्टेक एंड पेपर राउंड्स विद रोज हॉर्सरैडिश गार्लिक क्रीम सॉस जैसी रेसिपी भी पसंद आ सकती हैं।

निर्देश

1
एक तेज चाकू का उपयोग करके, स्टेक की सतह पर 1-इंच के अंतराल पर उथले विकर्ण कट लगाएं, जिससे हीरे के आकार बन जाएं। दूसरी तरफ भी यही दोहराएं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हड्डी सहित डबल-कट रिब-आई स्टेक (लगभग 2 1/2 इंच मोटा; लगभग 2 1/2 पाउंड), अतिरिक्त वसा को काटकर अलग किया गयाहड्डी सहित डबल-कट रिब-आई स्टेक (लगभग 2 1/2 इंच मोटा; लगभग 2 1/2 पाउंड), अतिरिक्त वसा को काटकर अलग किया गया
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ तेज चेडर, टॉपिंग के लिए अतिरिक्तकटा हुआ तेज चेडर, टॉपिंग के लिए अतिरिक्त
2
एक बड़े पुनः सील किये जा सकने वाले प्लास्टिक बैग में अगली पांच सामग्रियों को मिलाएं।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 पाउंड पतले कटे हुए डेली स्मोक्ड टर्की1/4 पाउंड पतले कटे हुए डेली स्मोक्ड टर्की
3
स्टेक डालें। बैग को सील करें और कोट करने के लिए पलट दें; 8 घंटे या रात भर के लिए फ्रिज में रख दें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हड्डी सहित डबल-कट रिब-आई स्टेक (लगभग 2 1/2 इंच मोटा; लगभग 2 1/2 पाउंड), अतिरिक्त वसा को काटकर अलग किया गयाहड्डी सहित डबल-कट रिब-आई स्टेक (लगभग 2 1/2 इंच मोटा; लगभग 2 1/2 पाउंड), अतिरिक्त वसा को काटकर अलग किया गया
4
सॉस की सामग्री को एक छोटे कटोरे में मिला लें; ढककर फ्रिज में रख दें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 चम्मच कुचली हुई लाल मिर्च के टुकड़े - अधिक मसालेदार बनाने के लिए थोड़ा और गाढ़ा करें1 चम्मच कुचली हुई लाल मिर्च के टुकड़े - अधिक मसालेदार बनाने के लिए थोड़ा और गाढ़ा करें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
चेरी लिकर, वैकल्पिकचेरी लिकर, वैकल्पिक
5
मैरिनेड को छानकर फेंक दें। स्टेक को ढककर मध्यम-गर्म आँच पर 7-9 मिनट तक दोनों तरफ़ से या जब तक मीट मनचाही तरह पक न जाए तब तक ग्रिल करें (मीडियम-रेयर के लिए, मीट थर्मामीटर पर 145°; मीडियम, 160°; वेल डन, 170° पढ़ना चाहिए)। स्टेक को दाने के आर-पार पतले स्लाइस में काटें; सॉस के साथ परोसें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
त्रि-टिप्स, छंटनीत्रि-टिप्स, छंटनी
1 चम्मच कुचली हुई लाल मिर्च के टुकड़े - अधिक मसालेदार बनाने के लिए थोड़ा और गाढ़ा करें1 चम्मच कुचली हुई लाल मिर्च के टुकड़े - अधिक मसालेदार बनाने के लिए थोड़ा और गाढ़ा करें
हड्डी सहित डबल-कट रिब-आई स्टेक (लगभग 2 1/2 इंच मोटा; लगभग 2 1/2 पाउंड), अतिरिक्त वसा को काटकर अलग किया गयाहड्डी सहित डबल-कट रिब-आई स्टेक (लगभग 2 1/2 इंच मोटा; लगभग 2 1/2 पाउंड), अतिरिक्त वसा को काटकर अलग किया गया
आम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआआम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तिल के तेल की गरम चटनीतिल के तेल की गरम चटनी
4 लहसुन की कलियाँ, माइक्रोप्लेन या बॉक्स ग्रेटर के छोटे हिस्से से कद्दूकस की हुई4 लहसुन की कलियाँ, माइक्रोप्लेन या बॉक्स ग्रेटर के छोटे हिस्से से कद्दूकस की हुई
कठिनाईसामान्य
में तैयार25 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर23
पत्रिका
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